Κρεατοσουπα χωρις τσοφλι μπαγκετα δαφνες

 Για τις κρύες μέρες που έρχονται… Υλικά 1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε μικρά κομματάκια 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες 2 πράσα μόνο το άσπρο[...]

1.200 γραμμ. μοσχάρι για σούπα κομμένο σε μεγάλες μπουκιές 2 πράσα κομμένα σε λεπτές φέτες 2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε μικρά καρέ 3 καρότα κομμένα σε μικρά[...]

4-5 κόκαλα μοσχαρίσια με λίγο ψαχνό 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα 2 καρότα ψιλοκομμένα 1 φλ. ψιλοκομμένη ντομάτα (εμπορίου ή φρέσκια)[...]

Slow cooker, κλασσικά. Μεταλλαγμένη χορτόσουπα με προσθήκη κρέατος. Σερβίρεται ως κονσομέ ή κανονικά ως σούπα. Τα αρώματά της ξαφνιάζουν ευχάριστα. Τι[...]

Υλικά: 1 κιλό Κρέας 5 Πατάτα(ες) 2 Καρότο(α) 5 κουταλιές Ντοματοπολτός 1 φλιτζάνι Πάστα (κριθαράκι / αστεράκι κτλ.) Σέλινο Τρόπος παρασκευής Βράζεις πρώτα το[...]

Υλικά συνταγής 700 γρ. μοσχάρι κατάλληλο για βραστό (ποντίκι, ελιά) κομμένο σε μερίδες 15 γρ. μανιτάρια πορτσίνι αποξηραμένα 300 γρ. μανιτάρια λευκά, κομμένα[...]

200 γρ. μοσχάρι κότσι 1 πατάτα 1 καρότο μεγάλο Κίτρινη κολοκύθα 1 χούφτα σπανάκι Λίγες φουντίτσες μπρόκολο 1/2 κρεμμύδι 1 χούφτα τραχανά Ελαιόλαδο Οδηγίες[...]

4-5 κόκαλα μοσχαρίσια με λίγο ψαχνό 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα 2 καρότα ψιλοκομμένα 1 φλ. ψιλοκομμένη ντομάτα (εμπορίου ή φρέσκια)[...]

        ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 1 1/2 κιλό κρέας ποντίκι σε φέτες από μοσχάρι 4 μεγάλα καρότα 4-5 μέτριες πατάτες 1 πράσο ψιλοκομμένο, μόνο το άσπρο μέρος 1 μέτριο[...]

Πολυαγαπημένο μας φαγάκι και ειδικά όταν έχει κρύο είναι ταμάμ!! Εγώ μεταξύ μας την τσακίζω παντός καιρού.... Αν δε, έχει φτιαχθεί -προσέξτε με- με κομμάτι[...]

Συστατικά   600 γρ λαιμός μόσχου νερό (όσο χρειάζεται) 80 γρ καρότα 80 γρ κολοκυθάκια 80 γρ σέλινο 80 γρ πράσα 80 γρ πατάτες 100 ml ελαιόλαδο αλάτι[...]

Μου αρέσουν οι σούπες χειμώνα - καλοκαίρι, ζεστές ή κρύες, κονσομέ ή βελουτέ, παραδοσιακές ή πρωτοποριακές. Σούπα να είναι και ό,τι να 'ναι! Η παραδοσιακή[...]

ΚΡΕΑΤΟΣΟΥΠΑ (ΒΡΑΣΤΟ) Αξιαγάπητη ,κλασική , παραδοσιακή σούπα για μικρούς και μεγάλους. Η γεύση της μας αφήνει γλυκιές αναμνήσεις από την παιδική μας ακόμη[...]

Μας αρέσουν πολύ οι σούπες και με το που θα κανει λίγο κρυο καιρό, αμέσως τις βάζουμε στο πρόγραμμα... Κι αυτη χθες πρώτη φορά την δοκίμασα - ειναι περίοδος[...]

Πολύ ενδιαφέρουσα θα τη χαρακτήριζα, νοστιμότατη την αποκάλεσαν οι δύο ανιψούλες μου και θαυμάσια ο μπαμπάκας μου! Το πείραμα πέτυχε, σκέφτηκα ενθουσιασμένη![...]

Την συνταγή αυτή την έφερε η γιαγιάκα μου από την Γερμανία και γι' αυτό την ονομάζουμε γερμανική... Είναι τόσο απλή και με τόσα λίγα υλικά αλλά ταυτόχρονα[...]

Πολύ κρύος ο φετινός Χειμώνας. Παγωνιά παντού… Και δεν εννοώ μόνο τις εξωτερικές θερμοκρασίες. Λες και μας το φύλαγε όμως κι ο καιρός. Λες και δεν μας[...]

1.200 γραμμ. μοσχάρι για σούπα κομμένο σε μεγάλες μπουκιές 2 πράσα κομμένα σε λεπτές φέτες 2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε μικρά καρέ 3 καρότα κομμένα σε μικρά[...]