Ομελετα χωρις κρουτον

Υλικά : 4 αυγα 2 λουκανικα μετρια 1 πιπερια κοκκινη 2 πατατες μετριες αλατι πιπερι μαυρο ή πρασινο ριγανι 20 γρ ελαιολαδο Εκτέλεση Περναμε στο τρυφτη τις[...]

8 αυγά 250 γρ. χωριάτικο χοιρινό λουκάνικο 1 καυτερή πιπεριά τσίλι 1/2 κουταλιά κόκκινο πιπέρι λάδι αλάτι Κόβετε το λουκάνικο σε ροδέλες και του αφαιρείτε την[...]

Η συνταγή γι' αυτή την απίστευτη ομελέτα, είναι της θεία μου της Αντριάνας. Την έφτιαχνε περισσότερο την εποχή που άρχιζαν να γίνονται οι ντομάτες και βέβαια[...]

Μια ομελέτα, είναι πάντα η πρώτη σκέψη για ένα εύκολο και γρήγορο φαγητό. Κι αυτό, γιατί έχουμε τη δυνατότητα να τη φτιάξουμε συνδυάζοντας πολλά διαφορετικά[...]

Η παλιά συνταγή γι᾿ αυτή την ομελέτα είναι με ψωμί και τσιγαρίδες , ένα καταπληκτικό μεζέ, που ανήκει στην κατηγορία των φαγητών που με τα χρόνια, σιγά -[...]

Συνταγή για πανεύκολη ομελέτα με κιμά! Έχετε λίγο κιμά που σας περίσσεψε και δεν ξέρετε πώς να τον χρησιμοποιήσετε; Βάλτε τον στην ομελέτα σας και φτιάξτε τον[...]

Υλικά Πατάτες 4 μεγάλες καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους Αυγά 4 Μπέικον 1 μπολ ψιλοκομμένο Μανιτάρια 1 μπολ ψιλοκομμένα Φέτα 1 μπολ θρυμματισμένη Κασσέρι 1[...]

  2-3 κολοκυθάκια 3-4 πατάτες 2-3 μελιτζάνες τσακώνικες Μανιτάρια 1 πιπεριά 1 κρεμμύδι 2 ντομάτες 5-6 φέτες μπέικον λίγο πεκορίνο ή παρμεζάνα τριμμένη 5-9[...]

6 αυγά 10 άσπρα σπαράγγια 100 γρ. αρακάς 100 γρ. ζαμπόν 100 γρ. χωριάτικο χοιρινό λουκάνικο Φυλάσσετε μόνο τις άσπρες κορφές από τα σπαράγγια και τις κόβετε[...]

Υλικά Για την ομελέτα 4 αυγά 1 κ.σ. κρέμα γάλακτος / ή γάλα εβαπορέ (προαιρετικό) 1 κ.σ. νερό 60 γρ. γραβιέρα / ή κεφαλοτύρι / ή οτιδήποτε σκληρό τυρί (όχι[...]

8 αυγά 250 γρ. χωριάτικο χοιρινό λουκάνικο 1 καυτερή πιπεριά τσίλι 1/2 κουταλιά κόκκινο πιπέρι λάδι αλάτι Κόβετε το λουκάνικο σε ροδέλες και του αφαιρείτε την[...]

4 αυγά 150 γρ. χοιρινή ωμοπλάτη ψίχα ψωμιού (μπαγιάτικη) γάλα λάδι αλάτι Ψιλοκόβετε τη χοιρινή ωμοπλάτη. Βάζετε μισό ποτήρι ψίχας ψωμιού να μουλιάσει σε γάλα.[...]

Μία πολύ νόστιμη και εύκολη ομελέτα που η γεύση της θυμίζει πίτσα. Τι χρειαζόμαστε: 6 αυγά 1 μικρή πράσινη πιπεριά 4 φέτες γαλοπούλα καπνιστή 50 γραμμάρια φέτα[...]

Θέλετε να “ελαφρύνετε” λίγο το ψυγείο σας από τα ζυμαρικά που ετοιμάσατε εχθές και σας περίσσεψαν ; Θέλετε να το ανανεώσετε με φρέσκια τυριά και αλλαντικά ;[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 αβγα 2 κ.σ. γαλα 4 κ.σ. τριμμενο τυρι 6-7 κ.σ. κιμα μεγειρεμενο και ζεσταμενο λιγο λαδι για τηγανισμα αλατι, πιπερι λιγο μαιντανο[...]

Ομελέτα μεξικάνικη... Τι χρειαζόμαστε: 4 πατατες 3 φετες μορταδελα 2 φετες μπεικον τσιγαρισμενο 3 φετες τυρι γκουντα λιγη φετα θρυμματισμενη 1 ντοματα[...]

Είναι μια ωραία μπαμπάτσικη ομελέτα του συγκατοίκου μου! Τι χρειαζόμαστε: 3 αυγά 4 φέτες σαλάμι αέρος 50 γρ. τυρί kerrygold σε κύβους 1 κ.σ. αλέυρι αλάτι[...]

ΥΛΙΚΑ για 2 άτομα -4 αυγά -1 ντομάτα κομμένη σε κύβους (ξεσποριασμένη) -1 λουκάνικο χωριάτικο με πράσο κομμένο σε λεπτές φέτες -4 κουτ.της σούπας τυρί (2[...]