Μους

Ένα ελαφρύ ,δροσιστικό γλυκό και πολύ εύκολο. Τι χρειαζόμαστε: 10 μήλα 15-20 κουταλιές νερό 100 γρ. ζάχαρη 2-3 κουτ.σούπας χυμό λεμόνι 2 κουταλιές ρούμι 40[...]

Μία αφρώδης κρέμα καραμελέ. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί κρέμα καραμελέ 2 φάκελα garni Φτιάχνουμε την καραμελέ σύμφωνα με τις οδηγίες και την αφήνουμε να κρυώσει[...]

300 γρ.καθαρισμένα κάστανα 800 ml νερό 500 γρ. ζάχαρη 20 ml ρούμι 500 ml κρέμα γάλακτος Βάζουμε τα κάστανα με το νερό και τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα στη φωτιά[...]

1 κουτί μπισκότα digestive 1/2 κρεμα γαλακτος φυτικη μισό φλυτζάνι καφέ φτιαγμένο εσπρέσσο ή νεσκαφε Σπάνουμε τα μπισκότα σε ένα μπολ ή ποτήρι σε μεγάλα[...]

Την ανάρτηση αυτή ήθελα να τη δημοσιεύσω στις 18 Μαΐου, Διεθνή Ημέρα των Μουσείων , όπως την έχει κηρύξει το Διεθνές Συμβούλιο Μουσείων (ICOM) και έχει σαν[...]

Μια πρωτότυπη και εύκολη συνταγή που θα σας αρέσει πολύ! Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 300 γρ. κουβερτούρα με 55% κακάο 500 γρ. κρέμα[...]

Υπέροχη και ελαφριά μούς. Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. κουβερτούρα σε κομμάτια 200 γρ. νερό Βράζουμε το νερό και το ρίχνουμε πάνω από την τεμαχισμένη σοκολάτα.[...]

Μια μους πανεύκολη που θα λατρέψετε!!! Τι χρειαζόμαστε: 500 ml κρέμα γάλακτος 500 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 125 ml μαύρο ρούμι (captain morgan) Βράζετε την[...]

Ιδανική γέμιση για σου και βολ ο βαν! Τι χρειαζόμαστε: 6 φέτες ζαμπόν καπνιστό 100 γρ. τυρί έμμενταλ 1 κ.σ. φρέσκο βούτυρο 4 κ.σ. κρέμα γάλακτος Χτυπάμε όλα τα[...]

ΥΛΙΚΑ: 2 ΕΡΜΟΛ 4 ΠΑΚΕΤΑ BUENO 300gr MERENDA ΕΚΤΕΛΕΣΗ: ΧΤΥΠΑΜΕ ΚΑΛΑ ΤΑ ΕΡΜΟΛ Κ ΘΡΥΜΑΤΙΖΟΥΜΕ ΤΑ BUENO ΚΑΙ ΤΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΜΕΣΑ ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΗΝ MERENDA ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ[...]

1 μπανάνα καθαρισμένη και κομμένη σε κομμάτια 3 μούσμουλα ή ότι άλλο φρούτο εποχής θέλετε π.χ ροδάκινο ή βανίλια 30 γραμ. κρανμπερίς (προαιρετικά) 230 γρ.[...]

130 γρ. ταραμά 250-300 γρ. σάρκα ώριμου αβοκάντο (2 μικρά) 60 γρ. μπαγιάτικο ψωμί (μόνο ψίχα) 1 λεμόνι (χυμό και ξύσμα) 1 κ.σ. ξύδι λευκό 1 κ.σ. ψιλοκομμένο[...]

800 γρ. τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά 150 γρ. φιστικοβούτυρο απαλό 300 γρ. σιρόπι αγαύης 60 γρ. κακάο 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας Για το σερβίρισμα 100 γρ. φυτική[...]

Υλικά: 120 γραμμάρια ταχίνι 3 κουταλιές της σούπας μέλι θυμαρίσιο 500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 6 δαμάσκηνα αποξηραμένα 3 βερίκοκα αποξηραμένα 2[...]

Υλικά για 4 μπολ: 1 κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά 5 κουταλιές της σούπας μερέντα ή νουτέλα Σοκολάτα σε σταγόνες ή τρούφα ή τριμμένο μπισκότο Εκτέλεση: Χτυπάμε[...]

Υλικά 3 σκελίδες σκόρδου χοντροκομμένες 200 γρ. φρέσκο κατίκι 100 γρ. ανθότυρο ή μυζήθρα ανάλατη ψίχα από 1 χοντρή φέτα ολικής άλεσης 100 γρ. φουντούκια[...]

the recipe in english Μια ιδιαίτερη μους ...χωρίς σοκολάτα, χωρίς βούτυρο, χωρίς ζάχαρη, χωρίς αυγά και χωρίς αλεύρι. Τα υλικά της....υγιεινά και θρεπτικά![...]

650γρ. φρέσκια ρικότα 2 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. ζάχαρη ½ λεμόνι χυμός και ξύσμα 1 κ.γ. πιπέρι φρεσκοτριμμένο 4 κ.σ. καρύδια σπασμένα Αναμειγνύουμε σε μπολ τη ζάχαρη[...]