Πανσετες χωρις καροτο

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για τις πανσέτες 4 πανσέτες Μισή πορτοκαλί πιπεριά 1 μεγάλη κουταλιά μέλι 1 μεγάλη κουταλιά μουστάρδα Λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι 2 κουταλιές[...]

Κυρίως πιάτο- Μενού Χριστουγέννων 2011 Συστατικά   700γρ.πανσέτες κομμένες στη μέση Λάδι Αλατοπίπερο 1 ½ φλ.χυμός ντομάτας 1/2φλ.κόκκινο κρασί 2κλαδάκια[...]

Για τις πατάτες 4 πατάτες 1/2 σκ. σκόρδο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι δεντρολίβανο μαϊντανός φρέσκο κρεμμύδι Για την πανσέτα 500 γρ. πανσέτα χοιρινή χωρίς κόκαλο σε[...]

Μία συνταγή από τον σεφ Άκη Πετρετζίκη Υλικά 1,5 κ. πανσέτα 1 ξερό κρεμμύδι 4 σκελίδες σκόρδο 1/2 κουτί ντοματοχυμό 5 κ. σούπας ξύδι 4 κ. σούπας[...]

Ήμασταν μόνες σπίτι εκείνη την ημέρα, η κόρη μου κι εγώ. Τα αγόρια μας είχαν φύγει από το πρωί και θα γύριζαν αργά το απόγευμα. Είχα στην κατάψυξη ένα[...]

12 φέτες πανσέτα (χωρίς κόκκαλο) με πάχος 1-1/2 με 2 εκατοστά 2 κ.σ κόκκους πολύχρωμα πιπέρια Ανθός αλατιού 4 κ.σ ελαιόλαδο 4 ξερά κρεμμύδια 1/4 φλ. ξύδι[...]

Υλικά 10 πανσέτες κομμένες σε κομματάκια Χυμό από 4 ντομάτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 ποτήρι κρασί 6 μπαχάρια 2 κ.σ. σκόνη λαχανικών 1 κ.σ. ζάχαρη[...]

Υλικά 6-8 πανσέτες 1 κρεμμύδι 400 γρ. χυμό ντομάτας 6 μπαχάρια 1/2 ποτήρι κόκκινο ξηρό κρασί 1 κύβο λαχανικών 1 ξυλάκι κανέλας Αλάτι Πιπέρι Λάδι 1 πακέτο[...]

Υλικά (για 6 άτομα): 1½ κιλό πανσέτα χοιρινή Για το μαρινάρισμα: 2 κουτ. σούπας μίγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο 1 ποτηράκι ελαιόλαδο Για τη σως: [...]

10 πανσέτες αλάτι για τη μαρινάδα 3 κ.σ. μουστάρδα 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες ½ φλιτζ. ελαιόλαδο ½ φλιτζ. λευκό κρασί 2 κλαδάκια φρέσκια ρίγανη (ή 2 κ.σ.[...]

YΛΙΚΑ 1 κιλό πανσέτα χοιρινή 6 φέτες τυρί τσένταρ 1 ντομάτα 1 κρεμμύδι μαρούλι Προαιρετικά: Μαγιονέζα, κέτσαπ, bbq sauce Εκτέλεση Βράζουμε σε μία κατσαρόλα[...]

ΥΛΙΚΑ Για την πανσέτα 1 κιλό χοιρινή πανσέτα Ελαιόλαδο 1 ποτήρι λευκό κρασί 2 κ.σ. μέλι Θυμάρι Αλάτι Πιπέρι Φρέσκο θυμάρι Για τα καραμελωμένα κρεμμύδια 3[...]

Μία λαχταριστή συνταγή για τους λάτρεις του κρέατος Συνταγή : Μερίδες : για 8 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 1 κιλό χοιρινή[...]

1½ κιλό πανσέτες χοιρινές αλάτι για τη μαρινάδα 4 κ.σ. κέτσαπ 60ml χυμός λεμονιού 1½ κ.γ. πιπέρι 1 κ.γ. δενδρολίβανο ξερό ή 1 κλαδάκι φρέσκο 1 κρεμμύδι στο[...]

Μία πικάντικη πρόταση στο τραπέζι σας. Συνταγή : Μarko Rossi Μερίδες : για 2-4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 4 πανσέτες χωρίς[...]

8 πανσέτες χοιρινές για τη μαρινάδα 4-5 κ.σ. μουστάρδα 1 ξερό κρεμμύδι λιωμένο ½ πράσο λιωμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη θυμάρι πιπέρι αλάτι Διαδικασία[...]

Το Donkey & The Carrot είναι η απόδειξη πως η κουζίνα και η μαγειρική δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο. Συνταγές από εσάς για εσάς, με λεπτομερή περγραφή και[...]

Υλικά: 1 πανσέτα ολόκληρη ανοιγμένη 1/3 του κρεμμυδιού 1 πιπεριά πράσινη μέτρια 1 πιπεριά κόκκινη μέτρια 1 ντομάτα μέτρια. 150 γραμ. λαδωτήρι Ζακύνθου ή[...]