Κριθαροτο χωρις πιτες σαρδελα

Πως λέμε ριζότο με γαρίδες, ε αυτό είναι κριθαρότο! Τι χρειαζόμαστε: 10 γαρίδες φρέσκιες ή καταψυγμένες καθαρισμένες και μεγάλες 1 κουταλιά της σούπας[...]

1 κιλό γονάκια καλαμαριού 1/2 ποτηράκι ελαιόλαδο 6 κολοκυθάκια κομμένα σε χοντρά κομμάτια 4 καρότα σε ψιλές φετουλες 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες[...]

450 γρ. Μύδια κατεψυγμένα 200 γρ. Κριθαράκι μέτριο 100 γρ. Ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη 200 γρ. ντοματοπελτέ Αλάτι, πιπέρι Μαϊντανο, άνηθο (κατά[...]