Ομελετα φουρνου χωρις χουρμαδες μπροκολα μοτσαρελα

ΥΛΙΚΑ 12 αυγά 250 γρ. Χωριάτικα λουκάνικα «Μουτεβελής» ''a la ελληνικά'' με φέτα & λιαστή τομάτα 200 ml γάλα 100 γρ. γραβιέρα[...]

ΥΛΙΚΑ 12 φέτες μπέικον 20 φέτες ψωμί του τοστ 2 μήλα 230 γρ. τυρί τσένταρ 3 κούπες γάλα πλήρες 6 αυγά 1 κ.γ. μουστάρδα ½ κ.γ. αλάτι 2 κ.γ. βούτυρο 30[...]

Κατά διαστήματα, στον φούρνο μου ψήνονται αρκετά γλυκά, με αποτέλεσμα στο σπίτι να εκδηλώνεται μια σχετική γκρίνια. Ο Γ. είναι -ευτυχώς μάλλον- λάτρης των[...]

Ομελέτα Giga... για πρωινό...για πάρτι... αν τεμπελιάζουμε λόγου ζέστης...και όχι μόνο!!! Υλικά: 500 γρ γάλα 4 αυγά 100 γρ αλεύρι 100 γρ φέτα και κασέρι[...]

Υλικά 5 αυγά 6 πιπεριές πολύχρωμες τυρί τριμμένο κεφαλοτύρι στούμπα (εκλεκτό κεφαλλονίτικο τρίμμα φέτα με ρίγανη, θυμάρι και λάδι) λουκάνικο[...]

Υλικά (για 5 ΑΤΟΜΑ) 8 μεγάλα αβγά, λάδι (ή σπρέι λαδιού) για άλειμμα, 1 φλ. γάλα, ½ φλ. ζαμπόν (ή πάριζα) σε μικρά τετραγωνάκια, ½ φλ. πράσινη + ½ φλ. κόκκινη[...]