Μους Σοκολατας χωρις βυσσινο σφολιατα καροτο γαλα

Μους σοκολάτα Υλικά: 6 αυγά φρέσκα κατά το δυνατόν και χωρισμένα 1 φακελάκι βανίλια 2 κουτ. σούπας κονιάκ 1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη (εγώ βάζω[...]

Για 4-6 άτομα 130 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα 2 κουταλιά της σούπας βούτυρο, σε κύβους 2 κουταλιές της σούπας δυνατό καφέ εσπρέσο ή στιγμιαίο (διαλυμένο σε 1[...]

Η αφορμή δόθηκε από μια συνταγή του Σ. Παρλιάρου που έπεσε στα χέρια μου, «Τούρτα μαρέγκας με σοκολάτα». «Τι τούρτα, τι τάρτα;» σκέφτηκε[...]

Άργησα λίγο... αλλά ξέρω ότι πλέον δεν με παρεξηγείτε... όπως λέει και ο Γιώργος " έχουμε και ένα γάμο να ετοιμάσουμε.."!!!!!!!!!!!!!!!!! Διαβάζω νέα σας....[...]

300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 6 αυγά 80 γρ. βούτυρο 1 ποτηράκι γκραν μαρνιέ 2 κουταλιές χυμό πορτοκαλιού 1 κουταλάκι ξύσμα πορτοκαλιού 3 κουταλιές ζάχαρη άχνη[...]

120 γρ. φρέσκα κουμ κουάτ Κέρκυρας 500 γρ. κρέμα γάλακτος ζωική (36%λιπαρά) 150 γρ. κουβερτούρα 100 ml. λικέρ κουμ κουάτ 100 γρ. άχνη ζάχαρη 100 γρ.[...]

Για 4-6 άτομα Για τη βάση 1 συσκευασία γεμιστά μπισκότα σοκολάτας 6 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο Για τη μούς 2 1/2 κούπες κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά[...]

Για 4-6 άτομα 200 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη σε μπέν μαρί 2 κουταλιές της σούπας στιγμιαίος καφές 5 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο 5 αυγά 4[...]

Για 4-6 άτομ α 2 μήλα 200 γραμμάρια κουβερτούρα 60 γραμμάρια ταχίνι 100 γραμμάρια μέλι 30 γραμμάρια αμύγδαλο 50 γραμμάρια φιστίκι Αιγίνης (χωρίς κέλυφος) 100[...]

Η πιο εύκολη μους που έχω φτιάξει και χωρίς αυγά για όσους δεν τα τρώνε ωμα. Είναι πολύ δροσιστικό γλυκάκι που τρώγεται όλο τον χρόνο! Τι χρειαζόμαστε: Για την[...]

Για 2-4 άτομα 100 γραμμάρια σκούρα σοκολάτα, σπασμένη σε μικρά κομμάτια 2 κουταλιές της σούπας καφέ espresso, ή ισχυρά κανονικό καφέ 1 κουταλιά της σούπας[...]

Για 2-4 άτομα Για τη μαύρη κρέμα 200 γραμμάρια κουβερτούρα (σε μικρά κομμάτια) 125 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 125 σαντιγί Για τη λευκή κρέμα 125 γραμμάρια λευκή[...]

Υλικά Μους 250 γρ σοκολάτα υγείας σε κομμάτια 200 γρ φρέσκο βούτυρο 9 κρόκοι αυγών 10 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 κουταλιές τησ σούπας κονιακ, ουίσκυ ή[...]

Υλικά Μους 250 γρ σοκολάτα υγείας σε κομμάτια 200 γρ φρέσκο βούτυρο 9 κρόκοι αυγών 10 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 κουταλιές τησ σούπας κονιακ, ουίσκυ ή[...]

500 γρ. βούτυρο 400 γρ. κουβερτούρα υγείας 150 γρ. κρασί κόκκινο (ποικιλίας merlot ή cabernet) 80 γρ. δαμάσκηνα ξερά 300 γρ. σαντιγί Από την προηγούμενη ημέρα[...]

300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 6 αυγά 80 γρ. βούτυρο 1 ποτηράκι γκραν μαρνιέ 2 κουταλιές χυμό πορτοκαλιού 1 κουταλάκι ξύσμα πορτοκαλιού 3 κουταλιές ζάχαρη άχνη[...]

Τι χρειαζόμαστε: ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΑ ΜΗΛΑ 4 μεγάλα και σφιχτά μήλα 50 γρ. ζάχαρη 2 ξυλαράκια κανέλας ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ 200 γρ. κουβερτούρα equatorial 55% κακάο,[...]

...μια ιδιαίτερη, νηστίσιμη μους με 3 ή 4 υλικά! Καλησπέρα σας! Σαββατοκύριακο και πάλι! Πόσο γρήγορα περνά η εβδομάδα!!! Άλλοτε με δύσκολες κι άλλοτε με[...]