Mojito χωρις μπαλσαμικο σαφραν

μαριναρισμένο φιλέτο κοτόπουλου με δυόσμο, Martini, λεμόνι και καστανή ζάχαρη . Συνοδεύεται από ρύζι και ζεστό dip με δυόσμο κρέμα τυριού και φέτα Συστατικά[...]

2 σφηνάκια (50 ml) λευκό ρούμι 1 σφηνάκι (25 ml) φρέσκος χυμός lime 1 σφηνάκι (25 ml) σιρόπι ζάχαρης (1:1) 2 σφηνάκια (50 ml) ανθρακούχο μεταλλικό νερό 8 - 10[...]

ΥΛΙΚΑ 250 γραμμάρια χυμό λάιμ 20 γραμμάρια ρούμι 160 γραμμάρια ζάχαρη 4 αβγά 3 κρόκοι 20 γραμμάρια corn flour 4 κλωναράκια δυόσμο 150 γραμμάρια βούτυρο Για[...]

ΥΛΙΚΑ 1 μεζούρα ρούμι 2 cl χυμό λάιμ 8 φύλλα δυόσμο σόδα παγάκια χυμος από 3-4 φράουλες 1 φράουλα για το γαρνίρισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζετε όλα τα υλικά (μαζί με τα[...]

ΥΛΙΚΑ 1 μεζουρα άσπρο ρούμι 2 φρέσκα passion fruits δυόσμο φρέσκο χυμό από λάιμ σιρόπι καραμέλα σόδα θρυμματισμένο πάγο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζετε το passion fruit[...]

Παραδοσιακά, τo Mojito (μοχίτο) φτιάχνεται με ρούμι, δυόσμο, ζάχαρη (μαύρη, από ζαχαροκάλαμο), λάϊμ και σόδα. Έτσι το προτιμούσε ο Χέμινγουεϊ στο “El[...]

ΥΛΙΚΑ ανθρακούχο φυσικό µεταλλικό νερό µε άρωµα λεµόνι – λάιµ, µάνγκο, κόκκους καφέ, λάιµ, φύλλα δυόσµου ή µέντας, 50ml ρούµι, Για το γαρνίρισµα 2 ξυλάκια[...]

250 γρ mascarpone 80 γρ κρυσταλλική ζάχαρη 3 αυγά ξύσμα από 1 λάιμ 1 λεπτή φετούλα λάιμ ανά ποτήρι, για διακόσμηση 4 φρέσκα φυλλαράκια μέντας, ψιλοκομμένα 8[...]

Υλικά: Για 1 άτομο 4 φύλλα δυόσμου ή μέντας 1 μικρή φέτα καρπούζι πουρέ 1 κουταλιά γλυκού μαύρη ζάχαρη 2 ζουμερά κομμάτια lime (1/4 lime) τριμμένος πάγος[...]

Μακροσκελής ο τίτλος, αλλά αυτό ακριβώς είχαμε το Σάββατο το βράδυ. Για να τα πάρουμε από την αρχή, όπως ακριβώς πάρα πολύς κόσμος, έτσι κι εμείς έχουμε ως[...]

Στα ισπανικά η λέξη mojar σημαίνει μουσκεύω ενώ στα αφρικανικά η λέξη mojo σημαίνει κάνω μάγια. Ποια από τις δύο ισχύει δεν γνωρίζω αλλά αυτές είναι οι δύο[...]

Όποιος δεν έχει δοκιμάσει Mojito να σηκώσει το χέρι του ψηλά, πολύ ψηλά, λίγο ακόμα... Δεν βλέπω τίποτα! Κι ο λόγος που δεν βλέπω τίποτα είναι γιαί δεν νομίζω[...]

24/7/14 Mojito καρπούζι με μαστίχα ή απλά δροσιστική καρπουζάδα, χωρίς της προσθήκη αλκόολ. Το απόλυτο καλοκαιρινό φρούτο, δεν τρώγεται μόνο με φέτα. Στο[...]

29/5/16 Κρέμα γιαουρτιού με πεπόνι Mojito ποσέ κι αν σας ακούγεται δύσκολο, απλά ρίξτε μια ματιά στη συνταγή. Το πιο light επιδόρπιο γιαουρτιού γιατί δεν[...]

Ένα δροσιστικό κοκτέιλ και μια ωραία θέα είναι το καλύτερο δε νομίζετε; Εγώ πιστεύω ότι είναι η απόλυτη καλοκαιρινή διασκέδαση. Και οι υπεύθυνοι του NJV Athens[...]

For English, scroll down Με αυτά και με εκείνα φτάσαμε και στον Αύγουστο. Μήνας διακοπών για τους περισσότερους αλλά και για εμάς επιτέλους. Δε σας φαίνεται[...]

Υλικά: 50 ml ρούμι 2 κ.γ. καστανή ζάχαρη ανθρακούχο νερό 4-5 φυλλαράκια δυόσμο και ένα κλαδάκι για το στόλισμα 1/2 lime 5-6 παγάκια τριμμένα ή ολόκληρα Σε 1[...]

ΥΛΙΚΑ ανθρακούχο φυσικό µεταλλικό νερό µε άρωµα λεµόνι – λάιµ, µάνγκο, κόκκους καφέ, λάιµ, φύλλα δυόσµου ή µέντας, 50ml ρούµι, Για το γαρνίρισµα 2 ξυλάκια[...]