ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ χωρις καρυδα μανιταρι ταχινη βερικοκα

Απο τα αγαπημένα φαγητά της οικογένειας! και νηστίσιμο και διαίτης γι αυτόυς που προσέχουν!! Τι χρειαζόμαστε: 5-6 καλαμάρια μεγάλα 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό 2[...]

Μία λιχουδιά στο τραπέζι σας. Συνταγή : Μιχάλης Ντουνέτας. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, μαγείρεμα 15'. Βαθμός Δυσκολίας[...]

4 μεγάλα καλαμάρια καθαρισμένα 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1/2 φλ. ρύζι Καρολίνα 2 κ.σ. σταφίδα μαύρη 1/3[...]

2 καλαμάρια x 200 γρ. έκαστο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο σπασμένη 1 κρεμμύδι 1/2 πράσο 1 κόκκινη πιπεριά 1-1/2 φλ. ψίχουλα μπαγιάτικου ψωμιού (χωρίς[...]

4 καλαμάρια μεγάλα 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1-1/2 φλ. κινόα βρασμένη 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 πιπεριά ψιλοκομμένη 2 λιαστές ντομάτες[...]

Τα καλαμάρια γεμιστά απαντώνται σε πολλές κουζίνες του κόσμου. Το δημομιλές καλαμάρι, και με μάλλον χαριτωμένο το επιστημονικό του όνομα loligo, είναι άκρως[...]

ΥΛΙΚΑ 1 Καλαμάρι μεγάλο Ντομάτα Κεφαλοτύρι Πράσινη πιπεριά Σκόρδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αρχικά κόβουμε το κεφαλοτύρι, τη ντομάτα και την πιπεριά σε μπαστούνια και[...]

Λαχταριστό καλαμάρι για να ξετρελάνετε τους καλεσμένους σας. Συνταγή : Έφη Γιαλούση. Μερίδες : Για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 20΄,[...]

Υλικά 4 μεγάλα καλαμάρια φρέσκα 200 γρ. φέτα 1 μεγάλη ντομάτα κομμένη στα 4 1 πιπεριά Φλώρινης κομμένη στα 4 Για τη μαρινάδα 1 1/2 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 μεγάλα καλαμάρια φιλέτα ή 8 "μικρομεσαία" (~1κ.) 4-5κ.σ. πλιγούρι 2 καρότα μισή πιπεριά κόκκινη γλυκιά- μισή πράσινη 1 χοντρή[...]

Χωρίς ρύζι αλλά με πλιγούρι, πολλά μυρωδικά, αμύγδαλα και λίγη καβουρόψυχα. Είναι απλούστερο να γεμίσετε ένα μεγάλο, αλλά, αν θέλετε, με την ίδια γέμιση[...]

Υλικά 1 κιλό καλαμάρια ολόκληρα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κουταλιές σούπας κουκουνάρια 2 κουταλιές σούπας σταφίδα (ξανθιά ή μαύρη) 3/4 του φλιτζανιού για τσάι[...]

1 μεγάλο καλαμάρι καθαρισμένο 100 γρ. φέτα μέτρια 4 λιαστές ντομάτες ½ πιπεριά Φλωρίνης κόκκινη FARMER REPUBLIC Φρέσκα Ρίγανη, θυμάρι Βιολογικό Έξτρα[...]

Υλικά 1 κιλό καλαμάρια ολόκληρα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κουταλιές σούπας κουκουνάρια 2 κουταλιές σούπας σταφίδα (ξανθιά ή μαύρη) 3/4 του φλιτζανιού για τσάι[...]

Υλικά: 4 μεγάλα καλαμάρια Υλικά για την γέμιση 1 κόκκινη πιπεριά ξεφλουδισμένη και ψιλοκομμένη 1 πορτοκαλί πιπεριά ξεφλουδισμένη και ψιλοκομμένη 100 γρ.[...]

Στη βόλτα μας μάζεψα άγρια χόρτα, τα είχα λαχταρίσει πολύ, φέτος στη λαϊκή δύσκολα έβλεπες κάποια που να θέλεις να τα αγοράσεις. Ένα μέρος τους τα έβρασα για[...]

Καλαμάρια γεμιστά με σπανάκι και μυζήθρα σε σάλτσα ντομάτας από την Ύδρα

Μια δοκιμασμένη συνταγή για το τραπέζι των νηστειών και όχι μόνο. Για περισσότερη νοστιμιά σερβίρετε τα καλαμαράκια περιχύνοντάς τα με τη σάλτσα τους. Τα[...]