Μαρμελαδα Ροδακινο χωρις κασερι πτι μπερ ζαχαρινη

Νομίζω ότι φέτος φτιάξαμε την πιο ωραία μαρμελάδα!! Η ιδέα του συνδυασμού των φρούτων ανήκει στον Αντώνη σύζυγο της Λίνας. Στην αυλή της Λίνας υπάρχει δέντρο[...]

Εδώ, η αγορά φρούτων είναι πολύ πλούσια και οι τιμές πολύ καλές. Στα διάφορα πολυκαταστήματα, βρίσκουμε φρούτα κάθε εποχής, δίπλα-δίπλα, που εισάγονται από[...]

Το καλοκαίρι είναι ευλογημένο, με πολλά φρούτα, χρώματα κι αρώματα. Δίνει και σ’ εμάς την ευκαιρία να δημιουργήσουμε στην κουζίνα μας, να[...]

Έτοιμη σε μια ώρα πάνω κάτω! Εγώ λοιπόν την μαρμελάδα με ροδάκινα ή γιαρμάδες την φτιάχνω χωρίς πρόγραμμα. Δεν πάω δηλαδή όπως σε όλες σχεδόν τις άλλες[...]

Οι φετινές μαρμελάδες μου είχαν μεγάλη επιτυχία. Τελειώνουν όμως στο πι και φι γιατί δεν κάνω μεγάλες ποσότητες. Το βερίκοκο το καταναλώσαμε ήδη, το τελευταίο[...]

Η πιο εύκολη και νόστιμη μαρμελάδα με ωραίο χρώμα και χωρίς ζάχαρη, και όλα αυτά με το Gel fix του Dr . Oetker υπάρχει στα μεγάλα σούπερ μάρκετ. Εγώ[...]

Υλικά 1 κιλό ώριμα ροδάκινα 1 ώριμο μάνγκο ξεφλουδισμένο 1 κιλό κρυσταλική ζάχαρη χυμό από μισό λεμόνι εκχύλισμα βανίλιας Κόβουμε τα ροδάκινα μαζί με την[...]

ΥΛΙΚΑ 300 γρ. νηστίσιμη μαργαρίνη 1/2 κούπα ζάχαρη άχνη 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 2 βανίλιες 1/2 κ.γ. κανέλα 3 κ.σ. νερό 1/2 κ.γ. αλάτι 500 γρ. αλεύρι για όλες[...]

1300 γρ. Ροδάκινα 2-3 Μήλα μισό ποτήρι νερό 1/2 κιλό Ζάχαρη 1 Βανίλια και Ξυλάκι κανέλας Χυμός από 1 λεμόνι Αποστειρωμενα βαζάκια (3 με 4 θα χρειαστούν)[...]