Μοσχαρι στιφαδο - Στην κατσαρολα

Ένα κλασικό φαγητό αλλά... αγαπημένο. Είχα πολλά χρόνια να το φτιάξω οπότε ήταν καιρός να το ξαναθυμηθούμε. Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι τα εξείς: 1 κιλό[...]

υλικά 700 γρ. μοσχάρι σε μερίδες 200 γρ. κρεμμύδια μικρά στιφάδου 400 γρ. ντοματάκι ψιλοκομμένο (1 μεγάλη κονσέρβα ) 200 ml Κόκκινο Ξίδι ΤΟΠ 200 ml Εξαιρετικό[...]

Μοσχομυρισε το σπιτικο μας σημερα!!! Ηταν νοστιμοτατο γι'αυτο θελω να το μοιραστω μαζι σας!!! ΥΛΙΚΑ 1 κιλο μοσχαρι 1 1/2 κιλο κρεμμυδακια μικρα 1 κρεμμυδι[...]

"Δριμύ ψύχος ενέσκηψε εις την πόλιν μας" έγραφαν παλιά οι εφημερίδες όταν έπεφτε απότομα η θερμοκρασία όπως καλή ώρα και σήμερα. Τώρα ξεχάστηκαν αυτά χάθηκε[...]

1.200 γραμμ. μοσχάρι (χτένι σπάλας ή ελιά από μοσχάρι γάλακτος) 2 κιλά κρεμμύδια ξερά, μέτρια 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 δαφνόφυλλο 3-4 κόκκοι μπαχάρι 1[...]

Στο άκουσμα της λέξης στιφάδο, όλοι οι μερακλήδες τσιμπάνε αυτόματα. Βρίσκουν ένα ιδανικό πιάτο να απολαύσουν το κρασί τους γιατί με όποιο κρέας και να[...]

Μοσχομυρισε το σπιτικο μας σημερα!!! Ηταν νοστιμοτατο γι'αυτο θελω να το μοιραστω μαζι σας!!! Συστατικά μοσχαρι - 1 κιλο κρεμμυδακια - 1 1/2 κιλο μικρα[...]

1 1/2 Κιλό μοσχάρι κτένι, κομμένο σε μεγάλους κύβους 1 1/2 Κιλό κρεμμυδάκια στιφάδου 1 Μεγάλο κρεμμύδι 2 Σκελίδες σκόρδου 2 Φύλλα δάφνης 3-4 Κόκκους μπαχάρι 1[...]

υλικά 700 γρ. μοσχάρι σε μερίδες 200 γρ. κρεμμύδια μικρά στιφάδου 400 γρ. ντοματάκι ψιλοκομμένο (1 μεγάλη κονσέρβα ) 200 ml Κόκκινο Ξίδι ΤΟΠ 200 ml Εξαιρετικό[...]

Στιφάδο : [βεν. *stufado (πρβ. ιταλ. stufato) < λατ. ρ. *extufare < αρχ. τύφος `ατμός, αχνός΄ (τροπή [u > i] ;)] Η πληροφορία από την αξιόπιστη[...]

Χορταστικό λίγο βαρύ φαγητό αλλά τόσο νόστιμο !!! Απολαύστε το με καλό κρασάκι !!! Υλικά 1500 γραμ μοσχάρι σε μερίδες κατάλληλο για κατσαρόλα 1 κιλό[...]

Θ α γλύφετε και τα δάχτυλά σας!. Υλικά 1.500 γραμ μοσχάρι χτένι ή σπάλα ή ελιά 2 κιλά κρεμμύδια ξερά μέτρια 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 δαφνόφυλλο 3-4 κόκκοι[...]

Υλικά μοσχάρι: 1 κιλό κομμένο σε μερίδες αρακάς: 500 γρ. κρεμμυδάκια στιφάδου (κοκκάρια): 500 γρ. σκόρδο: 2 σκελίδες ψιλοκομμένες ντοματάκια κονσέρβας: 400[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 1 κιλό μοσχάρι 1 1/2 κιλό κρεμμύδια μικρά 2 κρεμμύδια 1 1/2 φλιτζάνι λάδι 1 φύλλο δάφνης 8 σκελίδες σκόρδο 1/2 φλιτζάνι ξύδι 5[...]

Υλικά Μοσχάρι 1 1/2 κιλό (σημείο ελιά) Κρεμμυδάκια μικρά 2 κιλά (για στιφάδο) Ντοματοπολτό 1 κουταλιά σούπας Ντομάτες 4 μεγάλες τριμένες Σκόρδο 2 σκελίδες[...]

Υλικά μοσχάρι: 1 κιλό κομμένο σε μερίδες αρακάς: 500 γρ. κρεμμυδάκια στιφάδου (κοκκάρια): 500 γρ. σκόρδο: 2 σκελίδες ψιλοκομμένες ντοματάκια κονσέρβας: 400[...]

Υλικά για 4 άτομα 1 ½ κιλό κρέας μοσχαρίσιο σε μερίδες 2 ½ κιλά κρεμμυδάκια στιφάδου 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο σε φετούλες[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 1 κιλό μοσχάρι 1 1/2 κιλό κρεμμύδια μικρά 2 κρεμμύδια 1 1/2 φλιτζάνι λάδι 1 φύλλο δάφνης 8 σκελίδες σκόρδο 1/2 φλιτζάνι ξύδι 5 ντομάτες[...]