Ντιπ γιαουρτι χωρις μπακαλιαρος μουσταρδα βουτυρο

Υλικά (για 6 ατομα) 1 κιλό ψαρονέφρι (2 κομμάτια) 2 πιπερíτσες τσίλι 3 σκελίδες σκόρδου (κομμένες σε φέτες) Λίγο σουσάμι 1 ποτήρι Visanto 1 κουταλιά[...]

ΥΛΙΚΑ : 1 Φιλέτο σολωμού 300 γρ. 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά κίτρινη 1 πιπεριά πράσσινη 1 αγγουράκι 1 κ.γ μαγιονέζα 1 φρέσκο κρεμμύδι 1 λεμόνι 100 γρ γιαούρτι[...]

1 κιλό κιμάς από αρνίσιο μπούτι (θα πρέπει να τον προμηθευτούμε από τον κρεοπώλη μας, καθότι τα περισσότερα σούπερ μάρκετ δεν κόβουν κιμά από αρνί) 100 γρ.[...]

υλικά 120 γρ. καρυδόψιχα 250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 μέτριο αγγούρι κομμένο σε μικρά κυβάκια 1 σ. σκόρδο λυωμένη 3 κ.σ. ε.π. ελαιόλαδο 2 κ.σ. χυμό λεμονιού[...]

Για τα σουβλάκια 1200 γρ.ψαρονέφρι κομμένο σε κύβους 3 πιπεριές διάφορα χρώματα κομμένες σε μεγάλα κομμάτια 2 κρεμμύδια κομμένα στα 4 και ξεχωρισμένα 1-1 100[...]

Καλησπέρα σας! Για σήμερα ένα καλοκαιρινό ντιπ, με έντονη προσωπικότητα αλλά και με δροσιστικό γιαούρτι. Ιδανικό για ωμά λαχανικά (ταιριάζει απίστευτα με[...]

Θυμάστε εκείνο το ψάρι που είχαμε μαδήσει προχτές και αφήσαμε στο ψυγείο; Ε, ήρθε τώρα η ώρα του να βρει το δρόμο για την κουζίνα! Περνάμε στο multi μισό[...]

Δοκιμάσαμε το Greek σουβλάκι της Μαρίας Β . αλλά και το Mundial Kebap του G.Varvakis καιρός να δοκιμάσουμε μια πικάντικη εκδοχή για το λατρεμένο μας σουβλάκι[...]

1 κιλό ντομάτες Μερικές ελιές κομμένες Αλάτι Αλεύρι Λάδι για τηγάνισμα Για το ντιπ 250γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2 κουτ. σούπας μαγιονέζα 1 κουτ. σούπας χυμό[...]

Ιδανική λύση αν σας εχουν ξεμείνει αραβικές πίτες που έχουν αρχίσει να σκληραίνουν. Υλικά Αραβικές πίτες λίγο λάδι (καλύτερα καλαμποκέλαιο ή ηλίελαιο) αλάτι[...]

4 πιπεριές κόκκινες κομμένες σε μπαστουνάκια 2 πιπεριές πράσινες κομμένες σε μπαστουνάκια 1 αγγουράκι κομμένο σε μπαστουνάκια 15 ντοματίνια 2 καρότα κομμένα[...]

Για 4-6 άτομα 300 γραμμάρια αγελαδινό γιαούρτι 100 ml χυμός πορτοκαλιού 2 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού 1 καρότο περασμένο από το λεπτό μέρος του τρίφτη[...]

ΥΛΙΚΑ : 1 Φιλέτο σολωμού 300 γρ. 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά κίτρινη 1 πιπεριά πράσσινη 1 αγγουράκι 1 κ.γ μαγιονέζα 1 φρέσκο κρεμμύδι 1 λεμόνι 100 γρ γιαούρτι[...]

Η Έλενα μου έχει δώσει σαφείς και ξεκάθαρες οδηγίες. Τα πιάτα που θα φτιάχνω εκτός από φαντασία στη γεύση πρέπει να έχουν και φαντασία στην παρουσίαση. Έτσι[...]

1 κιλό ντομάτες Μερικές ελιές κομμένες Αλάτι Αλεύρι Λάδι για τηγάνισμα Για το ντιπ 250γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2 κουτ. σούπας μαγιονέζα 1 κουτ. σούπας χυμό[...]

Εύκολο και γρήγορο ντιπ με φρέσκα υλικά για δροσερό αποτέλεσμα, χωρις να λερώνετε και πολλά σκεύη! Τι χρειαζόμαστε: 1 μικρό κρεμμύδι 2 κουταλιές ελαιόλαδο 3-4[...]

Εύκολο, γρήγορο και πολύ δροσερό για συνοδεύσει τα φαγητά σας, ψητά και μαγειρευτά!! Τι χρειαζόμαστε: 1 γιαούρτι στραγγιστό 1 κ.σ. λάδι αρκετό δυόσμο[...]

1 γιαούρτι στραγγιστό 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο πιπέρι αλάτι Σε μπρίκι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο με τις σκελίδες του σκόρδου (δεν το καίμε) και το[...]