Μους χωρις εμενταλ μπροκολα αβοκαντο μυζηθρα ξυδι βερικοκα γαρυφαλλο κρεμα γαλακτος φυστικι

Για 4-6 άτομα 2 μέτριες κόκκινες πιπεριές , καθαρισμένες και κομμένες στη μέση 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 225 γραμμάρια θρυμματισμένη φέτα (περίπου 1[...]

Ενας διαφορετικός τρόπος να έχουμε τη φέτα στό τραπέζι μας σε συνδιασμό με παξιμάδι. Διαφορετική παρασκευή, αλλα πολύ γνωστή γεύση. Τι χρειαζόμαστε: κριθαρένιο[...]

Ιδανική συνταγή σε περίπτωση που μας περίσσεψαν μήλα κι έχουν αρχίσει να χαλάνε. Ξεφλουδίζουμε τα μήλα, τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια και τα βάζουμε στο[...]

Υλικά 1 1/2 πακέτο ζελατίνα  (περίπου 36-40 γρ) 4 κουταλιές της σούπας κρύο νερό 1/2 φλυτζάνι βραστό νερό 1/2 λίτρο πολτοποιημένο καρπούζι 2 κουταλιές[...]

100 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα κομμένη σε κομμάτια 1 κ.σ. βούτυρο 2 κ.σ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 2 αυγά Με λίγο βούτυρο από αυτό της συνταγής βουτυρώνουμε δύο[...]

Πανεύκολο, γρήγορο και ελαφρύ αχλαδένιο επιδόρπιο! Νόστιμοοο! Τι χρειαζόμαστε: 3 μεγάλα ώριμα αχλάδια 50 γραμμάρια καστανή ζάχαρη χυμό μισού λεμονιού 30[...]

Υπέροχη και ελαφριά μούς. Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. κουβερτούρα σε κομμάτια 200 γρ. νερό Βράζουμε το νερό και το ρίχνουμε πάνω από την τεμαχισμένη σοκολάτα.[...]

Υπέροχο, εύκολο και γρήγορο μους κακάο, με ελάχιστες θερμίδες! Τι χρειαζόμαστε: 3-4 γεμάτες κ.σ. κακάο 1 ζαχαρίνη νερό 1 κ.σ. κάποιο λικέρ (cherry ή κουμκουάτ)[...]

Μία αφρώδης κρέμα καραμελέ. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί κρέμα καραμελέ 2 φάκελα garni Φτιάχνουμε την καραμελέ σύμφωνα με τις οδηγίες και την αφήνουμε να κρυώσει[...]

Επειδή τον τελευταίο μήνα κάνω την δίαιτα Dukan, μου έλειπαν τα γλυκά (που εξαιτίας τους είχα πάρει μερικά κιλά). Στην ιστοσελίδα "Δίαιτα Dukan" ανακάλυψα αυτή[...]

Έψαχνα καιρο μια συνταγή για μους πεπόνι και δεν βρήκα κατι σχετικό εδώ!... είναι οτι πρέπει για τις ζεστές μερες!... Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες πεπόνι 2[...]

Το συγκεκριμένο γλυκάκι το δοκίμασα πρώτη φορά παραμονή πρωτοχρονιάς στο ρεβεγιόν του αδελφού μου. Του ζήτησα τη συνταγή και μου είπε ότι δεν είναι δική του[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

1 μπανάνα καθαρισμένη και κομμένη σε κομμάτια 3 μούσμουλα ή ότι άλλο φρούτο εποχής θέλετε π.χ ροδάκινο ή βανίλια 30 γραμ. κρανμπερίς (προαιρετικά) 230 γρ.[...]

23/3/15 Μους μπακαλιάρου αντί σκορδαλιά στο τραπέζι μας. Ένα νόστιμο και σκορδάτο άλειμμα σαν την αλιάδα των επτανήσων. Εξίσου απολαυστική με τη σκορδαλιά που[...]

Καλή μας χρονιά, νόστιμη χρονιά, με υγεία πάνω απ 'όλα, με σύνεση, με κουράγιο, με.....με.....με ότι επιθυμεί ο καθένας μας!!!!!!!! Επιτέλους...............ο[...]

ΥΛΙΚΑ: 2 ΕΡΜΟΛ 4 ΠΑΚΕΤΑ BUENO 300gr MERENDA ΕΚΤΕΛΕΣΗ: ΧΤΥΠΑΜΕ ΚΑΛΑ ΤΑ ΕΡΜΟΛ Κ ΘΡΥΜΑΤΙΖΟΥΜΕ ΤΑ BUENO ΚΑΙ ΤΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΜΕΣΑ ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΗΝ MERENDA ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ[...]

Διαλέξτε ένα μυρωδάτο αργείτικο πεπονάκι, για να φτιάξετε αυτό το δροσιστικό μους. Θα χρειαστείτε: 2 κούπες πολτό από το πεπονάκι που λέγαμε 2 κουταλιές[...]