Αρακας

Υλικά Μερίδες 4 1 κιλό αρακά με καρότα κατεψυγμένο [η σκέτο αρακά και προσθέτουμε 2 φρέσκα ψιλοκομμένα καρότα] 4 φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια 1 μικρό[...]

Από τα πιο νόστιμα λαχανικά, που μπορούμε να τα μαγειρέψουμε σκέτα ή να τα συνδυάσουμε ωραιότατα με αγκινάρες και κουκιά. Όπως όλα τα λαδερά, είναι η πρώτη μας[...]

300γρ. αρακάς κατεψυγμένος 3-4 λευκά μανιτάρια 1 κολοκυθάκι μέτριο 1 καρότο 1 λεμόνι (χυμός και ξύσμα) 1 κρεμμύδι 200ml νερό ή ζωμός λαχανικών άνηθος[...]

υλικά 1 κιλό αρακά κατεψυγμένο 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 καρότα κομμένα σε ροδέλες 5 πατάτες κομμένες σε κομμάτια 1[...]

Υλικά 700 γρ αρακάς φρέσκος ή κατάψυξης 250 γρ σάλτσα ντομάτας 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα 1/2 ματσάκι άνηθο 1/2[...]

ΑΡΑΚΑΣ ΛΑΔΕΡΟΣ ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ Αρωματα και γευσεις απο τη παιδικη μου ηλικια : o κλασσικος λαδερος αρακας της γιαγιας Ανδρομαχης. Οταν ημασταν μικρα και[...]

Νηστίσιμο και λαδερό το σημερινό μας φαγάκι. Αρακάς με διάφορα λαχανικά όπως πατάτες, καρότα και κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης. Βέβαια, όλα είναι προαιρετικά,[...]

Γρήγορο λαδερό φαγητό με πλούσια σε γεύση. Συνταγή : Χριστόφορος Πέσκιας. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία περίπου 30΄, μαγείρεμα[...]

ΥΛΙΚΑ: 1kg ΑΡΑΚΑ 1 ΦΛΥΤΖΑΝΑΚΙ ΕΛΑΟΛΑΔΟ 1 ΜΕΓΑΛΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ 200gr ΧΥΜΟ ΤΟΜΑΤΑΣ 3 ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΕΤΡΙΕΣ ΑΝΗΘΟ ΑΛΑΤΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ: ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΛΑΔΙ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΚΑΙ ΜΟΛΙΣ[...]

Υλικά αρακάς 1.200 γρ. αγκινάρες 600 γρ. ελαιόλαδο 2/3 του φλιτζανιού φρέσκα κρεμμυδάκια 4 ψιλοκομμένα λευκό κρασί 120 ml νερό ή ζωμός λαχανικών 1 φλιτζάνι[...]

Υλικα 500γρ αρακα κατεψυγμενο 2 μετριες πατατες κομμενες σε κυβους 2 καροτα κομμενα σε ροδελες 1 πιπερια φλωρινης κομμενη σε χοντρες ροδελες 1/2 μικρο κρεμμυδι[...]

Υλικά: 500 γρ. αρακάς* 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 3 ντομάτες ώριμες πολτοποιημένες 2 κουτ.σ. κόκκινο ξηρό κρασί 2[...]

Υλικά 1 κιλό αρακά φρέσκο ή κατεψυγμένο 2 κρεμμυδια ξερά ψιλοκομμένα 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες 1 ματσάκι άνηθο 2-3 μεγάλες πατάτες χοντροκομμένες 1 κουτί[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -1 κιλό φρέσκος αρακάς καθαρισμένος(2 κιλά περίπου ακαθάριστος)ή κατεψ/νος -3/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο(170 ml) -6 φρέσκα κρεμμυδάκια[...]

Χρόνια Πολλά!!!! Σίγουρα όπως και εγώ όλοι έχουμε φάει αρκετό κρέας, αυτές τις μέρες.....Έτσι πάμε στα λαδερά..... Η σημερινή συνταγή είναι ελαφριά ότι πρέπει[...]

Αρακάς λεμονάτος με πατάτες Νηστίσιμος και νοστιμότατος ο αρακάς, λεμονάτος ή κοκκινιστός, μας δίνει γρήγορη απάντηση στο ερώτημα, τι να μαγειρέψουμε σήμερα;[...]

Αρακάς λαδερός κοκκινιστός με πατάτες Από τα νοστιμότερα ελληνικά λαδερά φαγάκια Υλικά 1 κιλό αρακάς κατεψυγμένος 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 ματσάκι φρέσκα[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ευτυχώς που υπάρχουν τέτοιες συνταγές για όσους δε θέλουν να στερούνται την ωραία γεύση όταν τρώνε αλάδωτα φαγητά. Φυσικά, γίνεται πολύ[...]