Κοτοπιτα με αλευρι

Υλικά Υλικά για το φύλλο 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλιές λάδι 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 2 κ.γ. αλάτι 250 ml χλιαρό νερό (1 κούπα περίπου) Υλικά[...]

Για 4 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά αλεύρι | κοτόπουλο Διαφημίσεις Υλικά για το φύλλο 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις[...]

2 σπιτικά φύλλα (ή 2 έτοιμα φύλλα σφολιάτας ή κουρού) Για το σπιτικό φύλλο: 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα αλάτι 160 γραμ. βούτυρο παγωμένο και[...]

Κοτόπιτα Σήμερα είχα κέφια να φτιάξω πίτα. Είχα πολύ καιρό να φτιάξω μία με κοτόπουλο. Ελάτε να σας δείξω λοιπόν πως την φτιάχνω. Χρειαζόμαστε: Για το φύλλο:[...]

Φύλλο 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ή όποιο αλεύρι ξέρετε ότι σας ανοίγει καλό φύλλο) 1 αβγό 100 γρ. κεφαλοτύρι 1,5 φλ. τσαγιού γάλα 1 ποτηράκι κρασιού[...]

Ένας υπέροχος τρόπος να αξιοποιήσεις το στήθος κοτόπουλου. Κρέμα γάλακτος και τριμμένη γραβιέρα θα δώσουν έντονη και πικάντικη γεύση στην πίτα σου. Αν δεν[...]

Υλικά Για το φύλλο 750 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο 1 ½ ποτήρι νερό χλιαρό 1 κ/γλ αλάτι Για την γέμιση 1 φλιτζάνι[...]

2 σπιτικά φύλλα (ή 2 έτοιμα φύλλα σφολιάτας ή κουρού) Για το σπιτικό φύλλο 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα αλάτι 160 γραμ. βούτυρο παγωμένο και[...]

Υλικά (για ζύμη) 1 κιλό αλεύρι για πίτες 1 κουτ. σούπας ξύδι 3 κουτ. σούπας ηλιέλαιο 400 ml χλιαρό νερό Αλάτι Αλεύρι ή νισεστές (για άνοιγμα των φύλλων) Φυτικό[...]

Υλικά 300 γρ. φιλέτο κοτόπουλου ψιλοκομμένο 120 γρ. σύγκλινο ψιλοκομμένο 2 κουτ. σούπας βούτυρο 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 3 πράσα ψιλοκομμένα 1 πατάτα[...]

φύλλο Για το 3 ποτήρια αλεύρι 1/2 ποτήρι σπορέλαιο 1 κουτ. του γλυκού σόδα 1 κουτ. σούπας ξύδι 1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι νερό χλιαρό όσο πάρει για να γίνει[...]

Για τη ζύμη 1 κιλό αλεύρι για πίτες 1 κουτ. σούπας ξύδι 3 κουτ. σούπας ηλιέλαιο 400 ml χλιαρό νερό αλάτι αλεύρι ή νισεστές (για άνοιγμα φύλλων) Φυτικό βούτυρο[...]

φύλλο Για το 750 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις(και όσο πάρει) χλιαρό νερό 1 κουτ. της σούπας ξύδι λίγο λάδι λίγο αλάτι Για τη γέμιση 1 κοτόπουλο[...]

Υπάρχουν δύο τρόποι για να φτιάξει κανείς κοτόπιτα, ή και πίτες γενικότερα, είτε με μπεσαμέλ είτε με κρέμα γάλακτος και αρκετά αυγά. Προτιμώ αυτήν με μπεσαμέλ[...]

Aπίθανη κοτόπιτα με πιπεριές !!! Υλικά ζύμης 600 γρ αλεύρι ( για όλες τις χρήσεις) 300 γρ χλιαρό νερό 2 κσ ελαιόλαδο 1 /2 κγ αλάτι 1 κγ ξίδι Γέμιση 2 στήθοι[...]