Cupcakes - Κεικ

Νηστίσιμο κέικ Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα λάδι ξύσμα 1 λεμονιού 1/2 κούπα ρούμι 1/2 κούπα χυμό λεμονιού 3 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1[...]

Για τα κέικ 3/4 φλ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 1/4 φλ. καλαμποκέλαιο 2 φλ. ζάχαρη 3 μεγάλα αυγά 2 κουτ. εκχύλισμα βανίλιας 1 3/4 φλ. αλεύρι 1 φλ. κακάο[...]

Κεϊκάκια...διαφορετικά από τα άλλα! Τι χρειαζόμαστε: Μείγμα τυριού: 227 γρ. τυρί Φιλαδέλφεια (σε θερμοκρασία δωματίου) 65 γρ. ζάχαρη 1 μεγάλο αυγό 1/2 κ.γ.[...]

Σκέτη λιχουδιά, να τρως ένα και να θέλεις και δεύτερο!!! Τι χρειαζόμαστε: 260 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 κ.γ. σόδα 1/2 κ.γ. αλάτι 2 κ.γ. κανέλα 4[...]

Μείγμα τυριού 200 γρ. τυρί κρέμα (σε θερμοκρασία δωματίου) 50 γρ. ζάχαρη 1 μεγάλο αυγό 1 κ.γ. εσάνς βανίλιας Μείγμα για τα κεϊκάκια 200 γρ. αλεύρι για όλες[...]

Cupcakes 200 γρ. βούτυρο 200 γρ. ζάχαρη 200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 4 αυγά Βουτυρόκρεμα 100 γρ. βούτυρο 230 γρ. ζάχαρη άχνη κοσκινισμένη 20 ml γάλα[...]

1/2 δόση του αγαπημένου μας κέικ frosting ή βουτυροκρεμα κακάο 1/3 δόσης ζαχαροπαστα ή μαγικό γλασσο μαύρο χρώμα ζαχαροπλαστικής για τα ματάκια διάφορα[...]

3/4 φλ. βούτυρο 3 αυγά 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4 φλ. άγλυκο κακάο σε σκόνη 1 κουταλάκι σόδα μαγειρικής 3/4 κουταλάκι baking powder 1/2 κουταλάκι[...]

3 μπανάνες ώριμες μεγάλες 3 κ.σ. γεμάτες μέλι 100 γρ 2 κ.σ. κοφτές ζάχαρη καρύδας 20 γρ 2 αυγά μέτρια 70 γρ. βούτυρο λιωμένο 1 1/2 κούπα αλεύρι ολικής[...]

Τα cupcakes της σοκολάσεως. Λαχταριστά σοκολατένια κεκάκια. Τι χρειαζόμαστε: Για τα cupcakes: 500 γρ. αλεύρι ολικής που φουσκώνει μόνο του 250 γρ. βούτυρο 450[...]

1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις (250 γραμμάρια) 2 κουταλάκια του γλυκού baking powder 6 κουταλιές της σούπας κακάο 300 γραμμάρια ζαχαρη (1 και 1/3 κούπα)[...]

2 κούπες μεγάλες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 αυγά 1 φλυτζάνι τσαγιού αμύγδαλο φιλέ 8 φράουλες 1/2 κούπα ζάχαρη άχνη 50 γρ βούτυρο 1/2 λευκή κουβερτούρα[...]

2 κ.γ. αποξηραμένα λουλουδάκια λεβάντας 250 γρ. ψιλή ζάχαρη (caster sugar) 150 γρ. βούτυρο ανάλατο (σε θερμοκρασία δωματίου) χυμό από 2 πορτοκάλια ξύσμα από 1[...]

1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο 2 αυγά 1 φλυτζάνι ζάχαρη άχνη 2 1/2 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τι χρήσεις 1 βανίλια (σε σκόνη) 1 κουταλιά σούπας κακάο 1/2 φλυτζανι γάλα[...]

Για τα cupcakes 1 αυγό 1 κγ μπέικιν πάουντερ 2 κσ βούτυρο 0.5 κουταλιά ζάχαρη 0.5 φλιτζάνι γάλα 5 κσ σοκολάτα ρόφημα  αλεύρι (περίπου 1 φλ.) Για το γλάσο 1 κσ[...]

120 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 κ γ. σόδα 1/4 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη 100 γρ. άχνη 50 γρ. καρύδια τριμμένα σε σκόνη 120 γρ. χυμό πορτοκαλιού ξύσμα[...]

Εύκολα, πολύχρωμα και γευστικά, ό,που τα πηγαίνω για δώρο κάνουν πάταγο! Τι χρειαζόμαστε: Για τα cupcakes: 120 γρ. μαργαρίνη σε κυβους 120 γρ. αλεύρι για όλες[...]

Αφράτα κεκάκια με σοκολατένιο γλάσο που λιώνει στο στόμα και τραγανά καραμελωμένα φουντούκια. Δεν υπάρχει καλύτερος συνδυασμός. Τι χρειαζόμαστε: Για τα[...]