Αρακας με δυοσμος

Υλικά για 4-5 άτομα 1 κιλό φρέσκο αρακά 1 μεγάλο κρεμμύδι καθαρισμένο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα 1 φλιτζ. τσαγιού άνηθο 3 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο δυόσμο[...]

1 κιλό αρακάς (καθαρισμένος) 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 ντομάτες ξεφλουδισμένες & ψιλοκομμένες 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 φλιτζ. δυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένο 1[...]

Αρακάς μαγειρεμένος με μα(ν)εστρία Συνταγή : Νίκη Χρυσανθίδου. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, μαγείρεμα περίπου 30΄.[...]

Υλικά: 500 γρ. αρακάς* 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 3 ντομάτες ώριμες πολτοποιημένες 2 κουτ.σ. κόκκινο ξηρό κρασί 2[...]

Μια εξαιρετική συνταγή του Ακη Πετρετζίκη!Ένας διαφορετικός τρόπος μαγειρέματος του αρακά μαζί με πουρέ πατάτας στον φούρνο.Ιδανικό φαγητό για όσους έχουν[...]

Μία μοναδική συνταγή από τον Αλέξανδρο Γιώτη. Συνοδεύει ψητά κρεατικά ή ψάρια αλλά είναι και από μόνο του ένα θαυμάσιο γεύμα με λίγο ψωμί. Προετοιμασία :[...]

Υλικά Αρακάς 500 γρ φρέσκος ή κατεψυγμένος Γιαούρτι 250 γρ Σκόρδο 2 σκελίδες μικρές πολτοποιημένες Κρόκος Κοζάνης 5 στήμονες Ελαιόλαδο 5 κουταλιές της σούπας[...]

Pin It Το μικρό μπιζέλι…. Υλικά 1/2 κιλό αρακά 2 πατάτες κομμένες σε κύβους 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες 200γρ καλαμπόκι βρασμένο 4 φρέσκα κρεμμύδια[...]

Υλικά Αρακάς 300 γρ Πένες 500 γρ Προσούτο 150 γρ Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας Φρέσκα κρεμμυδάκια 5 τεμ. Σκόρδο 2 σκελίδες Παρμεζάνα τριμμένη 50 γρ Κρέμα[...]

Pin It Το μικρό μπιζέλι χορεύει τσιφτετέλι… Υλικά 1 κιλό αρακά 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 10 φύλλα δυόσμου ψιλοκομμένα 1/2 ματσάκι άνηθου[...]

Αυτή η συνταγή θέλει 45 λεπτά και γίνεται με κατεψυγμένο αρακά. Τον χειμώνα την κάνω σούπα, το καλοκαίρι λαδερό ή κρύα σούπα. Ακούω αγανακτισμένες[...]

Pin It Το μικρό μπιζέλι…. Υλικά 1/2 κιλό αρακά 2 πατάτες κομμένες σε κύβους 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες 200γρ καλαμπόκι βρασμένο 4 φρέσκα κρεμμύδια[...]

περίπου 600 γρ. αρακάς (καθαρό βάρος – αν χρησιμοποιήσουμε φρέσκο, αγοράζουμε περίπου 1 κιλό γιατί κατά το καθάρισμα έχουμε μεγάλη φύρα) Για τη σάλτσα[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 1 κιλό φρέσκο αρακά 1 μεγάλο κρεμμύδι καθαρισμένο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα 1 φλιτζ. τσαγιού άνηθο 3 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο[...]

Pin It Το μικρό μπιζέλι…. Υλικά 1/2 κιλό αρακά 2 πατάτες κομμένες σε κύβους 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες 200γρ καλαμπόκι βρασμένο 4 φρέσκα κρεμμύδια[...]

Προ ημερών σκεφτόμουν να μαγειρέψω αρακά με κολοκυθάκια και σάλτσα ντομάτας. Είναι ένα φαγητό που μαγειρεύω αρκετές φορές. Ήθελα όμως να δώσω ένα λίγο[...]

Αρακά με μοσχαράκι έκανα σήμερα , αρέσει στην Αχτίδα μου και μάλιστα της βάζω και καροτάκια που τα αγαπά. Υλικά: μερίδες κρέατος μοσχαράκι 1 κιλό αρακα[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ένα τέλειο φαγητό με ωραίο συνδυασμό για να μπορούν να το φάνε εύκολα τα παιδάκια σας που ίσως δεν τρώνε εύκολα τον αρακά. Υλικά: (Για 3[...]