Μους χωρις εμενταλ αβοκαντο γαρυφαλλο ροδακινo σταφιδα

1 έτοιμο παντεσπάνι για τούρτα 150 γρ. λευκή σοκολάτα 350 γρ. κρέμα γάλακτος 50 γρ. ζάχαρη 3 φύλλα ζελατίνης 2 κρόκους αυγών 2 ασπράδια αυγών 30 γρ. Grand[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΜΟΥΣ Λιώνουμε τη σοκολάτα και τη διατηρούμε σε θερμοκρασία 40οC. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε παχύρρευστη μορφή. Ενσωματώνουμε την[...]

Μια ανάλαφρη μους και συγχρόνως πεντανόστιμη! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κρέμες- Παγωτά Γλυκά με φρούτα Γλυκά ψυγείου Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες[...]

Ένα ελαφρύ και δροσερό γλύκισμα. Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κρέμες- Παγωτά Γλυκά με φρούτα Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Συνταγές Light Όλες[...]

1 φλιτζ. μύρτιλα και επιπλέον για το σερβίρισμα ½ φλιτζ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 2 κεσεδάκια τυρί κρέμα 1 φλιτζ. κρέμα γάλακτος[...]

650γρ. φρέσκια ρικότα 2 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. ζάχαρη ½ λεμόνι χυμός και ξύσμα 1 κ.γ. πιπέρι φρεσκοτριμμένο 4 κ.σ. καρύδια σπασμένα Αναμειγνύουμε σε μπολ τη[...]

100 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα κομμένη σε κομμάτια 1 κ.σ. βούτυρο 2 κ.σ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 2 αυγά Εκτέλεση Με λίγο βούτυρο από αυτό της συνταγής[...]

1 κεσέ (200 γραμμ.) γιαούρτι στραγγιστό με 2% λιπαρά 200 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 2 μεγάλα ώριμα μάνγκο 2 κ.σ. ζάχαρη 3 φύλλα ζελατίνης (x2 γραμμ.) λίγες[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΩΣ 500 γρ. ζάχαρη 80 γρ. νερό 420 γρ. κρέμα γάλακτος 1 δόση βανίλιας 550 γρ. βούτυρο 530 γρ. μαρέγκα ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΑΡΕΓΚΑ 240 γρ.[...]

Μην πετάξεις το χαλβά... κάν' τον λιώμα! Θα φανταζόσουν ποτέ πως θα μεταμόρφωνες τον χαλβά σε βελούδινη μους από κακάο; Δες τη συνταγή εδώ και εντυπωσίασε με[...]

Μοιραστείτε το Facebook Twitter Google + Pinterest Το Μουσείο Ελληνικής Γαστρονομίας θα μείνει ανοιχτό όλο τον Αύγουστο, με Εκθέσεις, δροσερές προσφορές,[...]

Γευστική, βελούδινη μους μήλου με σαντιγύ. Συνταγή : Jenny.gr Μερίδες : για 6 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά ½ κιλό μήλα 5[...]

Υλικά (5 φλιτζάνια περίπου) : 2 κονσέρβες (450 γρ περίπου) σολομός στραγγισμένος (φυλάμε το υγρό του) 1 φάκελο ζελατίνη χωρίς γεύση 1/3 φλιτζάνι παχιά κρέμα[...]

υλικά 200 γρ. βρασμένα και καθαρισμένα παντζάρια 1 κ.σ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι 150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 κ.σ. χυμό λεμονιού 1/2 σκ.σκόρδου λυωμένη[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 900 γρ. ώριμα βερίκοκα 200 γρ. ζάχαρη 1/2 ποτήρι κρασί Μοσχάτο 1 κομμάτι βούτυρο Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ Σ. Εκτέλεση:[...]

500-700 γρ. ανθότυρο 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 300 γρ. μέλι 250 γρ. ξηρά φρούτα (δαμάσκηνα, βερίκοκα, σύκα) 100 γρ. καρύδια 2 μούσλι bars (προαιρετικά) Σε[...]

Μούς σαμπάνιας   10 λεπτά ΕΥΚΟΛΟ για 6 άτομα: Υλικά 450 γρ. κρέμα γάλακτος 6 κ.σ. ζάχαρη 200ml σαμπάνια 2 ζελατίνες Για το σερβίρισμα: 6 αμυγδαλωτά μπισκότα[...]