Αρνισιο μπουτι - Στο φουρνο

1 αρνίσιο μπούτι περίπου 1 ½ κιλό 1 κόκκινη πιπεριά στρογγυλή κομμένη στη μέση κατά μήκος 1 κίτρινη πιπεριά στρογγυλή κομμένη στη μέση κατά μήκος 4 ώριμες[...]

ΥΛΙΚΑ Για το ψητό σκόρδο 300 γρ. σκόρδα, ολόκληρα 10 γρ. ελαιόλαδο Ζάχαρη Αλάτι Θυμάρι, σε κλωνάρια Για το αρνίσιο μπούτι 1 κιλό αρνίσιο μπούτι,[...]

Το ξέρω, δεν είναι το ίδιο να τρως αρνί shawarma σε μια γειτονιά στο Τελ Αβίβ, αλλά αυτό το αρνίσιο μπούτι δεν θα αφήσει κανένα παραπονεμένο. Θα το ψήσεις για[...]

Το ξέρω, δεν είναι το ίδιο να τρως αρνί shawarma σε μια γειτονιά στο Τελ Αβίβ, αλλά αυτό το αρνίσιο μπούτι δεν θα αφήσει κανένα παραπονεμένο. Θα το ψήσεις για[...]

Υλικά (Για 2-4 άτομα) 1 ολόκληρο μπουτάκι αρνίσιο (1- 1 ½ κιλό), 2-3 σκελίδες σκόρδο, κομμένες σε 3-4 κομματάκια η κάθε μια, φρέσκο δενδρολίβανο, λίγη ξερή[...]