Ντοματοσουπα χωρις κατσικι κολοκυθοσποροι

600 γρ. ντοματίνια 100 γρ. ξινομυζήθρα 1 κόκκινη πιπεριά 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 2 φέτες ψωμί του τοστ ολικής άλεσης 1 αγγούρι 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1[...]

Κοίτα να δεις τι μαθαίνεις.... όσο ψάχνεις..... Σύμφωνα με τη Βασιλική Ακαδημία της Ισπανικής Γλώσσας εικάζεται -δεν είναι σίγουρο- ότι η λέξη γκασπάτσο[...]

Ντοματόσουπα Η συγκεκριμένη σουπίτσα μπορεί να αποτελέσει από μόνη της ένα χορταστικό αλλά και ελαφρύ δείπνο, με τη συνοδεία φρυγανισμένου ψωμιού ή να[...]

Υλικά ντομάτες: 1 κιλό, ώριμες ξεφλουδισμένες και χωρίς σπόρους κολοκυθάκι:1 κομμένο σε κύβους πατάτα: 1 κομμένη σε κύβους κρεμμυδάκια φρέσκα: 4 ψιλοκομμένα[...]

Υλικά : 1 μεγάλο κρεμμύδι τεμαχισμένο 75 γρ. βούτυρο 3 κονσέρβες των 400 γρ. ντομάτες ψιλοκομμένες με το χυμό τους 1 κουταλιά βασιλικός ξηρός 500 ml παχιά[...]

Υλικά ντοματάκια Κρήτης 1 κιλό, ώριμα ελαιόλαδο 4-5 κουταλιές της σούπας ξερό κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο σκόρδο 1 σκελίδα αρωματικά χόρτα (μαϊντανός, σέλινο,[...]

Υλικά ντοματάκια Κρήτης: 1 κιλό, ώριμα ντοματοχυμός: 1 φλιτζάνι κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο αρωματικά χόρτα (μαϊντανός, σέλινο, δάφνη κ.λπ.): 1 δεματάκι σκόρδο: 1[...]

Υλικά ντομάτες: 1 κιλό, ώριμες ξεφλουδισμένες και χωρίς σπόρους κολοκυθάκι:1 κομμένο σε κύβους πατάτα: 1 κομμένη σε κύβους κρεμμυδάκια φρέσκα: 4 ψιλοκομμένα[...]

1 κιλό ώριμες ντομάτες 1 μεσαίου μεγέθους αγγούρι, ξεφλουδισμένο 2 μέτριες πιπεριές Φλωρίνης, καθαρισμένες από κοτσάνια και σπόρια 2 κοτσάνια σέλερι 1/2[...]

Δροσίζει σιγά σιγά (λέμε τώρα:) οπότε δεν υπήρχε περίπτωση εμείς να μη φτιάξουμε μια νόστιμη και εύκολη σούπα. χρειαζόμαστε 250 γρ ντοματίνια 2 σκελίδες[...]

6 μεγάλες ώριμες ντομάτες 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη 1/2 φλιτζ. τσαγιού[...]

2 κονσέρβες ολόκληρα ντοματάκια 1 μικρό ξερό κρεμμύδι, κομμένο στη μέση 2 σκελίδες σκόρδο (ή όσο σκόρδο θέλουμε) 1 πιπεριά Φλωρίνης, διατηρημένη σε βάζο 200[...]

Υλικά 7-8 ώριμες, πολύ καλές ντομάτες (περίπου 1.200 γρ.) 400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 μεγάλο κρεμμύδι σε φέτες 6 σκ. σκόρδο με τη φλούδα[...]

Αυτή η ντοματόσουπα είναι σχεδιασμένο υπόδειγμα umami μαγειρικής. Οι ντομάτες ψήνονται για να ενισχυθεί το umami τους, το οποίο δυναμώνει με πελτέ, κέτσαπ,[...]

Η ντοματόσουπα είναι από τις αγαπημένες μου σούπες γιατί είναι ελαφριά, νόστιμη, τρώγεται ζεστή, χλιαρή ή κρύα ανάλογα με την εποχή αλλά και γιατί υπάρχουν,[...]

Κρύο, χιόνι, επιτέλους! Bέβαια μία που το είδαμε, και μία που έλιωσε....λένε θα ξαναανέβει η θερμοκρασία....τέλος πάντων... Σας έχω μία γρήγορη, χουχουλιάρικη[...]

Ενα ελαφρύ δείπνο μα ταυτόχρονα χορταστικό! Υλικά Ζυμαρικά για σούπα όπως αστράκι,πεπονάκι κτλ. 3-4 ποτήρια νερό 3 ντομάτες πολτοποιημένες(η κονκασέ) αλάτι[...]

Ποιος είπε πως η σούπα είναι ένα ασύμβατο πιάτο για τους καλοκαιρινούς μήνες; Αυτή η εύγευστη και πανεύκολη ντοματόσουπα θα κερδίσει τις εντυπώσεις. Συνταγή :[...]