Ντονατς

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για τα ντόνατς 2 φλιτζάνια αλεύρι ¾ φλιτζάνια ζάχαρη 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι ¾ φλιτζάνια ξινόγαλα 2[...]

330 γρ.αλευρι γαλανο 1+ μιση κουτ.γλυκου ξερη μαγια 60 γρ.ζαχαρη 60.γρ.βουτυρο αγελαδος 200 γρ.γαλα φρεσκο πληρες 1 κουτ.σουπας κανελα 50.γρ.σταγονες[...]

Υπέροχη ιδέα για πρωινό δια χειρός Nigella Lawson. Μια κλασική συνταγή παίρνει άλλη γεύση! Εύκολη 20 λεπτά 2μερίδες 1 1 1 0 0 Συστατικά 2 μεγάλα αυγά 4[...]

Μήνα Νοέμβριε, καλώς ήρθες. Σε παρακαλώ να είσαι καλός μαζί μας. Χωρίς εκπλήξεις, εκτός αν είναι ευχάριστες. Ή μάλλον, φέρε μας σε παρακαλώ και καμιά ευχάριστη[...]

Το δηλώνω ευθαρσώς! Είμαι μεγάλος fan των ντόνατ και θα μπορούσα να τα δοκιμάσω σε όλες τις γεύσεις. Αν τώρα αυτή είναι με μήλο , τότε μπορώ απλά να τρελαθώ[...]

Πέμπτη, 27 Μαρτίου 2014 ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΑΠΟ ΤΟ http://cheftelemachus.blogspot.gr/2014/03/blog-post_6847.html?spref=fb Υλικά ½ κιλό αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά 1[...]

Οι περιγραφές του Φιλάρετου Ψημμένου για τα γεύματα του περίφημου ξενώνα του και ιδίως το, βραβευμένα και από επίσημα χείλη , πρωινό, με ενθουσιάζουν. Και[...]

Θα χρειαστείς: 1 1/2 ποτ. αλεύρι φαρίνα 1/2 ποτ. ζάχαρη 1 1/2 κ.γ. Β.Ρ. 1/2 κ.γ. αλάτι 125γρ. βούτυρο (μαλακό) 1 αυγό 3/4 ποτ. γάλα Για γλάσο σοκολάτας: 1 ποτ.[...]

ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ                                                                                                       720 γρ.αλευρι σκληρο 20 γρ.ξερη μαγια 100[...]

YLIKA 8 κουπες μπλε φαρινα γιωτης 1 2\3 κουπες γαλα 2\3 κουπας νερο 2 φακελακια μαγια 1 1\2 γλυκου κουτ αλατι 1 αυγο 3 κουτ σουπας βουτυρο 1\3 κουπας ζαχαρη[...]

Για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 2 πράσινα μήλα καθαρισμένα και ψιλοκομμένα σε κύβους 1-1/8 φλιτζάνι γάλα πλήρες ζεστό 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη 2 1/4 κουταλάκια του[...]

Μια εναλλακτική λύση για όσους δεν θέλουν με τίποτα το τηγάνι! Τι χρειαζόμαστε: 2 πακέτα ξηρή μαγιά 1/3 φλ. χλιαρό νερό 1 1/2 φλ. γάλα 1/3 φλ. μαργαρίνη 1/4[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για τη ζύμη 1/3 κούπα ζεστό γάλα 1 κουταλιά του γλυκού ξερή μαγιά 1 μεγάλο αβγό, σε θερμοκρασία δωματίου 1/4 κούπα ζάχαρη 1 κουταλιά του[...]

2 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κ.γ baking powder 1/2 κ.γ αλάτι 1/2 φλ. γάλα 1 φακελάκι βανίλια 1 αυγό ελαφρά χτυπημένο 1 κουταλιά ανάλατο βούτυρο[...]

Τρελαίνεστε για φρέσκα ντόνατς αλλά θέλετε να αποφύγετε το τηγάνισμα; Η συνταγή μου είναι ό,τι πρέπει! Αφράτα ντόνατς φούρνου που θα απολαύσετε σκέτα ή[...]

Τα πρωινά του σαββατοκύριακου. Αχ αυτά τα πρωινά. Γιατί να τελειώνουν τόσο γρήγορα; Γιατί να είναι μόνο δύο; Πόσα ντόνατς να χωρέσουν σε ένα σαββατοκύριακο;[...]

Στη συνταγή αυτή κατέληξα μετά από πειραματισμό για μπισκότα, τα οποία βγήκαν νοστιμότατα, αλλά δεν ήταν μπισκότα! Ήταν πολύ μαλακά και αφράτα. Έτσι μου[...]

Mini ντόνατς από την Ιταλία… Μια συνταγή για υπέροχα μικρά ντόνατς/λουκουμαδάκια για να να απολαύσετε ζεστά, πασπαλισμένα με ζάχαρη και κανέλα. Μπορείτε[...]