Cupcakes - Κεικ

Εύκολα, πολύχρωμα και γευστικά, ό,που τα πηγαίνω για δώρο κάνουν πάταγο! Τι χρειαζόμαστε: Για τα cupcakes: 120 γρ. μαργαρίνη σε κυβους 120 γρ. αλεύρι για όλες[...]

Αφράτα κεκάκια με σοκολατένιο γλάσο που λιώνει στο στόμα και τραγανά καραμελωμένα φουντούκια. Δεν υπάρχει καλύτερος συνδυασμός. Τι χρειαζόμαστε: Για τα[...]

1 φαριν απ 250 gr βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2 κπ. τσ. κρυσταλλική ζάχαρη 1 κτ.γλ. υγρή βανίλια 4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 1 και 1/2 κούπα γάλα σε[...]

Για τα cupcakes 1 αυγό 1 κγ μπέικιν πάουντερ 2 κσ βούτυρο 0.5 κουταλιά ζάχαρη 0.5 φλιτζάνι γάλα 5 κσ σοκολάτα ρόφημα  αλεύρι (περίπου 1 φλ.) Για το γλάσο 1 κσ[...]

Για τα cupcakes 130 γρ. μαλακό αλεύρι ζαχαροπλαστικής 1 κ.γ baking powder 1/4 κ.γ αλάτι 60 ml βούτυρο ή μαργαρίνη light (μπορείτε επίσης και ελαιόλαδο) 1 κ.σ[...]

Για τα cupcakes 250 γρ. φαρίνα κόκκινη 125 γρ. βούτυρο 2 αβγά 1 βανίλια ξύσμα από μισό πορτοκάλι 220 γρ. ζάχαρη 1/2 φλ.τσ. (και λίγο παραπάνω) γάλα Για τα[...]

Για τα cupcakes 500 γρ. αλεύρι ολικής που φουσκώνει μόνο του 250 γρ. βούτυρο 450 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 300 ml γάλα 3 βανίλιες Για το γλάσο 1/2 κουτί γλυκό γάλα[...]

2 κούπες μεγάλες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 αυγά 1 φλυτζάνι τσαγιού αμύγδαλο φιλέ 8 φράουλες 1/2 κούπα ζάχαρη άχνη 50 γρ βούτυρο 1/2 λευκή κουβερτούρα[...]

1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις (250 γραμμάρια) 2 κουταλάκια του γλυκού baking powder 6 κουταλιές της σούπας κακάο 300 γραμμάρια ζαχαρη (1 και 1/3 κούπα)[...]

Για τα κέικ 3/4 φλ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 1/4 φλ. καλαμποκέλαιο 2 φλ. ζάχαρη 3 μεγάλα αυγά 2 κουτ. εκχύλισμα βανίλιας 1 3/4 φλ. αλεύρι 1 φλ. κακάο[...]

Για τα cupcakes 250 γρ. βούτυρο 250 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 300 γρ. αλεύρι 10 γρ. μπέικιν 180 γρ. γάλα Για την επικάλυψη 40 γρ. νερό 180 γρ. ζάχαρη 3 ασπράδια αυγού[...]

1/2 δόση του αγαπημένου μας κέικ frosting ή βουτυροκρεμα κακάο 1/3 δόσης ζαχαροπαστα ή μαγικό γλασσο μαύρο χρώμα ζαχαροπλαστικής για τα ματάκια διάφορα[...]

Cupcakes 200 γρ. βούτυρο 200 γρ. ζάχαρη 200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 4 αυγά Βουτυρόκρεμα 100 γρ. βούτυρο 230 γρ. ζάχαρη άχνη κοσκινισμένη 20 ml γάλα[...]

250 γρ βούτυρο που το έχουμε μαλακώσει 450 γρ ζάχαρη 5 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 2 κγ Coitreau ή άλλο ποτό της αρεσκείας σας 430 γρ αλεύρι για όλες τις[...]