Κιμας - Στην κατσαρολα

Υλικά: Για το ρολό: 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ. κιμάς χοιρινός 2 μέτρια καρότα+1 ακόμα τριμμένο 2 αυγά 2 χοντρές φέτες ψωμιού μπαγιάτικες μουλιασμένες ή[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ένα εύκολο και νόστιμο φαγητό και κυρίως για τα παιδιά που λατρεύουν τον κιμά. Υλικά: 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1/2 φλ. ρύζι κίτρινο 1/2[...]

500 γρ κιμας αναμικτος 1 κουτακι Σαλτσα τοματας 2 κρεμμυδια 1 σκορδο 4 μελιτζανες 2 καροτα Αλατι Πιπερι Δυοσμος Μαιντανος Κουρκουμας Ελαιολαδο Οδηγίες Κοβουμε[...]

20 τεμμάχια σφολιατίνια Για τον κιμά: 1/2 κιλο κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι Ελαιόλαδο,Αλατι,πιπέρι 1 κ.σ. σάλτσα ντομάτας 1 κ.γλ. κανέλα Για την μπεσαμέλ 1/2[...]

Μία πολύ νόστιμη συνταγή για κιμάς, είτε να συνοδεύσετε τα μακαρόνια, είτε να το χρησιμοποιήσετε σαν γέμιση για το παστίτσιο ή παπουτσάκια κλπ. Η διαφορά[...]

Άκρως νηστίσιμο ! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Ζυμαρικά Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές μισή κούπα ελαιόλαδο 1 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί[...]

Μία πολύ νόστιμη συνταγή για κιμάς, είτε να συνοδεύσετε τα μακαρόνια, είτε να το χρησιμοποιήσετε σαν γέμιση για το παστίτσιο ή παπουτσάκια κλπ. Η διαφορά είναι[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 3-4 πράσα 1/2 κιλό ντομάτες φρέσκιες 1/2 κιλό κιμά 1 κουταλιά πελτέ 1 λάχανο 1-1 1/2 φλιτζάνι λάδι 2 κρεμμύδια μέτρια ξερά αλάτι-πιπέρι Η[...]

350 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο και χοιρινό 230 γραμ. μανιτάρια 1 μελιτζάνα 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 πιπεριά κόκκινη ή πορτοκαλί 2 ντομάτες 250 γραμ. χυμό ντομάτας[...]

400 γρ. κιμά σογιας 1 πουμαρό 1 ξερό κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 1 κόκκινη πιπεριά (κομμένη σε κύβους) 1 πράσινη πιπεριά (κομμένη σε κύβους) 400 γρ. μανιτάρια[...]

Κιμάς με χορταρικά   Υλικά 1-1½ φλιτζ. λάδι 1 λάχανο 3-4 πράσα ½ κιλό κιμάς 2 κρεμμύδια μέτρια ξερά ½ κιλό ντομάτες φρέσκες 1 κ.σ. ντοματοπελτές αλάτι πιπέρι[...]