Μουσακας χωρις ανηθο τσενταρ χτενι

Ελαφρύς μουσακάς χωρίς να υστερεί σε νοστιμιά από την Μυρσίνη Λαμπράκη!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κιμάς μασχαρίσιος άπαχος ή κιμάς κοτόπουλου 5 μελιτζάνες[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 2 µεγάλες πατάτες κοµµένες σε λεπτές φέτες, 2 µεγάλες µελιτζάνες, κοµµένες λεπτές φέτες, 1 κουταλιά χυµό λεµονιού, 300 γρ. κιµά σόγιας,[...]

Πολύ ελαφρύς μουσακάς χωρίς να υστερεί σε τίποτα από τον κλασικό μουσακά. Τα υλικά ίσως σας φανούν πολλά αλλά αξίζει πραγματικά τον κόπο. Δοκιμάστε τη και θα[...]

Νηστίσιμος Μουσακάς! Είναι έτσι φτιαγμένος που δεν καταλαβαίνεις ότι δεν έχει κιμά!! Είναι Πεντανόστιμος ελαφρύς και εύκολος!!! ΥΛΙΚΑ ????5-6 μέτριες πατάτες[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Μουσακάς κλασσική αξία ένα από τα αγαπημένα ελληνικά φαγητά, λίγο παρεξηγημένος. Νομίζω πως πολλοί από σας τον έχουν παρεξηγήσει,και νομίζουν ότι είναι[...]

Μουσακάς κλασσική αξία ένα από τα αγαπημένα ελληνικά φαγητά,λίγο παρεξηγημένος. Νομίζω πως πολλοί από σας τον έχουν παρεξηγήσει,και νομίζουν ότι είναι δύσκολο[...]

Χορταστικό και νόστιμο πιάτο! Τι χρειαζόμαστε (2-3 μερίδες): 250-300gr άπαχο κιμά 2 μεγάλες μελιτζάνες 200 gr πολτό φρέσκιας ντομάτα ή 150 από κονσέρβα 1 μικρό[...]

Υλικά - 2 κιλά μελιτζάνες - τριμμένη φρυγανιά - πουρέ από 1/2 κιλό πατάτες Για τον κιμά: 800 γρ μανιτάρια ψιλοκομμένα 1/2 κούπα λάδι 1 κρεμμύδι 1 κουτί[...]

Υλικά 600 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος, από σπάλα 4 -5 μεγάλες φλάσκες μελιτζάνες (ανάλογα με το μέγεθος) 1 κιλό ώριμες ντομάτες, τριμμένες στον τρίφτη 3 μέτρια[...]

Μουσακάςμε λαχανικά ψημμένα στο φούρνο χωρίς λάδι πολύ ελαφρύς !!! Κρέμα Σε κατσαρολάκι ζεσταίνω 1 λίτρο γάλα μακράς διαρκείας η φρέσκο η αλλιώς ένα κουτί γάλα[...]

Η Ιθάκη είναι από παλιά γνωστό σαν ένα από τα καλύτερα εστιατόρια για ψάρι στο λεκανοπέδιο της Αττικής, πράγμα υπέροχο αν σκεφτείς ότι βρίσκεται στο καλύτερο[...]

2 φλ. τριμμένο κεφαλοτύρι (κρατάμε 3-4 κουταλιές για την κρούστα) 4 αβγά 2 φλ. γάλα 1 φλ. στραγγιστό γιαούρτι λίγο μοσχοκάρυδο 2 ντομάτες ώριμες 1 μεγάλη[...]

Πιο νόστιμο δεν έχετε ξαναφάει... Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου. Μερίδες : για ενα ταψί 22εκ. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 25΄, Αναμονή 1 ώρα, Ψήσιμο 2[...]

Μία διαφορετική πρόταση για το μουσακά σας που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Εφη Γιαλούση. Μερίδες : για 4-6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 20΄,[...]

ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ ΒΑΣΙΛΗ ΛΟΡΕΤΖΑΤΟ Προετοιμασία: 35 λεπτά Μαγείρεμα: 40 λεπτά Υλικά Πατάτες 10 τεμ μεγάλες Καλαμαράκια 1 κιλό φρέσκα ή κατεψυγμένα Κρεμμύδια 3 τεμ[...]

Υλικά Πατάτες 10 τεμ μεγάλες Καλαμαράκια 1 κιλό φρέσκα ή κατεψυγμένα Κρεμμύδια 3 τεμ Λευκό κρασί 1 φλυτζάνι του τσαγιού Ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι του τσαγιού[...]

Η ομάδα του Δημήτρη Γρηγοράκη υπογράφει μια παραδοσιακή συνταγή! Πώς ο μουσακάς θα είναι πιο ελαφρύς και πλούσιος σε αντιοξειδωτικά... Η μελιτζάνα στο[...]