Τραχανας χωρις φυστικι ροδι μοσχοκαρυδα σιμιγδαλι

Ενα πιατο που καποτε ηταν πολυ δημοφιλες στην επαρχια Λιβαδειας. Τι χρειαζόμαστε: μισο κιλο μελιτζανες 2 -3 σκελιδες σκορδο 2 μεγαλα κρεμμυδια ψιλοκομμενα 2[...]

Xρόνος: 35' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 1 φλυτζάνι του τσαγιού τραχανάς σταρένιος 7 ποτήρια του νερού νερό 1 κουταλιά γεμάτη της σούπας βούτυρο[...]

Υλικά Τραχανάς Μανιτάρια αποξηραμένα και τουρσί 2-3 ντομάτες Πετιμέζι από φιρίκι Καυτερή πιπεριά Άνθη δεντρολίβανου Κρεμμύδι Ελαιόλαδο Ζωμός[...]

Υλικα 1 κουπα τραχανας γλυκος ή ξινος 7 κουπες νερο 2 κουτ.σουπας φρεσκο βουτυρο 1 κουτ.γλυκου αλατι τυρι φετα οσο μας αρεσει Υλικα Σε ενα κατσαρολακι βαζουμε[...]

Τώρα που αρχισαν τα κρύα οι σούπες είναι μια εύκολη λύση. Υλικά: 1 λίτρο ζωμό λαχανικών ή κρέατος 1 φλυτζάνι τραχανά (αν σας φανεί αραιή η σούπα προσθέστε κι[...]

Ένα πιάτο ξυνός τραχανάς είναι το καλύτερο μαλακτικό για το στομάχι και ένα πλήρες πρωϊνό για να αντέξουμε μια δύσκολη μέρα .Ιδανικό για μωρά και για μεγάλους.[...]

1 κούπα τραχανάς 2 ώριμες ντομάτες τριμμένες 3 κ.σ. πελτές ντομάτας 1 κ.γ. ζάχαρη ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 4 φλιτζ. νερό 1 κ.σ. αλάτι 1 κ.γ. κοφτή πιπέρι Βάζουμε το[...]

Xρόνος: 35' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 1 φλυτζάνι του τσαγιού τραχανάς σταρένιος 7 ποτήρια του νερού νερό 1 κουταλιά γεμάτη της σούπας βούτυρο[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Υλικά 1 φλιτζάνι τραχανάς 3 και 1/2 φλιτζάνια νερό τριμμένη μυτζήθρα (προαιρετικά) κομματάκια μπαγιάτικο ψωμί[...]

Λέγεται, αλλιώς, και "καλοκαιρινός". Eίναι ένας τραχανάς, “παρέα” με ντομάτα... Θυμάμαι – μικρό κοριτσάκι, ακόμα – την “ιεροτελεστία” (το "στέγνωμα" του[...]

Ο τραχανάς είναι από τα λίγα φαγητα που είναι πολύ πολύ εύκολα και νόστημα και μπορούν να φαγωθούν όλες τις στιγμές της ημέρας. Με μπόλικο τυρί φέτα και[...]

4 ½ φλιτζ. τσαγιού νερό 200 γρ. τραχανά ξινό 1/4 του κιλού φέτα Ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το νερό. Προσθέτουμε τον τραχανά μόλις[...]

1 λίτρο νερό 1 κούπα Πικάντικο Τραχανά 1 μικρό Κρεμμύδι 150 ml. Ελαιόλαδο Αλάτι, Πιπέρι Βάλτε το λάδι σε μία κατσαρόλα, ρίξτε το κρεμμυδάκι και σοτάρετέ το.[...]

Νομίζω ότι αξίζει να δοκιμαστεί...είναι τόσο εύκολη συνταγή... Τι χρειαζόμαστε: 3 κιλά έτοιμο σπασμένο σιτάρι 1 λίτρο φρέσκο γάλα Από σκεύη χρειάζονται μία[...]

4 ½ φλιτζ. τσαγιού νερό 200 γρ. τραχανά ξινό 1/4 του κιλού φέτα Ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το νερό. Προσθέτουμε τον τραχανά μόλις[...]

Ο τραχάς με κουάκερ χυλώνει και γίνεται πολύ νόστιμος! Τι χρειαζόμαστε: 2 φλ. τραχανά 5-6 φλ. νερό, ανάλογα πόσο αραιή σούπα θέλουμε 6 κ.σ. κουάκερ λίγο λάδι[...]

Μια λίγο διαφορετική εκδοχή της σουπίτσας. Είναι πιό βαριά απο την συνηθισμένη. Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ. τραχανά 300 γρ. φέτα 1/2 λίτρο γάλα Βράζετε τον[...]

ΥΛΙΚΑ Για τα σοταρισμένα πορτομπέλο 300 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο, καθαρισμένα ελαιόλαδο για το τηγάνι αλάτι Για τον τραχανά 30 γρ. ελαιόλαδο 50 γρ.[...]