Μους χωρις εμενταλ αβοκαντο μπροκολα μανταρινι φουντουκι βανιλια σαντιγη

Ένα ελαφρύ ,δροσιστικό γλυκό και πολύ εύκολο. Τι χρειαζόμαστε: 10 μήλα 15-20 κουταλιές νερό 100 γρ. ζάχαρη 2-3 κουτ.σούπας χυμό λεμόνι 2 κουταλιές ρούμι 40[...]

Έψαχνα καιρο μια συνταγή για μους πεπόνι και δεν βρήκα κατι σχετικό εδώ!... είναι οτι πρέπει για τις ζεστές μερες!... Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες πεπόνι 2[...]

Πανεύκολο, γρήγορο και ελαφρύ αχλαδένιο επιδόρπιο! Νόστιμοοο! Τι χρειαζόμαστε: 3 μεγάλα ώριμα αχλάδια 50 γραμμάρια καστανή ζάχαρη χυμό μισού λεμονιού 30[...]

Μια πρωτότυπη και εύκολη συνταγή που θα σας αρέσει πολύ! Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 300 γρ. κουβερτούρα με 55% κακάο 500 γρ. κρέμα[...]

Υπέροχη και ελαφριά μούς. Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. κουβερτούρα σε κομμάτια 200 γρ. νερό Βράζουμε το νερό και το ρίχνουμε πάνω από την τεμαχισμένη σοκολάτα.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500-700 γρ. ανθότυρο 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 300 γρ. μέλι 250 γρ. ξηρά φρούτα (δαμάσκηνα, βερίκοκα, σύκα) 100 γρ. καρύδια 2 μούσλι bars[...]

Ενας διαφορετικός τρόπος να έχουμε τη φέτα στό τραπέζι μας σε συνδιασμό με παξιμάδι. Διαφορετική παρασκευή, αλλα πολύ γνωστή γεύση. Τι χρειαζόμαστε: κριθαρένιο[...]

Μια μους πανεύκολη που θα λατρέψετε!!! Τι χρειαζόμαστε: 500 ml κρέμα γάλακτος 500 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 125 ml μαύρο ρούμι (captain morgan) Βράζετε την[...]

Το συγκεκριμένο γλυκάκι το δοκίμασα πρώτη φορά παραμονή πρωτοχρονιάς στο ρεβεγιόν του αδελφού μου. Του ζήτησα τη συνταγή και μου είπε ότι δεν είναι δική του[...]

Για 4-6 άτομα 2 μέτριες κόκκινες πιπεριές , καθαρισμένες και κομμένες στη μέση 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 225 γραμμάρια θρυμματισμένη φέτα (περίπου 1[...]

Υλικά 300 gr σοκολατα κουβερτουρα 200 gr κρεμα λαλακτος  250 γρ γαλα φρεσκο 60 γρ ρουμι μαυρο Εκτέλεση Τοποθετουμε σε αναμεννη εστια τα το γαλα μας με την[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Μια ανάλαφρη καλοκαιρινή μους! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κρέμες- Παγωτά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι συνταγές 200 γραμμάρια[...]

23/3/15 Μους μπακαλιάρου αντί σκορδαλιά στο τραπέζι μας. Ένα νόστιμο και σκορδάτο άλειμμα σαν την αλιάδα των επτανήσων. Εξίσου απολαυστική με τη σκορδαλιά που[...]

Υλικά για 4 μπολ: 1 κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά 5 κουταλιές της σούπας μερέντα ή νουτέλα Σοκολάτα σε σταγόνες ή τρούφα ή τριμμένο μπισκότο Εκτέλεση: Χτυπάμε[...]

Καλή μας χρονιά, νόστιμη χρονιά, με υγεία πάνω απ 'όλα, με σύνεση, με κουράγιο, με.....με.....με ότι επιθυμεί ο καθένας μας!!!!!!!! Επιτέλους...............ο[...]

ΥΛΙΚΑ: 2 ΕΡΜΟΛ 4 ΠΑΚΕΤΑ BUENO 300gr MERENDA ΕΚΤΕΛΕΣΗ: ΧΤΥΠΑΜΕ ΚΑΛΑ ΤΑ ΕΡΜΟΛ Κ ΘΡΥΜΑΤΙΖΟΥΜΕ ΤΑ BUENO ΚΑΙ ΤΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΜΕΣΑ ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΗΝ MERENDA ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ[...]

11 γρ. ζελατίνα 225 γρ. καπνιστό σολομό 100 γρ. κριμ τσιζ 125 ml κρασί άσπρο 75 γρ. μαγιονέζα αλάτι - πιπέρι 1/2 χυμός λεμονιού 150 γρ. κρέμα γάλακτος λίγο[...]