Λουκουμαδες - Σιροπιαστο

Υλικά: 300 γρ. αλεύρι 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. σόδα χυμό και το ξύσμα 1 πορτοκαλιού 1 κ.γ. αλάτι σπορέλαιο για τηγάνισμα κανέλα Για το[...]

Για τη ζύμη 750 γρ. αλεύρι 25 γρ. μαγιά 800 γρ. νερό χλιαρό 80 γρ. σπορέλαιο 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι 25 γρ. ζάχαρη 1 κουταλάκι κονιάκ καρυδόψυχα μέλι Για το[...]

Συστατικά   250γρ.αλεύρι 250γρ.νερό 1κ.σ.μαγιά Λάδι για το τηγάνισμα Σοκολατάκια στρογγυλά της αρεσκείας σας Μέθοδος Βήμα1 Βάζουμε το αλεύρι, τη μαγιά και[...]

Υλικά (για το μείγμα) 1/2 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 κιλό νερό 1 φακελάκι μαγιά 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι ζάχαρη λάδι για το τηγάνισμα Για το[...]

Υλικά Για το μείγμα 1/2 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 κιλό νερό 1 φακελάκι μαγιά 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι ζάχαρη Λίγο λάδι για το[...]

Υλικά (Σερβίρει 30 ) 300 γραμμ. αλεύρι 2 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γλ. σόδα χυμό και το ξύσμα 1 πορτοκαλιού 1 κ. γλ. αλάτι σπορέλαιο για τηγάνισμα 1 ποτήρι[...]

Υλικά : 5 1/2 φλ. αλεύρι 1 κουταλιά μαγιά 1 φλ. χλιαρό νερό για τη μαγιά χλιαρό νερό όσο πάρει για την ζύμη 1 κουταλάκι αλάτι λάδι για τηγάνισμα 2 φλ. ζάχαρη[...]

Για τη ζύμη 750 γρ. αλεύρι 25 γρ. μαγιά 800 γρ. νερό χλιαρό 80 γρ. σπορέλαιο 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι 25 γρ. ζάχαρη 1 κουταλάκι κονιάκ καρυδόψυχα μέλι Για το[...]

1 κιλό αλεύρι 2,5 φλιτζάνια νερό 2,5 φακελάκια ξερή μαγιά ½ κουταλιά ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι Λίγο ελαιόλαδο Σπορέλαιο για τηγάνισμα Διαλύετε σε χλιαρό νερό την[...]

Υλικά: 5 1/2 φλυτζάνια αλεύρι 1 κουταλιά μαγιά 1 φλυτζάνι χλιαρό νερό για τη μάγια χλιαρό νερό όσο πάρει για τη ζύμη 1 κουταλάκι αλάτι λάδι για[...]

Τι χρειαζόμαστε: 640 γρ. αλεύρι 640 γρ. νερό χλιαρό ή 500 γρ. νερό + 2 αβγά ½ κ.γ. αλάτι ½ κ.γ. ζάχαρη 16-18 γρ. μαγιά μπύρας λάδι για τηγάνισμα[...]

Τηγανιου, με σιροπι Τι χρειαζόμαστε: ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 1 1/2 φλιτζ. τσαγ. νερο 1 1/2 φλιτζ. τσαγ. αλευρι 1/2 φλιτζ. τσαγ. λαδι 4 αυγα λιγο αλατι λαδι (για τηγανισμα)[...]

Οι τέλειοι πεντανόστιμοι λουκουμάδες που μπορεί να φτιάξει οποιοσδήποτε με σίγουρη επιτυχία. Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ φαρινα απ 500 γρ νερό 1 κγλ αλατι 1 κγλ[...]

Λουκουμάδες Κάρυστου (ονειρο)! Τι χρειαζόμαστε: 50 γραμ. Μαγιά 1 κιλό αλεύρι σκληρό 1 πορτοκάλι 1 ποτήρι κονιάκ Μαστίχα χιώτικη κοπανισμένη Για το σιρόπι: 2[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αλεύρι μαλακό 50 γρ μαγιά νωπή 1 ποτήρι κρασιού ηλιέλαιο 1 ποτήρι κρασιού σιρόπι μισό κουταλάκι αλάτι νερό χλιαρό όσο σηκώσει Για το[...]

Η γεύση τους θα σας εκπλήξει...δοκιμάστε τους. Καλή επιτυχία Τι χρειαζόμαστε: 4 ποτήρια χλιαρό νερό 1/2 κουτ.γλυκού μαστίχα σκόνη 2 κυβάκια νωπή μαγιά 1 κουτ.[...]

Υλικά: 5 1/2 φλυτζάνια αλεύρι 1 κουταλιά μαγιά 1 φλυτζάνι χλιαρό νερό για τη μαγιά χλιαρό νερό όσο πάρει για την ζύμη 1 κουταλάκι αλάτι λάδι για τηγάνισμα 2[...]

Χανιώτικοι συνταγή ..για πραγματικά καταπληκτικούς λουκουμάδες που τρώγονται και την αλλη μέρα !!! Υλικά (για 10 μερίδες): 1/2 κιλό αλεύρι 25γρ φρέσκια μαγιά ή[...]