Cupcakes χωρις σουσαμι μπακαλιαρος μοσχαρι καστανα μοσχατο

Most people in Greece think that Americans only eat fast food, because this is what America exports to the rest of the world.  And of course this is partly[...]

Γίνεται να φτιάξεις κάτι υπερσοκολατένιο, υγρό, μεταξύ σουφλέ και brownie, χωρίς καθόλου αλεύρι; Γίνεται! Αυτά τα cupcakes είναι φτιαγμένα για τους λάτρεις[...]

Για το frosting 400 γρ. κουβερτούρα 200 γρ. κρέμα γάλακτος Για τη γέμιση 125 γρ. κουβερτούρα 180 γρ. κρέμα γάλακτος Για τα cupcakes 75 γρ. κουβερτούρα 40 γρ.[...]

110 γρ. μαύρη μπύρα 120 γρ. βούτυρο 150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 200 γρ. ζάχαρη λευκή 1 πολύ κοφτή κ.γ. σόδα αλάτι 30 γρ. κακάο 1 αυγό 80 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 70[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 30-40 λεπτά Υλικά για 10-12 μεγάλα cupcakes: 500 γρ. φαρίνα 350 γρ. ζάχαρη 250 γρ. μαργαρίνη 200 γρ. γάλα 4[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 20-30 λεπτά Υλικά για 12-15 capcakes: 1 φαρίνα 2 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο 1 1/4 φλ.[...]

Μικρά και σοκολατένια, με καρδιά ακόμη πιο σοκολατένια και με ένα εξίσου σοκολατένιο γλάσο επικάλυψης που λαχταράς να δοκιμάσεις αυτά τα μικρά cupcakes[...]

ΥΛΙΚΑ Για τα cupcakes 140 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κ.γ. σόδα 1/4 κ.γ αλάτι 120 γρ. βραστό νερό 40 γρ. κακάο 80 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 1 κ.σ.[...]

Τα βιβλία τα αγαπώ ιδιαιτέρως. Τόσο τα λογοτεχνικά, όσο και τα μαγειρικά. Και όταν ψάχνω κάτι συγκεκριμένο, πάντα ανατρέχω πρώτα στα αγαπημένα μου βιβλία και[...]

Σοκολατένια πανδαισία με γέμιση από τυρί κρέμα, σταγόνες σοκολάτας και καρύδια! Τι χρειαζόμαστε: 130 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 65 γρ. κακάο σκόνη[...]

Μου αρέσει τόσο πολύ η σος βερίκοκου ! Είναι μια εύκολη σος και διατηρείται αρκετές μέρες στο ψυγείο. Την προσθέτω σε γλυκάκια, παγωτά, ακόμη και σε φαγάκια[...]

Το πόσο μου αρέσουν οι κολοκύθες, κίτρινες, πορτοκαλί, κόκκινες κλπ., σας το έχω ξαναπεί στο παρελθόν. Είμαστε πάλι στην εποχή τους!! Κατά το συνήθειό μου[...]

ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ!!! ΥΛΙΚΑ 1 αυγο 1 φλ.τσαγιου σπορελαιο 2 κ.σουπας πραλινα φουντουκιου 200 γρ.στραγγιστο γιαουρτι 1 φλ.τσαγιου κρεμα γαλακτος 300 γρ.φαρινα 1[...]

Καλό μήνα σε όλους! Μπήκε για τα καλά η Άνοιξη και ας ελπίσουμε να φτιάξει λίγο η διάθεση μας όπως έφτιαξε λιγουλάκι και ο καιρός. Τώρα που το σκέφτομαι....[...]

H απόλυτη σοκολατένια αμαρτία!!! ΥΛΙΚΑ 120 γραμμάρια κουβερτούρα 115 γραμμάρια βούτυρο ή μαργαρίνη 250 γραμμάρια ζάχαρη 2 βανίλιες 3 μεγάλα αυγά 105 γραμμάρια[...]

Υλικά: 200 γραμμ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη 250 γραμμ. βούτυρο 250 γραμμ. ζάχαρη 4 μεγάλα αυγά 1 πρέζα αλάτι 250 γραμμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κ.σ.[...]

Κοιτάζοντας τις συνταγές μου παλιότερα, είχα βρει και μια συνταγή για αυτά τα πολύ νόστιμα κεκάκια. Η ατυχία είναι ότι τώρα που ήθελα να τα φτιάξω δεν έβρισκα[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα! Μετά από μια υπέροχη Κυριακάτικη εκδρομή, καλό φαγητό, κουβεντούλα, πολύ παιχνίδι και ξέγνοιαστες στιγμές ήρθε και η ώρα της μαμάς![...]