Κριθαροτο χωρις φλωρινης γαριδες καραμελα

Πεντανόστιμο φαγητό, παραλλαγή του κλασσικού πιάτου όπου τα καλαμαράκια κάνουν παρέα με ρυζάκι... εδώ κάνουν παρέα με κριθαράκι. Ένα από τα αγαπημένα φαγητά[...]

Καλημέρα!!! Ωραίο φαγάκι!!! Τέλειο φαγάκι!!! Υπέροχο φαγάκι!!! Γρήγορο φαγάκι!!! Όχι να το παινευτώ, αλλά μου βγήκε απίστευτα τέλειο!!! Το κριθαράκι χύλωσε[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

450 γρ. Μύδια κατεψυγμένα 200 γρ. Κριθαράκι μέτριο 100 γρ. Ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη 200 γρ. ντοματοπελτέ Αλάτι, πιπέρι Μαϊντανο, άνηθο (κατά[...]

Υλικά συνταγής ελαιόλαδο: 70 ml κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο κριθαράκι χοντρό: 500 γρ. ντοματοχυμός: 100 ml καραβίδες: 40-45 μεσαίου μεγέθους, καθαρισμένες[...]

1 κιλό γονάκια καλαμαριού 1/2 ποτηράκι ελαιόλαδο 6 κολοκυθάκια κομμένα σε χοντρά κομμάτια 4 καρότα σε ψιλές φετουλες 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες[...]

Το άρωμα της καραβίδας δεν το αλλάζω με τίποτα! Είναι τόσο φίνο και ξεχωριστό που δεν χρειάζονται πολύπλοκα αρώματα και υλικά για να μην το επισκιάσουμε.[...]

Υλικά ελαιόλαδο: 70 ml κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο κριθαράκι χοντρό: 500 γρ. ντοματοχυμός: 100 ml καραβίδες: 40-45 μεσαίου μεγέθους, καθαρισμένες (κρατάμε τα[...]

Πεντανόστιμο φαγητό, παραλλαγή του κλασσικού πιάτου όπου τα καλαμαράκια κάνουν παρέα με ρυζάκι... εδώ κάνουν παρέα με κριθαράκι. Ένα από τα αγαπημένα φαγητά[...]

14/7/15 Κριθαρότο με σπαράγγια και τραγανό φιλέτο ψαριού και δεν θα απογοητευτείτε. Και μην φοβηθείτε τη λέξη κριθαρότο. Είναι μια εύκολη συνταγή που γίνεται[...]

ΥΛΙΚΑ Για το κριθαράκι 250 γρ. κριθαράκι 1 συσκ. κόκκινη σάλτσα 1 κρεμμύδι 1 πράσο 2 σκ. σκόρδο 1 κολοκύθι 1 ποτήρι κρ. λευκό κρασί Αλάτι Πιπέρι 1 κύβο[...]

Το κριθαρότο έχει γίνει αγαπημένο μας!!! Είναι εύκολο νόστιμο, γίνεται σε 10 λεπτά... Και το καλύτερο με ότι έχω στο ψυγείο... Πάμε να δούμε πώς το έκανα??[...]

Φαγάκι καλοκαιρινό, που μοσχοβολάει θάλασσα και ουζάκι. Που ετοιμάζεται μέσα σε 20 λεπτά, ώστε να μην σπαταλάμε πολύ χρόνο στην κουζίνα μας καλοκαιριάτικα! Που[...]

Μας έπιασε μια μικρή μανία τις τελευταίες μέρες με το κριθαρότο... Το φτιάξαμε με κοτόπουλο και σήμερα το φτιάχνουμε και με χταπόδι! Βασικός λόγος είναι ότι[...]

500 γρ. κριθαράκι χοντρό 5 κούπες (1 λίτρο) βρασμένο νερό (ιδανικά ζωμό απο κόκαλα ψαριού) 5 φιλέτα γλώσσα κατεψυγμένα (ή άλλο ψάρι της προτίμησης σας)[...]