ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ - Στην κατσαρολα

1,5 κιλό σουπιά 300 ml λευκό κρασί 150 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 800 ml.- 1 λίτρο γάλα 150 γρ. γιαούρτι πρόβειο 200 γρ. βούτυρο ένα ματσάκι μάραθο λίγο βασιλικό λίγο[...]

1,5 κιλό σουπιά 300 ml λευκό κρασί 150 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 800 ml.- 1 λίτρο γάλα 150 γρ. γιαούρτι πρόβειο 200 γρ. βούτυρο ένα ματσάκι μάραθο λίγο βασιλικό λίγο[...]

ΥΛΙΚΑ 800 γρ.γάλα σόγιας +200 γρ.κρέμα φυτική(αλλιώς 1 λίτρο γάλα σόγιας) 1 φλ.σιμιγδάλι ψιλό(όχι γεμάτο) 1 φλ.ζάχαρη 2 βανίλιες 1 κ.σ φυτίνη 1[...]

Όχι, το γαλακτομπούρεκο δεν είναι «εύκολο» γλυκό, αλλά η όλη προσπάθεια και διαδικασία αξίζει να την περάσουμε για απολαύσουμε το εντυπωσιακά γευστικό[...]

Υλικά 1 1/2 κιλό γάλα 1 ποτήρι κρασιού σιμιγδάλι 1 ποτήρι κρασιού ζάχαρη 125 γρ. βούτυρο φρέσκο 4 αυγά 1/2 κιλό φύλλο Αρωμα βανίλιας ή λεμονιού ή πορτοκαλιού[...]

ΥΛΙΚΑ 800 γρ.γάλα σόγιας +200 γρ.κρέμα φυτική(αλλιώς 1 λίτρο γάλα σόγιας) 1 φλ.σιμιγδάλι ψιλό(όχι γεμάτο) 1 φλ.ζάχαρη 2 βανίλιες 1 κ.σ φυτίνη 1 πακέτο φύλλο[...]

1 πακέτο φύλλο κρούστας 150 γρ.βούτυρο λιωμένο 8 κούπες γάλα 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 3-4 αυγά 2 κουταλιές σούπας βούτυρο φλούδα λεμονιού 1 βανιλέτα για το[...]

Janoulis Sweets & More (Janoulis S&M)Οκτώβριος 13, 2018Γλυκά ταψιού Υλικά Για το στήσιμο 1 πακέτο φύλλα κρούστας ή Βηρυτού (12-14 φύλλο περίπου 500γρ) 250γρ[...]

ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ ΤΡΑΓΑΝΟ ΓΕΥΣΤΙΚΟ ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ!!!!!!! ΣΥΝΤΑΓΗ: Χρειαζομαστε 10 φυλλα κρουστας καλη ποιοτητας, 300 γρ καλο αγελαδινο βουτυρο!!! ΚΡΕΜΑ::Υλικα:: 1[...]

ΥΛΙΚΑ: 1/2 κ. φύλλο κρούστας (6 φύλλα) λάδι για τα φύλλα για την κρέμα: 6 κούπες γάλα 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 3/4 κούπας ζάχαρη 2 κ.σ. βούτυρο 1 φακελάκι[...]