Γαριδες

Οι διακοπές μας τελείωσαν αλλά η διάθεση είναι ακόμα καλοκαιρινή, όπως και το φαγητό μας σήμερα! Τη συνταγή για τις γαρίδες την έχω δει εδώ και χρόνια στην[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 2 κουταλιές ελαιόλαδο 750 γρ γαρίδες ξεφλουδισμένες χωρίς τη φλέβα της ράχης 2 σκελίδεs σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κιλό τομάτες από[...]

ΟδηγίεςΞεπαγώνουμε τις γαρίδες,τις βράζουμε σε αλατισμένο νερό με το ξύδι για 15 – 20 λεπτά, στην συνέχεια τις καθαρίζουμε αλλά... The post Γαρίδες κοκτέιλ[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 3 κουταλιές σκόρδο κομμένο 3 κουταλιές αλεύρι 1 κουταλιά αλάτι 1,5 φλιτζ. γάλα ή μισό-μισό Λευκό πιπέρι κατά τη γεύση 3 κουταλιές[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 2 κουταλιές σπόροι κύμινο 2-3 ξεραμένες καυτερές πιπερίτσες 1 κουταλιά σπόροι από μαύρο πιπέρι 1 κουταλιά σπόροι κάρδαμο 1 κομμάτι 2[...]

Υλικά : 500 γρ γαρίδες ξεφλουδισμένες χωρίς τη φλέβα της ράχης 2-3 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 6 μεγάλες σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1/2-1 κουταλιά[...]

Υλικά : 1 κιλό γαρίδες οποιουδήποτε μεγέθους κατά προτίμηση φρέσκιες μπούκοβο 1 μικρή ψιλοκομμένη φρέσκια καυτερή κόκκινη πιπερίτσα ελάχιστος χυμός[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 500 γρ. γαρίδες βρασμένες 375 γρ. κονσέρβα σπαράγγια 1 μικρό βάζο πράσινες ελιές γεμιστές κομμένες σε λεπτές φέτες 2 κουταλιές[...]

Μία πρόταση του Χριστόφορου Πέσκια για το γιορτινό τραπέζι Συνταγή : Χριστόφορος Πέσκιας Προετοιμασία : 30΄ Μαγείρεμα : 8΄ - 10΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά[...]

Ένα πιάτο για τους λάτρεις της γαρίδας και της βουτιάς σε γευστικό ζουμάκι! Το πιάτο έφτιαξε η Κατερίνα και δεν έμεινε μπουκιά. Υλικά για 2 άτομα: 500[...]

Ένα πιάτο με ιδιαίτερη γεύση. Το άρωμα του πορτοκαλιού περνάει μέσα στις γαρίδες και αποκτούν πιο ντελικάτη νοστιμιά. Ενώ η μαραθόριζα (το γνωστό φινόκιο),[...]

ΟδηγίεςΠλένουμε τις γαρίδες και τις βάζουμε να στραγγίξουν (μπορούμε να τις αφήσουμε με τις ουρές ή να τις καθαρίσουμε τελείως).Καθαρίζουμε... The post[...]

Υλικά γαρίδες: 20 μεγάλες, βρασμένες πατάτες: 2 μεγάλες καθαρισμένες και βρασμένες ελαιόλαδο: 1 φλιτζάνι λεμόνι: χυμός από 2 μουστάρδα: 1 κουταλιά της σούπας,[...]

Υλικά γαρίδες: 16 μεγάλου μεγέθους, καθαρισμένες αλάτι πιπέρι: λίγο ελαιόλαδο χυμός λεμονιού Εκτέλεση Καθαρίζετε τις γαρίδες αφήνοντας τα κεφάλια και τις[...]

Υλικά 1 κιλό μεγάλες γαρίδες καθαρισμένες, χωρίς τα κεφάλια τους 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κουταλάκι τζίντζερ φρεσκοτριμμένο 3 σκελίδες σκόρδο[...]

Υλικά 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κόκκινη γλυκιά πιπεριά κομμένη σε λωρίδες 400 γρ. ντομάτες ψιλοκομμένες κονσέρβας 1 κουταλιά[...]

Ο Άκης Πετρετζίκης ετοιμάζει ένα διαφορετικό πιάτο με θαλασσινά και τραγανό καταΐφι. Από την εκπομπή “Κάντο όπως ο Άκης”! Εύκολη 40' Λεπτά μερίδα 1 1 0 0 0[...]

Ένα ορεκτικό που δεν πρέπει να απουσιάζει από κανένα τραπέζι Συνταγή : Cookbox Μερίδες : για 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : 20 λεπτά Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.[...]