Limoncello χωρις σελινοριζα σοδα σελινο γλασο

Τι χρειαζόμαστε: 350 g ψιλή ζάχαρη (ή άχνη) τον χυμό ενός λεμονιού τη φλούδα 2 λεμονιών 1l αλκοόλ 45 βαθμών Βάλτε σε πολύ απαλή φωτιά τη ζάχαρη με τον χυμό[...]

Η αλήθεια είναι ότι πρώτη φορά το έφτιαξα και ειλικρινά αναρωτιέμαι γιατί δεν το είχα φτιάξει μέχρι τώρα. Ίσως γιατί όσες συνταγές εύρισκα ήταν όλες τόσο[...]

10 λεμόνια (την φλούδα τους) 1 λίτρο αλκοόλ (εγώ έβαλα βότκα) 500 γρ ζάχαρη 500 γρ νερό Οδηγίες Πλένουμε καλά τα λεμόνια. Αφαιρούμε προσεκτικά ΜΟΝΟ την[...]

10 βιολογικά λεμόνια 1 λίτρο αλκοόλ 500 γραμ. ζάχαρη 500 γραμ. νερό Πλένουμε καλά τα λεμόνια και αφαιρούμε με κοφτερό μαχαίρι μόνο την εξωτερική κίτρινη[...]

Άλλη μια διάσμη tv Chef που εμπνέει εκατομμύρια ανθρώπων στην Αμερική να ασχοληθούν με την κουζίνα. Το ιταλοφερμένο όνομά της μας ενέπνευσε να βρούμε μια[...]