Γαριδες

Υλικά (για 4 ΑΤΟΜΑ) 3/4 κιλό μέτριες, ωμές γαρίδες, 5 κουταλιές ελαιόλαδο, 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες, 1 κοφτό κουταλάκι μπούκοβο ή νιφάδες τσίλι (Chilli[...]

1 κιλό μεγάλες γαρίδες 6-8 φρέσκα σκόρδα ψιλοκομμένα μαζί με το πράσινο μέρος τους. 1/2 ποτήρι του νερού ελαιόλαδο 1/3 ποτήρι του νερού κονιάκ 1/2 ποτήρι του[...]

1 συσκευασία Γαρίδες κατεψυγμένες καθαρισμένες 200 ml Συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας 2 Ψιλοκομμένες ντομάτες (αν έχουμε) 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο Ελαιόλαδο[...]

1 κιλό γαρίδες μεγάλες 250 γραμ. κρέμα γάλακτος 250 γραμ. μαγιονεζα χυμό ενός λεμονιού αλάτι, πιπέρι 8 κ.σ. κέτσαπ 2 αγγουράκια τουρσί άνηθο ψιλοκομμένο[...]

1 κιλό γαρίδες γάμπαρη ή μεγαλύτερες 2 αυγά 1-2 κούπες γάλα 1 λεμόνι χυμό 2 κούπες φρυγανιά 2 κ.γ γλυκιά πάπρικα 1 κ.γ πιπέρι 1 κ.γ αλάτι 2 κούπες αλεύρι[...]

1 σακούλι (περίπου 500 γρ) γαρίδες μεσαίες 1 κ. σ. ελαιόλαδο 1 ντομάτα 1 κρεμμυδι 200 ml ούζο 250 ml κρέμα γάλακτος 200 γρ. φέτα 1 πρέζα πιπέρι άσπρο[...]

420 γρ. γαρίδες κτψ. Νο 2 χυμό και ξύσμα από 2 λάιμ χυμό και ξύσμα από 1 πορτοκάλι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο ½ τσίλι, κομμένο σε[...]

Υλικά: 20 μεγάλες γαρίδες 4 σκελίδες σκόρδο 100 ml. ελαιόλαδο 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό 4-5 κουταλιές της σούπας ξύδι από σέριή λευκό ξύδι 1 κουταλάκι του[...]

1 κιλό γαρίδες Νο1 ή Νο2 100 ml ξίδι 1 κ. γλυκού κόκκοι πιπεριού παγάκια ελαιόλαδο θυμάρι 1/2 φλιτζ. λευκό κρασί ή ρετσίνα Οδηγίες Βάζουμε σε μια κατσαρόλα[...]

Υλικά για 4 άτομα 700 γρ. (περίπου) μέτριες γαρίδες, ξεφλουδισμένες, με τις ουρίτσες στη θέση τους, ½ φλ. φρέσκο χυμό πορτοκαλιού, ½ φλ. κετσάπ, 2 κουταλιές[...]

500 γρ. καθαρισμένες γαρίδες 1/2 κούπα λάδι 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κόκκινη πιπερίτσα καυτερή 1 κούπα λευκό κρασί 1 1/2 κούπα φρέσκια ντομάτα τριμμένη[...]

1 μεγάλη ντομάτα 3-5 κόκκινες πιπεριές 1 μεγάλο κρεμμύδι 5-10 πίκλες 5-10 ελιές (διάφορες) μαϊντανό κέτσαπ 350-500 γραμμάρια γαρίδες (μικρές) κανέλα Οδηγίες[...]

ΥΛΙΚΑ 15γρ. λάδι σόγιας (για το τηγάνισµα), 15γρ. καρότο κοµµένο σε λεπτές φέτες, 15γρ. πιπεριές κοµµένες σε κύβους, 15γρ. φασολάκι, 15γρ. καλαµπόκι, 15γρ.[...]

Υλικά (για 6 άτοµα) 1 κιλό µέτριες γαρίδες ξεφλουδισµένες, µε το κεφάλι και τις ουρίτσες στη θέση τους, 1 φλ. άσπρο ξηρό κρασί, 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 1[...]

ΥΛΙΚΑ 24 γαρίδες καθαρισμένες 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές βούτυρο Lurpak® 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κόκκινη καυτερή πιπεριά 2 σκελίδες σκόρδο[...]

ΥΛΙΚΑ 10-12 μεγάλες γαρίδες καθαρισμένες, 4 αγκινάρες καθαρισμένες, 1 φλ. άσπρο κρασί, 3 κουταλιές ελαιόλαδο, ½ κουταλάκι σαφράν, ½ κύβο λαχανικών, 2[...]

ΥΛΙΚΑ 10-12 μεγάλες γαρίδες καθαρισμένες, 4 αγκινάρες καθαρισμένες, 1 φλ. άσπρο κρασί, 3 κουταλιές ελαιόλαδο, ½ κουταλάκι σαφράν, ½ κύβο λαχανικών, 2[...]

500 γρ. γαρίδες 2 κουπες αλεύρι καλαμποκιού Αλάτι Πιπέρι Λάδι για τηγάνισμα Για γαρνιτούρα: Λάδι Λεμόνι μαϊντανό ψιλοκομμένο Οδηγίες 15' λεπτά Βάζουμε σέ[...]