Κοτοπιτα με τυρι

Μια πίτα χωρίς πολύ λάδι, και καθόλου αυγά, αρα εναντίον της χοληστερίνης Υλικά φύλλο παραδοσιακό ή σπιτικό 2 φιλέτα κοτόπουλο ½ κιλού φέτα τυρί 2-3 πιπεριές[...]

Υλικά 1 απο τα 2 στηθη του κοτόπουλου(ή όποιο αλλο ψαχνό μέρος θέλετε) 1 πακέτο φύλλο κρούστας(το πολύ λεπτό) 1 κρεμμύδι 1 καρότο 3-4 φέτες μπέικον 1 μικρό[...]

2 σπιτικά φύλλα (ή 2 έτοιμα φύλλα σφολιάτας ή κουρού) Για το σπιτικό φύλλο: 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα αλάτι 160 γραμ. βούτυρο παγωμένο και[...]

1 πακέτο στήθος φιλέτο κοτόπουλο  2 φύλλα σφολιάτας  1 πιπεριά κόκκινη  1 πιπεριά κίτρινη  2-3 καρότα τριμμένα  10-15 φέτες μπέικον  3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα  1[...]

Μια πολύ ωραία πίτα, εξαιρετικά νόστιμη και γευστική, που αρέσει στα παιδιά και είναι πολύ υγιεινή και θρεπτική. Ότι πρέπει για πρώτο πιάτο, αλλά τρώγεται[...]

2 σπιτικά φύλλα (ή 2 έτοιμα φύλλα σφολιάτας ή κουρού) Για το σπιτικό φύλλο 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα αλάτι 160 γραμ. βούτυρο παγωμένο και[...]

2 φύλλα «του χεριού σας» της alfa 2 κ.σ. ελαιόλαδο  1 καρότο τριμμένο  2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο  2 πράσα κομμένα σε χοντρές φέτες  2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα[...]

1 μέτριο κοτόπουλο 1 κρεμμύδι 1 πατάτα 1 σκελίδα σκόρδο 2 πιπεριές φλωρίνης ντοματίνια 2 καρότα 2 φύλλα δάφνης αλάτι πιπέρι ή σουμάκ μουστάρδα σε σκόνη θυμάρι[...]

1 πακέτο φύλλα κρούστας 275 γρ. βρασμένο και ξεψαχνισμένο κοτόπουλο (μπούτι) 300 γρ. πολύχρωμες πιπεριές (κόκκινη, κίτρινη, πορτοκαλί) κομμένες σε κυβάκια 130[...]

2 κιλά φύλλα κουρού ή κρούστας ή σφολιάτας (εγώ χρησιμοποιώ σφολιάτα) 700 γρ κοτόπουλο φιλέτο ή ψαχνό ψημένο ή βρασμένο 200 γρ πράσινη πιπεριά 150 γρ ξερό[...]

1 πακέτο φύλλο σφολιάτας 4 μπουτάκια κοτόπουλο βρασμένα 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 μικρά κολοκυθάκια 2 καρότα 1 μεγάλη πιπεριά πράσινη ή κόκκινη 1 κουτί[...]

Μια πραγματικά γιορτινή κοτόπιτα ειδικά φτιαγμένη για το χριστουγεννιάτικο ή το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι ή μπουφέ που θα ετοιμάσουμε εφέτος για την οικογένεια[...]

Μερικές φορές κάποιες συνταγές αποφεύγουμε να τις φτιάχνουμε διότι έχουν κάποια διαδικασία. Πιστέψτε με η ωραιότερη απόλαυση είναι όταν τρώμε αυτό που έχουμε[...]

2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 500 γρ. μανιτάρια φρέσκα σε φέτες 150 γρ. τυρί τριμμένο (γραβιέρα, κεφαλοτύρι, κάποιο νόστιμο τυράκι της προτίμησής μας) 3-4 κ.σ[...]

1 πακέτο σφολιάτα 1 κοτόπουλο βρασμένο και ξεκοκαλισμένο Λίγες φέτες κιτρινο τυρί γκουντα 2 καρότα βρασμένα 1 κλωναράκι σέλινο 3 πιπεριές σε διαφορα χρώματα[...]