Καβουρμας

200γρ. βουβαλίσιος καβουρμάς 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε φέτες 1 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι ρίγανη (προαιρετικά) Σε αντικολλητικό τηγάνι σοτάρουμε στο[...]

ΥΛΙΚΑ Κους Κους Βουβαλίσιος καβουρμάς Λουκάνικο βουβαλίσιο Βουβαλίσιο γάλα Κρεμμύδι Ντομάτα Λάδι Αλάτι και Πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βράζουμε το κους κους στο[...]

Σε μια συζήτηση που είχα με τον ανιψιό μου για την αγαπημένη του πίτσα με λαχανάκια Βρυξελλών, αναρωτηθήκαμε πως θα ήταν μια παρόμοια πίτα. Κάπως έτσι είπα να[...]

ΣΑΤΣ ΚΑΒΟΥΡΜΑ : ΤΗΓΑΝΙΑ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ Φαγάκι εύκολο και γρήγορο και επιπλέον πολύ πολύ νόστιμο, με συνταγούλα, η οποία, όπως καταλάβατε, προέρχεται από την[...]

Τρομερός μεζές για όσους ξέρουν να τρώνε!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μοσχάρι 250 γρ χοιρινό αλάτι πιπέρι ρίγανη κίμινο πράσα, σκόρδο προαιρετικά μεμβράνη ή[...]

Κόβουμε σε πολύ μικρά κομματάκια 2 κιλά κρέας μοσχάρι από λάπα και πλαϊνά και το βάζουμε σε μια κατσαρόλα, σε πολύ σιγανή φωτιά, να βράσει σκεπασμένο, με 40[...]

Κόβουμε σε πολύ μικρά κομματάκια 2 κιλά κρέας μοσχάρι από λάπα και πλαϊνά και το βάζουμε σε μια κατσαρόλα, σε πολύ σιγανή φωτιά, να βράσει σκεπασμένο, με 40[...]

Μεγάλη μπουκιά φάε, μεγάλο λόγο μην πεις. Αυτό είναι το συμπέρασμα, για μια ακόμη φορά. Κι αν δε επιπλέον η μπουκιά είναι αξιώσεων τότε ξέχνα τελείως τα[...]

Καβουρμάς σε πήλινο Ατομική μερίδα Υλικά 150 γρμ καβουρμά 1 φέτα τυρί φέτα 1 ροδέλα ντομάτα 1 καυτερή πιπεριά κατά προτίμηση 2 κομματάκια σκόρδο πολύ λίγο[...]

Καβουρμάς Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά Υλικά 3 kg χοιρινή σπάλα κομμένη σε μικρά κομμάτια 5 κουταλιές αλάτι 1kg βούτυρο φυτίνη[...]

Υλικά (για 2 άτομα) 300 γραμμάρια καβουρμάς 2 πατάτες 2 αυγά Αλάτι Πιπέρι Πάπρικα Ελαιόλαδο Ηλιέλαιο Εκτέλεση Αφού τηγανίσουμε τις πατάτες , αποσύρουμε το λάδι[...]

300 γραμμάρια καβουρμάς 2 πατάτες 2 αυγά αλάτι πιπέρι πάπρικα ελαιόλαδο ηλιέλαιο Οδηγίες Αφού τηγανίσουμε τις πατάτες, αποσύρουμε το λάδι από τη φωτιά,[...]