Μους χωρις βυσσινο γαλα

Ιδανική γέμιση για σου και βολ ο βαν! Τι χρειαζόμαστε: 6 φέτες ζαμπόν καπνιστό 100 γρ. τυρί έμμενταλ 1 κ.σ. φρέσκο βούτυρο 4 κ.σ. κρέμα γάλακτος Χτυπάμε όλα τα[...]

Την ανάρτηση αυτή ήθελα να τη δημοσιεύσω στις 18 Μαΐου, Διεθνή Ημέρα των Μουσείων , όπως την έχει κηρύξει το Διεθνές Συμβούλιο Μουσείων (ICOM) και έχει σαν[...]

Βελούδινη κρέμα κακάο με γεύση ροδιού και άρωμα δυόσμου. Ένα εποδόρπιο για να εκμεταλλευτείς το απολαυστικό ρόδι που είναι σκέτη "τρέλα" αυτή την εποχή. [...]

Υλικά ελαιόλαδο: 150ml κρεμμύδι ξερό: 250 γρ., ψιλοκομμένο ρεβίθια: 250 γρ., μουλιασμένα για 12 ώρες στο νερό ζωμός καραβίδας: 2½ λίτρα θυμάρι: 2 κλωνάρια,[...]

Καλησπέρα σας! Σήμερα έχουμε γλυκάκι με φθινοπωρινό φρουτάκι λίγο ιδιαίτερο και δύσκολο, το μήλο της Ανατολής όπως το λένε! Κεκάκι τον κάναμε το λωτό ,[...]

300 γρ.καθαρισμένα κάστανα 800 ml νερό 500 γρ. ζάχαρη 20 ml ρούμι 500 ml κρέμα γάλακτος Βάζουμε τα κάστανα με το νερό και τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα στη φωτιά[...]

υλικά για 2 άτομα 100 γρ. φιλέτο φρέσκου σολομού (καθαρισμένο) 100 γρ. καπνιστό σολομό 50 γρ. ρικότα ή τυρί τύπου Φιλαδέλφεια 1/2 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό[...]

500-700 γρ. ανθότυρο 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 300 γρ. μέλι 250 γρ. ξηρά φρούτα (δαμάσκηνα, βερίκοκα, σύκα) 100 γρ. καρύδια 2 μούσλι bars (προαιρετικά) Σε[...]

Για 4-6 άτομα 2 μέτριες κόκκινες πιπεριές , καθαρισμένες και κομμένες στη μέση 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 225 γραμμάρια θρυμματισμένη φέτα (περίπου 1[...]

Ένα ελαφρύ ,δροσιστικό γλυκό και πολύ εύκολο. Τι χρειαζόμαστε: 10 μήλα 15-20 κουταλιές νερό 100 γρ. ζάχαρη 2-3 κουτ.σούπας χυμό λεμόνι 2 κουταλιές ρούμι 40[...]

Εύκολο γλυκάκι, με την αγαπημένη μου γεύση καφέ σας κερνάω σήμερα. Η συνταγή είναι της Βέφας Αλεξιάδου. Η μόνη αλλαγή που έχω κάνει, είναι ότι δεν έβαλα τα 2[...]

Πολύ νόστιμη και πρωτότυπη συνταγή που ξεφεύγει από τη κλασική μους σοκολάτα. Φτιάξτε τη και θα με θυμηθείτε! Τι χρειαζόμαστε: 100 γρ. φουντούκια 50 γρ.[...]

11 γρ. ζελατίνα 225 γρ. καπνιστό σολομό 100 γρ. κριμ τσιζ 125 ml κρασί άσπρο 75 γρ. μαγιονέζα αλάτι - πιπέρι 1/2 χυμός λεμονιού 150 γρ. κρέμα γάλακτος λίγο[...]

Πανεύκολο, γρήγορο και ελαφρύ αχλαδένιο επιδόρπιο! Νόστιμοοο! Τι χρειαζόμαστε: 3 μεγάλα ώριμα αχλάδια 50 γραμμάρια καστανή ζάχαρη χυμό μισού λεμονιού 30[...]

Πολύ νόστιμη και πρωτότυπη συνταγή που ξεφεύγει από τη κλασική μους σοκολάτα. Φτιάξτε τη και θα με θυμηθείτε! Τι χρειαζόμαστε: 100 γρ. φουντούκια 50 γρ.[...]

Υπέροχη και ελαφριά μούς. Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. κουβερτούρα σε κομμάτια 200 γρ. νερό Βράζουμε το νερό και το ρίχνουμε πάνω από την τεμαχισμένη σοκολάτα.[...]

Ενας διαφορετικός τρόπος να έχουμε τη φέτα στό τραπέζι μας σε συνδιασμό με παξιμάδι. Διαφορετική παρασκευή, αλλα πολύ γνωστή γεύση. Τι χρειαζόμαστε: κριθαρένιο[...]

ΥΛΙΚΑ: 2 ΕΡΜΟΛ 4 ΠΑΚΕΤΑ BUENO 300gr MERENDA ΕΚΤΕΛΕΣΗ: ΧΤΥΠΑΜΕ ΚΑΛΑ ΤΑ ΕΡΜΟΛ Κ ΘΡΥΜΑΤΙΖΟΥΜΕ ΤΑ BUENO ΚΑΙ ΤΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΜΕΣΑ ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΗΝ MERENDA ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ[...]