Μαρμελαδα μηλο χωρις πατατα κανελα

Τι χρειαζόμαστε: 125 γρ. βούτυρο 500 ml γάλα 50 γρ. μαγιά φρέσκια ή 2 φακελάκια 124 γρ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. κάρδαμο 800 γρ. αλεύρι 1 αυγό Γέμιση: 1/2[...]

Τα παιδάκια μου είχαν βαρεθεί τις κοινές μαρμελάδες και εδώ και πολύ καιρό δεν τολμούσα να τους τις δώσω για πρωινό. Τι να κάνω, όμως; Οι μαρμελάδες είναι μια[...]

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΡΟΔΙ ΚΑΙ ΜΗΛΟ Αν εχεις πολλα ροδια, ας ειναι καλα η ροδια μας, ψαχνεις να βρεις τροπους να τα αξιοποιησεις.... Η μαρμελαδα αυτη εχει ιδιαιτερη γευση[...]

Υλικά Για κάθε ένα κιλό μήλα χυμό από ένα λεμόνι και 1 φλιτζανάκι νερό λεμόνι για να μην μαυρίζουν οσο τα καθαρίζετε Εκτέλεση Καθαρίζετε τα μήλα και[...]

Πάλι με γλυκάκι ..εμφανίζομαι!!!! Ο λόγος είναι ότι τα φαγητά που φτιάχνω αυτή την εποχή , δεν εχουν ενδιαφέρον, αφού τα περισσότερα είναι..διαίτης!!! Θα μου[...]

Υλικά Για 6 βάζα του 1/2 κιλού αχλάδια: 2 κιλά ώριμα και γερά μήλα: 1 κιλό γκόλντεν ζάχαρη: 2 1/2 κιλά λεμόνι: 1, ο χυμός και το ξύσμα του νερό: 1/2 λίτρο [...]

Μήλα και μπανάνες, μπανάνες και μήλα... η λαϊκή έχει κατακλυστεί από αυτά τα δύο φρούτα που βρίσκονται γύρω μας σε αφθονία. Για να λέμε την αλήθεια, τα μήλα[...]

Χάριν των πειραματισμών μου σήμερα έγινε μια πολύ εύκολη μαρμελάδα με μήλα και κακάο!! Τώρα μη με ρωτήσετε πως είναι εγώ δεν μπορώ να εκφέρω γνώμη αλλά το[...]

Πειραματισμών συνέχεια!! Όπως είχα πει μου είχαν χαρίσει οι φίλοι μου στη λαϊκή αρκετά μήλα με τα οποία είπα να πειραματιστώ μήπως βγει κάτι καλό μιας κι έχω[...]

Στην προσπάθειά μου να αποτοξινωθώ από τη σοκολάτα προσπαθώ να βρίσκω διάφορα αθώα υποκατάστατα. Ένα από αυτά είναι και η συγκεκριμένη μαρμελάδα. Είναι πολύ[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 4 ποτήρια νερό 1 κούπα ζάχαρη 10 κιλά μήλα ή φιρίκια Λαχταριστή μαρμελάδα με έντονη και γλυκιά γεύση Απαιτούμενος χρόνος: 45 λεπτά Βαθμός[...]

Μια εξαιρετικά νόστιμη μαρμελάδα, χωρίς να είναι ιδιαίτερα δύσκολη, μια που τα μήλα περιέχουν πολύ πηκτίνη. Τι χρειαζόμαστε: 8 φλ. κομμένα μήλα (γύρω στα 8[...]

350 γραμμάρια βούτυρο 100 γραμμάρια ζάχαρη 1 baking powder 2 Βανίλιες 1 κ.γ. Αλάτι 2 αυγά 300 γραμμάρια αλεύρι γ.ο.χ 80 γραμμάρια σιμιγδάλι ψιλό Μαρμελάδα της[...]

2 κιλά βανίλιες ώριμες 1500-1.600 γρ. ζάχαρη χυμό από 1/2 λεμόνι χυμό από 1 πορτοκάλι 1 μήλο κόκκινο 1 φύλλο αρμπαρόριζα (προαιρετικά) ή μια βανίλια Οδηγίες[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα!!! Τελευταία μέρα του Φλεβάρη σήμερα και σκέφτηκα να προϋπαντήσω γλυκά και πολύ αρωματικά τον Μάρτη! Όταν πρωτοέφτιαξα γλυκό[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα!!! Τελευταία μέρα του Φλεβάρη σήμερα και σκέφτηκα να προϋπαντήσω γλυκά και πολύ αρωματικά τον Μάρτη! Όταν πρωτοέφτιαξα γλυκό[...]

Υλικά Για κάθε ένα κιλό μήλα χυμό από ένα λεμόνι και 1 φλιτζανάκι νερό λεμόνι για να μην μαυρίζουν οσο τα καθαρίζετε Εκτέλεση Καθαρίζετε τα μήλα και βάζετε σε[...]

Υλικά για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι 250 γρ. βούτυρο (λιωμένο) 150 γρ. ζάχαρη 2 αυγά ελαφρώς χτυπημένα 1 κουταλάκι μπέικιν 1 βανίλια 1 σφηνάκι κονιάκ λίγο αλάτι[...]