Μπιφτεκια χωρις λαδι

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κιμά 10 με 15 φέτες μπέικον αλασμένες στο μούλτι 4 κ.σ. κεφαλοτύρι τριμμένο 1/2 ποτήρι κόκκινο κρασί 1 αυγό 3 φέτες ψωμί μουλιασμένο[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 κούπες καρότο τριμμένο 1 κούπα ωμή πατάτα τριμμένη 1/2 κούπα κρεμμύδι τριμμένο 2 αυγά 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο αλάτι[...]

Υλικά: 1 κιλό Κιμάς μοσχαρίσιος 6 Φρυγανιά(ες) 1 κουτάλι σούπας Βιτάμ 1/2 φλυτζανάκι καφέ Κρασί 2 κουταλιές Αλάτι 1/2 κουταλιά Πιπέρι 1 κουταλιά Ρίγανη Τρόπος[...]

Αυτή τη συνταγή την βρήκα σε βίντεο στο youtube και την δοκιμάσαμε και πολύ μας άρεσε! Βλέποντας την παραπάνω φωτογραφία είναι λίγο δύσκολο να καταλάβετε τι[...]

Μπιφτέκια στο φούρνο. Η απόλυτη συνταγή για γευστικά, αφράτα μπιφτέκια στο φούρνο χωρίς πολλά- πολλά και κυρίως χωρίς περιττά λίπη, γιατί όπως και να το[...]

Υλικά Κιμάς 500 γρ Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ τριμμένο Αυγό 1 τεμ Ψωμί μπαγιάτικο 2 φέτες ψίχα μουλιασμένες Μαϊντανός 2 κλωναράκια ψιλοκομμένο Ρίγανη 1/2 κουταλάκι[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Λαχταριστά μπιφτέκια για το μεσημεριανό σας. Συνταγή : Ηλίας Δεμιρτζόγλου Μερίδες : Για 6 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 10΄, Μαγείρεμα[...]

Για τα μπιφτέκια χρειαζόμαστε: 300 γραμμάρια κιμά 3 φέτες ψωμί που θα μουσκέψετε σε νερό 1 αυγό 1 τριμμένη πιπεριά 1 κρεμμύδι τριμμένο 2 κουταλιές ούζο 3[...]

Λαχταριστά μπιφτέκια για το μεσημεριανό σας. Συνταγή : Ηλίας Δεμιρτζόγλου Μερίδες : Για 6 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 10΄, Μαγείρεμα[...]

Ανακατέψτε μοσχαρίσιο με χοιρινό κιμά και φτιάξτε αυτά τα φανταστικά μπιφτέκια. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας Μερίδες : για 8 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος :[...]

Φανταστικά μπιφτέκια που θα σας ξετρελάνουν. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, αναμονή 2 ώρες,[...]

Υλικά για 10 περίπου μπιφτέκια: 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 αυγό μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 φλιτζ. γαλέτα[...]

ΟδηγίεςΖητάμε από τον κρεοπώλη να μας περάσει τον κιμά 2 φορές από το μηχάνημα. Σε ένα βαθύ μπολ βάζουμε τον... The post Μπιφτέκια κεμπάπ appeared first on[...]

ΟδηγίεςΖητάμε από τον κρεοπώλη μας να περάσει από την μηχανή του κιμά και τα δύο κρέατα μαζί. Σε ένα μπολ... The post Μπιφτέκια γεμιστά με γραβιέρα appeared[...]

Υλικά Μελιτζάνες 2 κομμένες σε 4-5 φέτες Κιμάς μοσχαρίσιος και αρνίσιος 500 γρ Αλάτι - πιπέρι κατά βούληση Ρίγανη κατά βούληση Οδηγίες Πλένουμε τις μελιτζάνες[...]

Την συνταγή αυτή μας την έστειλε η φίλη και αναγνώστρια του blog μας κα Αρετή Π. και την ευχαριστούμε πολύ!!! Υλικά: 2 σουπιές καθαρισμένες και πολτοποιημένες[...]