Γαριδες

Υλικά (5 άτομα) 50 τεμ. γαρίδες Νο.3 150 γραμ. τυρί φέτα 200 γραμ. τυρί γκούντα 25 τεμ. κάπαρη 50-100 γραμ. ντομάτα κονκασε 5-7 αυγά 250 γραμ.[...]

Πεντανόστιμη συνταγή για την Καθαρά Δευτέρα και όχι μόνο! Τι χρειαζόμαστε: 30 γαρίδες μεγάλες και καθαρισμένες 1 λεμόνι 1-2 φύλλα δάφνης δεντρολίβανο θυμάρι[...]

Βαρεθηκατε τις τηγανητες??? Υπαρχει μια ωραια γευστικη αλλαγη για πιο υγιεινα και ελαφρια Τι χρειαζόμαστε: γαριδες ενα ποτηρακι νερο λαδι λεμονι ριγανη[...]

Γαρίδες με άρωμα πορτοκάλι. Μια διαφορετική γεύση για ορεκτικό. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό γαρίδες μεγάλες χωρίς κεφάλι Χυμό ενός πορτκαλιού και το ξύσμα του 1[...]

Γαρίδες με κοχύλια και μπεσαμέλ στο φούρνο! Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. γαρίδες μικρές αποφλοιωμένες 500 γρ.ζυμαρικά κοχύλια 150-200 γρ. περίπου τυρί φέτα 150-200[...]

Μια εξαιρετικά νόστιμη και απλή συνταγή... Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό γαρίδες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 500 γρ. κριθαράκι 2/3 ποτηριού[...]

Είναι μια προσωπική έμπνευση που με έβγαλε ασπροπρόσωπο στο γεύμα με τους φιλοξενούμενους. Πρωτότυπο και πεντανόστιμο. Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα τσαγιού ρύζι[...]

Για να δώσετε ιδιαίτερη γεύση στις γνωστές σας βραστές γαρίδες. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό γαρίδες με το κέλυφος 1 κλωνάρι σέλινο, χωρίς τα φύλλα 1 κρεμμύδι[...]

Πρόκειται για ένα ιδιαίτερο πιάτο της μεξικάνικης κουζίνας, που όμως δεν είναι δύσκολο στην παρασκευή του. Μια εξαιρετική συγχορδία υλικών και μυρωδικών σε μια[...]

Υλικά: 1 κιλό γαρίδες (προτιμήστε τις μεγάλες) 1 κουτάκι μπύρα (εγώ πειραματίστηκα με μαύρη μπύρα, αλλά αν θέλετε πιο extreme καταστάσεις χρησιμοποιήστε[...]

Υλικά για 2 άτομα: 12 ολόκληρες γαρίδες καθαρισμένες αλάτι, πιπέρι 2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Υλικά : Ξύσμα και χυμό 2 λεμονιών 1 κουταλάκι λάδι 350 γρ. γαρίδες μεγάλες καθαρισμένες 100 γρ, βούτυρο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες Κολιανδρος ψιλοκομμένος[...]

Υλικά 500 γρ. γαρίδες 200 ml γάλα καρύδας 1 κόκκινη πιπερίτσα Ταϊλάνδης ψιλοκομμένη δίχως τα σπόρια 2 κουταλιές χυμός λεμονιού 1/4 κουταλάκι σάλτσα ψαριού 1/4[...]

Υλικά (η δόση είναι για δυο άτομα, για πιο μεγάλη δόση απλά αυξάνετε τα υλικά ανάλογα): 10 γαρίδες King Size 5 cl Ούζο 1 ντομάτα κόκκινη μεγάλη 1[...]

Υλικά: 500 γρ. κοφτό μακαρόνι 30 μεσαίες γαρίδες 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. πολτό ντομάτας 1 ποτήρι αποφλοιωμένα ντοματάκια 2[...]

Υλικά: ½ κιλό γαρίδες ½ κούπας ελαιόλαδο 200 γρ. βούτυρο 5-6 φρέσκα κρεμυδάκια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο 9-10 φρέσκα μανιτάρια 2 ποτήρια λευκό[...]

Yλικά 125 γραμ. γαρίδες (μεγάλες για μεγαλύτερη γεύση) 1 ασπράδι αβγού σουσάμι τζίντζερ (προαιρετικά) κορν φλάουρ (αν χρειαστεί) σπορέλαιο για[...]

Τι χρειαζόμαστε: 6-8 μεγαλες γαρίδες 2 κουταλιες ζωικο βούτυρο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμενη 1 κουπα μανιτάρια ψιλοκομμενα 2 κουταλιες μαιντανό ψιλοκομμενο λιγο[...]