Ντοματοσουπα χωρις πιτες μαυροδαφνη κριθαρακι

Υλικά 2 λίτρα νερό (αν θέλετε βάζετε ζωμό κότας για περισσότερη νοστιμιά) 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο ή τριμένο 1/2 κούπα λάδι  

Υλικά ντομάτες: 1 κιλό, ώριμες ξεφλουδισμένες και χωρίς σπόρους κολοκυθάκι:1 κομμένο σε κύβους πατάτα: 1 κομμένη σε κύβους κρεμμυδάκια φρέσκα: 4 ψιλοκομμένα[...]

½ κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο Λίγο ελαιόλαδο (για τσιγάρισμα) 5 μεγάλες ντομάτες 2 καρότα 1 κομμάτι σέλερι 1 κομμάτι πράσο 1. Στο ελαιόλαδο, σε μέτρια φωτιά,[...]

Κόφτε μπαγιάτικο ψωμί σε κύβους, ψήστε το για 10 λεπτά στο φούρνο μέχρι να γίνει τραγανό και έχετε σπιτικά κρουτόν για τη σούπα σας.

Υλικά: 1 κιλό πολύ ώριμες ντομάτες (περασμένες στο μπλέντερ) 1 κρεμμύδι μεγάλο περασμένο στο μπλέντερ μαζί με τις ντομάτες 2 πιπεριές ψιλοκομμένες 1 αγγουράκι[...]

Συστατικά   1κρεμμύδι τριμμένο 1φλ.μανιτάρια σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.χυμό ντομάτας 1κ.γλ.βασιλικό ξερό 2/3κ.γλ.μοσχοκάρυδο 1/2φλ.ρύζι Καρολίνα 1[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -6 ντομάτες ώριμες τριμμένες -1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο -1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο -5 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο -1 φλιτζανάκι του καφέ ρύζι[...]

Ντοματόσουπα Η συγκεκριμένη σουπίτσα μπορεί να αποτελέσει από μόνη της ένα χορταστικό αλλά και ελαφρύ δείπνο, με τη συνοδεία φρυγανισμένου ψωμιού ή να[...]

Λοιπόοον, κατ΄ αρχήν ευχαριστώ που μου είπατε τη γνώμη σας για το νέο μου template. Μου λείπουν τα τετραγωνάκια με τις φωτό ψηλά στον τίτλο του μπλογκ[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 5 ντομάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι ή 2 μικρά 2 αγγούρια 2 κουταλάκια του γλυκού σκόρδο ψιλοκομμένο 1 πιπεριά πράσινη 1 κουταλιά της σούπας[...]

Το απόλυτο καλοκαιρινό comfort food . Γιατί ποιος είπε ότι και το καλοκαίρι δε θέλει comfort food ; Σκεφτείτε το. Το χειμώνα, γυρνάς σπίτι σου από το κρύο, την[...]

Τον χειμώνα, τι πιο χουχουλιάρικο φαγάκι από μία ζεστή σούπα? Μια σούπα που θα μας χορτάσει, θα μας ζεστάνει, θα μας τέρψει με την νοστιμιά της. Την σουπίτσα[...]

Υλικά Ντοματοπολτό 200 γρ Μακαρονάκι κοφτό 200 γρ Μανιτάρια 200 γρ ψιλοκομμένα Κύβο λαχανικών 1 Αλάτι - πιπέρι Ελαιόλαδο 5 κουταλιές σούπας Νερό Κρεμμύδι 1[...]

Πρόκειται για μια απλή σούπα ντομάτας (χυμός ντομάτας, αλάτι, πιπέρι, worcestershire sauce, tabasco και λίγο balsamico), που, αφού βράσει, την κρυώνουμε καλά[...]

Για 2-4 άτομα 6 ντομάτες τριμμένες 2 κολοκυθάκια ψιλοκομμένα 1 πράσο ψιλοκομμένο 2 φλιτζάνια τσαγιού κους-κους 2 λίτρα νερό 1 κλωνάρι σέλερι ψιλοκομμένο αλάτι[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 λίτρο ζωμό λαχανικών εμπορίου 1 νεροπότηρο ξινό τραχανά 1 κουταλιά της σούπας πελτέ 1 νεροπότηρο φρέσκια ντομάτα ψιλοκομμένη Αλάτι[...]

Υλικά (4) : 2 κονσέρβες των 400 γρ. ντομάτες 1 κουταλιά ζάχαρη 2 κουταλάκια χυμός λεμονιού 250 ml κρέμα ή λιγότερη 1-2 σκελίδες σκόρδο αλάτι πιπέρι [...]