Γαριδες χωρις τσοφλι δαφνες εντερακια

Πρόκειται για μια συνταγή από τη Sri Lanka, παραδοσιακά αρκετά καυτερή, εξ ου και το όνομά της Devil Shrimps (=γαρίδες του διαβόλου), λόγω της χρήσης αρκετής[...]

Πιστοί στο ραντεβού μας με τις έθνικ κουζίνες, παρουσιάζουμε τις κινέζικες γαρίδες kung pao. Έτοιμο μέσα σε 5' (αρκεί να έχουμε έτοιμα τα υλικά μας), εύκολο,[...]

Μια συνταγή με γαρίδες είναι πάντα πρό(σ)κληση για την μαγείρισσα, ειδικά όταν θέλει να ξεφύγει από τα συνηθισμένα αρώματα και υλικά, ώστε να έχει ένα[...]

500 γρ.γαρίδες μεγάλες καθαρισμένες με την ουρά τους 2 κ.σ. σόγια σως 1 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. ξύδι μπαλσάμικο 3 φύλλα κρούστας 1 αυγό πιπέρι λίγο σουσάμι άσπρο ή[...]

Υλικά (για 6-8 ΑΤΟΜΑ) 24 μεγάλες, ωμές γαρίδες, 1 κλωνάρι λεμονόχορτο (Lemon Grass), το ανοικτόχρωμο μέρος μόνο ξεφλουδισμένο και τεμαχισμένο, 1 λάιμ ή[...]

Αν σου αρέσει το φιστικοβούτυρο, θα λατρέψεις αυτή τη σος που «δαγκώνει». Συνήθως σερβίρεται με κοτόπουλο σουβλάκι ή μοσχάρι, αλλά δοκίμασέ τη με γαρίδες για[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό µεγάλες, ωµές γαρίδες, 250 γρ. τετράγωνα κοµµάτια φύλλου για Spring Rolls, 6 κουταλιές σος τεριγιάκι (Teriyaki), 1 ασπράδι, ελαφρά χτυπηµένο,[...]

1/2 κιλό φρέσκες γαρίδες 2 συσκευασίες των 75γρ η κάθε μία νουντλς 1 καρότο κομμένο σε ροδελες 1 ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι 1 σκελίδα σκόρδο 2 πολύχρωμες[...]

Πριν πολλά χρόνια είχαμε κάνει ένα καταπληκτικό ταξίδι στη Sri Lanka , την πάλαι ποτέ Κεϋλάνη, το νησί του τσαγιού, για να παραστούμε στον παραδοσιακό γάμο του[...]