Κοτοπιτα με μπεικον

Είμαι από τους ανθρώπους που λατρεύουν τις πίτες γιατί τις θεωρώ πλήρη τροφή. Έχουν όλα όσα χρειάζονται για να πάρουμε τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για[...]

ΥΛΙΚΑ Ενα φύλλο σφολιάτας 4 κούπες στήθος κοτόπουλου βρασμένο (και “μαδημένο”) 2 κούπες κίτρινα τυριά τριμμένα (Gouda κ.τ.λ.) 15 φέτες μπέικον[...]

2 μέτρια φιλέτα κοτόπουλο από στήθος 300 γρ μπεικον 1 μέτριο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 πορτοκαλί[...]

Για τη ζύμη 1 κιλό αλεύρι για πίτες 1 κουτ. σούπας ξύδι 3 κουτ. σούπας ηλιέλαιο 400 ml χλιαρό νερό αλάτι αλεύρι ή νισεστές (για άνοιγμα φύλλων) Φυτικό βούτυρο[...]

1 πακέτο σφολιάτας (2 φύλλα) 0.5 κοτόπουλο βρασμένο και ξεψαχνισμένο 1 κεσεδάκι ρώσικη 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη λίγο ζωμό από το κοτόπουλο μπέικον[...]

2 κιλά φύλλα κουρού ή κρούστας ή σφολιάτας (εγώ χρησιμοποιώ σφολιάτα) 700 γρ κοτόπουλο φιλέτο ή ψαχνό ψημένο ή βρασμένο 200 γρ πράσινη πιπεριά 150 γρ ξερό[...]

300 γρ. κοτόπουλο ψαχνό κομμένο σε κομματάκια 300 γρ. μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες 1 πράσο κομμένο σε λεπτές φέτες 100 γρ. μπέικον κομμένο σε μικρά[...]

Υλικά (για ζύμη) 1 κιλό αλεύρι για πίτες 1 κουτ. σούπας ξύδι 3 κουτ. σούπας ηλιέλαιο 400 ml χλιαρό νερό Αλάτι Αλεύρι ή νισεστές (για άνοιγμα των φύλλων) Φυτικό[...]

ΥΛΙΚΑ Ενα φύλλο σφολιάτας 4 κούπες στήθος κοτόπουλου βρασμένο (και “μαδημένο”) 2 κούπες κίτρινα τυριά τριμμένα (Gouda κ.τ.λ.) 15 φέτες μπέικον[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 25 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 40-50 λεπτά Υλικά για ένα ταψί (πυρέξ): 1 φύλλο σφολιάτας 1 δόση μπεσαμέλ (Βλ. Συνταγή Μπεσαμέλ) 500 γρ.[...]

Είμαι από τους ανθρώπους που λατρεύουν τις πίτες γιατί τις θεωρώ πλήρη τροφή. Έχουν όλα όσα χρειάζονται για να πάρουμε τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για μια[...]

  ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 300 γρ. κοτόπουλο βρασμένο σε αλατισμένο νερό, ξεκοκαλισμένο και κομμένο σε πολύ μικρά κομμάτια 1 φύλλο σφολιάτας 5-6 στρόγγυλες φέτες[...]

1 πακέτο στήθος φιλέτο κοτόπουλο  2 φύλλα σφολιάτας  1 πιπεριά κόκκινη  1 πιπεριά κίτρινη  2-3 καρότα τριμμένα  10-15 φέτες μπέικον  3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα  1[...]

Ένας θαυμάσιος τρόπος για να αξιοποιήσουμε το περίσσευμα από βραστό ή ψητό κοτόπουλο και να φτιάξουμε γρήγορα και χωρίς κόπο πεντανόστιμες ατομικές κοτόπιτες[...]

Απλά, θεϊκή. Υπόσχομαι πως θα χρειαστεί ελάχιστο πλύσιμο μετά το ταψάκι σας, γιατί θα φάνε όλοι και το τελευταίο ψιχουλάκι! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο[...]

Υλικά: 2/3 ενός κοτόπουλου ψητό ή βραστό 2 φύλλα ζύμης (ή κρούστας) 250γρ. μανιτάρια σε φέτες 1 πιπεριά πράσινη σε λωρίδες (ή ότι άλλο χρώμα θέλετε)  1 κουτί[...]

Υλικά 1 απο τα 2 στηθη του κοτόπουλου(ή όποιο αλλο ψαχνό μέρος θέλετε) 1 πακέτο φύλλο κρούστας(το πολύ λεπτό) 1 κρεμμύδι 1 καρότο 3-4 φέτες μπέικον 1 μικρό[...]

ΥΛΙΚΑ 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 2 κουταλιές κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1 φλιτζ. πράσο ψιλοκομμένο, 5 φέτες μπέικον κομμένο σε μικρά κομμάτια, 2 κομμάτια στήθος[...]