Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 13 συνταγές
Που λέτε επεθυμησα μουσακά αλλα εν ηθελα να καμνω μπεσαμέλ τζαι να καμνουν πάρτυ οι θερμιδες με λαδι/βουτηρο, αλευρια, γαλα, κτλ κτλ. Ετσι σας παρουσιάζω ενα[...]
Πηγή: istomageiremata.blogspot.grΥλικά: 100 gr αρνί άπαχο 100 gr ψιλοκομμένες φρέσκιες ντομάτες 1 κουταλάκι τοματοπελτέ 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μεγάλη πιπεριά πράσινη 1[...]
Πηγή: loukoulos.comυλικά (για ένα ταψάκι 20Χ30 εκ.) 600γρ. κιμάς μοσχαρίσιος (ή με το 1/3 αρνίσιο) 4-5 μελιτζάνες φλάσκες ή περισσότερες τσακώνικες (ανάλογα με το μέγεθος)* 3[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΔεν είχα σκεφτεί ποτέ να αναλύσω γιατί μου αρέσουν οι μελιτζάνες. Δεν ξέρω άλλωστε αν περισσότερο αγαπώ την πίκρα τους, που μοιάζει με τα ανείπωτα της ψυχής[...]
Πηγή: bostanistas.grΥπάρχει μεγάλη διάσταση απόψεων μεταξύ Ελλήνων (και μη) για το ποιός είναι ο σωστός μουσακάς και ακόμα μεγαλύτερη διαφωνία για το ποιός είναι ο τέλειος[...]
Πηγή: greekmylittleexpatkitchen.blogspot.grΜουσακάς Υλικά 6 μεγάλες μελιτζάνες σε φέτες (ξεπικρισμένες) 1/4 φλ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκ. σκόρδο πολτοποιημένες 1[...]
Πηγή: kouzinomageiremata.blogspot.grΔοκιμάστε αυτή την φανταστική συνταγή. Μουσακάς με φρέσκα φασολάκια, και μπάμιες, και με μία υπέροχη μπεσαμέλ, με τυρί κρέμα. Μια δικιά μου αλλιώτικη συνταγή[...]
Πηγή: sintagespanos-mageiriki.blogspot.grπερισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]
Πηγή: akispetretzikis.comπερισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]
Πηγή: akispetretzikis.comΓια 4 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά μελιτζάνα | πατάτα | αρνί Διαφημίσεις για την μπεσαμέλ: 50 γρ. βούτυρο 50 γρ. αλεύρι[...]
Πηγή: toarkoudi.grΥλικά: 100 gr αρνί άπαχο 100 gr ψιλοκομμένες φρέσκιες ντομάτες 1 κουταλάκι τοματοπελτέ 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μεγάλη πιπεριά πράσινη 1[...]
Πηγή: loukoulos.com4-5 μελιτζάνες μεγάλες 5-6 πατάτες Για τη σάλτσα 1 κρεμμύδι 1 κύβο (βοδινό ή λαχανικών) αλάτι πιπέρι πάπρικα γλυκιά λίγη ρίγανη 2 κουταλιές πελτέ συμπυκνωμενο[...]
Πηγή: cookpad.com/grμουσακάς με κιμά αρνίσιο ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ Υλικά 1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 30 γρ. βούτυρο 400 γρ. αρνίσιο κιμά 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλιτζ.[...]
Πηγή: greekouzina.gr