Μπιφτεκια χωρις βοδινο ουζο βραστα

1 κιλό κιμά γαλοπούλας 2 κρεμμύδια λίγο μαϊντανό 1 φλιτζάνι του τσαγιού φρυγανιά τριμμένη μπαχαρικό για κοτόπουλο αλάτι - πιπέρι λίγο ρίγανη λίγο λάδι 3/4[...]

Αφράτα, ζουμερά , λαχταριστά μπιφτέκια με τυράκι και ζαμπόν, που ξετρελαίνουν μικρούς και μεγάλους. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κιμάδες Άλλες[...]

Οι μελιτζάνες είναι ένα αγαπημένο καλοκαιρινό υλικό της Ελληνικής κουζίνας. Μαγειρεύονται λαδερές, στο φούρνο ή την κατσαρόλα, συνοδεύουν το κόκκινο κρέας ή το[...]

Υλικά Κιμάς γαλοπούλας 1 κιλό Φρυγανιά τριμμένη 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού Αυγά 2 τεμ Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ μεγάλο κομμένο στο μπλέντερ Πατάτα 1 τεμ τριμμένη[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Νόστιμο, απλό φαγητό,που μοσχοβολάει το σπίτι όταν ψήνεται! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 1 κιλό κιμά[...]

Ξεφύγετε από τα ετοιματζίδικα και φτιάξετε στο σπίτι τα δικά σας μπιφτέκια γαλοπούλας, με σύμμαχό σας, τη σάλτσα μπάρμπεκιου. Μετά «χώστε» τα, σε ολόφρεσκα[...]

Μπιφτέκια γαλοπούλας  υγιεινά  και νόστιμα για παιδικά πάρτυ. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Διάφορα Κυρίως Πιάτα Πουλερικά Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Γρήγορες[...]

Μια συνταγή διαχρονική και πολύ νόστιμη! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Σάλτσες -[...]

Υλικά - 600 γρ. κιμάς από γαλοπούλα - 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο - 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες - 300 γρ. ψίχα ψωμιού μπαγιάτικου (δεν το μουλιάζουμε) - 2 αυγά[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

1/2 κ κιμα γαλοπουλας 1 φλυτζάνι του τσαγιου κρεμμυδι τηγανητό (έτοιμο συσκευασμένο) 1/2 κ.γ κουρκουμα 1 κ.σ. γαλετα 1 κ.σ. λαδι 1 κ.σ. ξυδι ρυζιου Ριγανη[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 600 γρ. κιμά γαλοπούλας, 4 κουταλιές γαλέτα (φρυγανιά) 2 κουταλιές γάλα, 1 κρεμμύδι τριμμένο στη λεπτή μεριά του τρίφτη, 1 ώριμη ντομάτα[...]

1 κιλό κιμάς γαλοπούλας από στήθος ή μπούτι 1 αυγό 1 κρεμμύδι, μεγάλο, ψιλοκομμένο 2 μεγάλες φέτες μπαγιάτικο ψωμί, μουλιασμένες σε νερό και στραγγισμένες ή ½[...]