Ριζοτο γαριδες χωρις μακρυκοκκο τσαι τσενταρ

Ντήαρ ανάγνωστερ αν σου αρέσκει το ψάρι τζιαι δεν εξανάφαες χτένια χάνεις! Είναι ενα μέλιν! Ήβρα προχτες φρέσκα καθαρισμένα στο ψαρά μου τζιαι επιασα λλία.[...]

Υλικά 1 κιλό γαρίδες φρέσκες 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι τριμμένο 350 γρ. ρύζι Arborio 3-4 κουταλιές της σούπας κονιάκ 1 φλιτζάνι του τσαγιού[...]

ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΑΧΙΒΑΔΕΣ Ακόμη ένα πεντανόστιμο ριζότο με "φρούτα της θάλασσας" : φρέσκιες γαριδούλες και βόνγκολε ( Venerupis decussata , αχιβάδες στα[...]

1 λίτρο ζωμό λαχανικών σπιτικό ή 1 λίτρο νερό με 2 κύβους ζωμό λαχανικών 4 κ.σ. ελαιόλαδο και έξτρα για το σερβίρισμα 2 μικρές μελιτζάνες κομμένες σε κυβάκια[...]

Υλικά για 6 άτομα 1 κιλό μικρές/μέτριες ωμές γαρίδες, 2 ½ φλ. (500 γρ.) ρύζι για ριζότο (Arborio ή Vialone Nano ή Carnaroli), 1 μεγάλη ντομάτα τεμαχισμένη, 2[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 1 κιλό μέτριες ωμές γαρίδες 2½ φλ. (500 γρ.) ρύζι Arborio για ριζότο 1 μεγάλη ντομάτα τεμαχισμένη 2-3 κλωναράκια σέλινο με τα φύλλα τους[...]

500 γρ ρύζι Arborio για ριζότο (εναλλακτικά ρύζι καρολίνα) 1300 ml βραστό νερό 100 ml λευκό κρασί 200 γρ γαρίδες 150 γρ μανιτάρια κομμένα σε μέτριες φέτες 80[...]

Ενα πεντανοστιμο πιατο,ενα πιατο γεματο αρωματα θαλασσινης αυρας. Απολαυστε το!!! Συστατικά γαριδες - 500 γρ. φρεσκες η΄κατεψυγμενες Νο1 κρεμμυδι - 1 ξερο[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Η συνταγή είναι δική μου καθ΄ολοκληρίαν και είναι η αγαπημένη του έτερου μου ήμισυ. Την συνταγή την έχω δημοσιεύσει και σε άλλο site αλλά πιστεύω ότι οι[...]

Η Chef Ντίνα Νικολάου σου παρουσιάζει μια εύκολη, ελαφριά αφροδισιακή συνταγή. Ριζότο με γαρίδες σβησμένο με λευκό κρασί. Μια καλή πρόταση για το[...]

ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΑΧΙΒΑΔΕΣ Ακόμη ένα πεντανόστιμο ριζότο με "φρούτα της θάλασσας" : φρέσκιες γαριδούλες και βόνγκολε ( Venerupis decussata , αχιβάδες στα[...]

ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΡΡΥ Υπεροχο χυλωμενο ριζοτο με ευμεγεθεις γαριδες, αρωματισμενο με καρρυ και μια πινελια μαϊντανου! Ιδιαιτερα γευστικο, αποτελει ενα[...]

Ριζότο με γαρίδες και ξηρούς καρπούς   για 4 ατομα: Υλικά Για το ριζότο: 350 γρ. ρύζι καρολίνα ή αρμπόριο 12 γαρίδες Νο 2 1 λίτρο ζωμό ψαριού 1 κρεμμύδι[...]