Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 128 συνταγές
5½ κιλά ώριμες ντομάτες 3 κ.γ. μαντζουράνα ή θυμάρι , φρέσκα ή 1 κ.γ. αποξηραμένα 10 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κ.σ. ελαιόλαδο 3 φλιτζ. ζωμός κότας ή[...]
Πηγή: cooklos.gr1 κιλό ώριμες ντομάτες 1 μεσαίου μεγέθους αγγούρι, ξεφλουδισμένο 2 μέτριες πιπεριές Φλωρίνης, καθαρισμένες από κοτσάνια και σπόρια 2 κοτσάνια σέλερι 1/2[...]
Πηγή: gastronomos.grΥλικά ντοματάκια Κρήτης: 1 κιλό, ώριμα ντοματοχυμός: 1 φλιτζάνι κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο αρωματικά χόρτα (μαϊντανός, σέλινο, δάφνη κ.λπ.): 1 δεματάκι σκόρδο: 1[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά ντομάτες: 1 κιλό, ώριμες ξεφλουδισμένες και χωρίς σπόρους κολοκυθάκι:1 κομμένο σε κύβους πατάτα: 1 κομμένη σε κύβους κρεμμυδάκια φρέσκα: 4 ψιλοκομμένα[...]
Πηγή: icookgreek.comΚοίτα να δεις τι μαθαίνεις.... όσο ψάχνεις..... Σύμφωνα με τη Βασιλική Ακαδημία της Ισπανικής Γλώσσας εικάζεται -δεν είναι σίγουρο- ότι η λέξη γκασπάτσο[...]
Πηγή: epipantosepistitou-efik.blogspot.grΜε τις τελευταίες ζουμερές ολόγλυκες καλοκαιρινές ντομάτες,τώρα που η σουλτανιά είναι στα καλύτερά της κάνουμε αυτή την ξεχωριστή γεμάτη γλύκα σούπα(που[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΥλικά : 1/2 κιλό ντομάτες 6 φλ. νερό 1 φλ. φιδέ 4 κ. σ. βούτυρο φρέσκο (ή φυτικό λίπος αν θέλουμε να τη κάνουμε νηστίσιμη) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι[...]
Πηγή: yumyum.grΤο δελτίο καιρού που ακολουθεί είναι μια προσφορά του That's Eat (και της ΕΜΥ) " Κυρίες και κύριοι καλημέρα σας. Βροχές, καταιγίδες, χιόνια στα ορεινά και[...]
Πηγή: thatseat.blogspot.gr6 μεγάλες ώριμες ντομάτες 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη 1/2 φλιτζ. τσαγιού[...]
Πηγή: gastronomos.gr50 γρ. βούτυρο 4 κρεμμύδια χοντροκομμένα 100 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο 1 καρότο κομμένο σε φέτες λεπτές 5 ντομάτες 2 κούπες ζωμό κότας 1/2 κούπα κρέμα γάλακτος[...]
Πηγή: ucook.gr/cook2 κονσέρβες ολόκληρα ντοματάκια 1 μικρό ξερό κρεμμύδι, κομμένο στη μέση 2 σκελίδες σκόρδο (ή όσο σκόρδο θέλουμε) 1 πιπεριά Φλωρίνης, διατηρημένη σε βάζο 200[...]
Πηγή: gastronomos.gr4 μεγάλες ώριμες ντομάτες 2 σκελίδες σκόρδου (ή όσο σκόρδο θέλουμε) τα φύλλα από 1/2 ματσάκι βασιλικό 40 ml ελαιόλαδο 250 ml νερό 1/2 κουτ. γλυκού ζάχαρη[...]
Πηγή: gastronomos.grγια τη ντοματόσουπα 6 μεγάλες φρέσκιες ντομάτες ή 10 μέτριες 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 κ.σ. ελαιόλαδο ή βούτυρο για τη σως 3 κλαδάκια εστραγκόν φρέσκο[...]
Πηγή: cooklos.grΠρόκειται για μια απλή σούπα ντομάτας (χυμός ντομάτας, αλάτι, πιπέρι, worcestershire sauce, tabasco και λίγο balsamico), που, αφού βράσει, την κρυώνουμε καλά[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά 7-8 ώριμες, πολύ καλές ντομάτες (περίπου 1.200 γρ.) 400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 μεγάλο κρεμμύδι σε φέτες 6 σκ. σκόρδο με τη φλούδα[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΑυτή η ντοματόσουπα είναι σχεδιασμένο υπόδειγμα umami μαγειρικής. Οι ντομάτες ψήνονται για να ενισχυθεί το umami τους, το οποίο δυναμώνει με πελτέ, κέτσαπ,[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΜενουδέλι ή χονδρομενούδελο ονομάζουν στην Ηλεία το χονδρό φιδέ και με αυτό μαγειρεύουν, κυρίως το καλοκαίρι, μια απλή αλλά νόστιμη ντοματόσουπα. Όσοι[...]
Πηγή: helengrblog.blogspot.grΥλικά ντοματάκια Κρήτης 1 κιλό, ώριμα ελαιόλαδο 4-5 κουταλιές της σούπας ξερό κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο σκόρδο 1 σκελίδα αρωματικά χόρτα (μαϊντανός, σέλινο,[...]
Πηγή: icookgreek.com