ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΦΟΥΡΝΟ χωρις ουζο σταφιδα

Μπακαλιάρος στο φούρνο, εύκολο φαγητό και νόστιμο. Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά μπακαλιάρο ξαλμυρισμένο 1 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο 1 κιλό κρεμμύδια για στιφάδο 1-2[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για τον μπακαλιάρο ½ κιλό φιλέτα καθαρισμένα μπακαλιάρου, κομμένο σε κομμάτια Λίγο αλεύρι 3 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1 κρεμμύδι,[...]

Συστατικά   700γρ.μπακαλιάρος (2κομμάτια) Λάδι 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1/2φλ.λευκό κρασί 1ντομάτα τριμμένη 2δαφνόφυλλα [...]

Συστατικά   4 μπακαλιαράκια 1/4φλ. ελιές πράσινες κομμένες σε ροδέλες 1 κρεμμύδι ψιλ/νο ½ φλ.σέλινο ψιλ/νο 2κ.σ. λάδι 1κ.σ. χυμό λεμόνι Αλατοπίπερο [...]

21/3/16 Μπακαλιάρος στο φούρνο με κρούστα από chips για 2 σε 1, fish & chips! Συστατικά 800gr. Μπακαλιάρος κομμένος σε κομμάτια 1 και ½ φλιτζάνι πατατάκια[...]

Μπακαλιάρος παστός στιφάδο στο φούρνο Υλικά 1 κιλό μπακαλιάρος ξαλµυρισµένος κομµένος σε μερίδες 2 κιλά ξερά κρεµμύδια κοµµένα σε ροδέλες 2 σκ. σκόρδο σε φέτες[...]

Υλικά : 8 πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε φέτες 2 κρεμμύδια σε φετούλες 1 κιλό μπακαλιάρο ξαρμυρισμένο καλά κομμένο σε μερίδες 1 ποτήρι νερού γάλα [...]

Υλικά μπακαλιάροι: 4 (300-320 γρ. ο καθένας, με τα συκωτάκια τους) σέλινο: 1 κλωνάρι ψιλοκομμένο κρεμμύδια ξερά: 2 ψιλοκομμένα ελαιόλαδο: 100 ml σταφίδες[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 500 γρ. μπακαλιάρος παστός 1/4 φλιτζ. κρεμμύδι κομμένο (1 μέτριο) 1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη 1/4 φλιτζ. λάδι 250 γρ. ντομάτες[...]

800 γρ. μπακαλιάρος σε φιλέτα 1/2 κιλό φρέσκο σπανάκι 1 λεμόνι 2 σκελίδες σκόρδου 4 φέτες μαλακό τυρί 1 μεγάλο κρεμμύδι λάδι αλάτι Πλένετε καλά το σπανάκι με[...]

10 ροδέλες φιλέτο μπακαλιάρο 1 κιλό πατάτες κομμένες σε φέτες 3 κρεμμύδια, κομμένα σε ροδέλες 4 ντομάτες ώριμες τριμμένες 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1/2 ματσάκι[...]

800 γρ. μπακαλιάρου 2 ώριμες ντομάτες 1 κρεμμύδι άσπρο τριμμένο πιπέρι αλάτι λάδι ζωμός ψαριού αλεύρι Πλένετε, στεγνώνετε, κόβετε το ψάρι σε φέτες και το[...]

Για 2-4 άτομα 1/2 κιλό μπακαλιάρος ξαρμυρισμένος 1 φλ. ρύζι Καρολίνα 2-3 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο λίγο λάδι μαϊντανός και άνηθος 1[...]

Όπως προστάζει η παράδοση την 25η Μαρτίου ημέρα του Ευαγγελισμού ημέρα που επιτρέπεται η κατάλυση ιχθύος, φτιάχνουμε τον πατροπαράδοτο μπακαλιάρο, για όσους[...]

4 μπακαλιάροι 4 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί 40 γρ. βούτυρο 2 κουταλιές μουστάρδα αλάτι και πιπέρι ψιλοκομμένος μαϊντανός Καθαρίζετε καλά τον[...]

4 κομμάτια φρέσκου μπακαλιάρου 200γρ. το καθένα 2 πράσινα μήλα 4 πράσα 1 σκελίδα σκόρδου 1 λεμόνι πιπέρι και αλάτι λάδι μαϊντανός 60γρ. φρέσκο βούτυρο 3/4 της[...]

800 γρ. μπακαλιάρου 2 ώριμες ντομάτες 1 κρεμμύδι άσπρο τριμμένο πιπέρι αλάτι λάδι ζωμός ψαριού αλεύρι Πλένετε, στεγνώνετε, κόβετε το ψάρι σε φέτες και το[...]

2 φρέσκα φιλέτα μπακαλιάρου Αγνό παρθένο ελαιόλαδο (όσο θέλει ο καθένας) 4 ντομάτες μεγάλες και ζουμερές 200-300 γρ κριθαράκι ή όσο χωράει στο ταψί σας λίγη[...]