Ρεβιθαδα χωρις φυστικι μαιντανος

το κύριο μέρος της συνταγής (ρεβυθάδα) είναι βασισμένο στη παραδοσιακή συφναίικη συνταγή που μου την είπαν εκεί, η δική μου παρέμβαση είναι στο κρέας που μου[...]

Ξέρω. Είσαι στην παγωνιά και ο νους σου πάει πρώτα σε σούπα και μετά στα ρεβίθια. Πώς ρεβίθια όμως, αφού τα έχεις ξερά στο ντουλάπι και σου λείπουν 12[...]

Μία παραδοσιακή συνταγή στο τραπέζι σας. Συνταγή : γαστρονόμος Μερίδες : για 6-8 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 10΄, αναμονή 8 ώρες, ψήσιμο 4-5[...]

Υλικά 1 κιλό ρεβίθια 1 κούπα λάδι 2 φρέσκες ντομάτες 2 κρεμμύδια μέτρια 2 σκελίδες σκόρδο 1 λεμόνι λίγο δεντρολίβανο αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Βάζουμε τα ρεβίθια[...]

Είμαι πολύ τυχερή που εργάζομαι με μια ομάδα ανθρώπων που έρχονται από κάθε γωνιά της γης. Όντας μέρος ενός διεθνούς οργανισμού σημαίνει πως έχω συναδέλφους με[...]

Εξ ορισμού το μενού της Καθαράς Δευτέρας πρέπει να είναι impromptu. Γι' αυτό τη λένε Καθαρά. Επειδή οι νοικοκυρές έπλεναν καλά τα τσουκάλια τους, να μην[...]

Πέτυχα τον καιρό !!!!!!ψιλόβροχο προς το παρόν , μα κάτι είναι κι αυτό!!! Τα ρεβίθια είχαν μπει στο νερό να μαλακώσουν από χθες το πρωί.Το βραδάκι τα ετοίμασα[...]

Εξαιρετική γεύση! Υλικά: Μισό κιλό ρεβίθια 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο ολόκληρη 3 χρωματιστές πιπεριές σε κυβάκια 2 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες 2[...]

Απιστευτος συνδυασμος που θα σας ξετρελανει με την νοστιμια του, και που πιστεψτε με, το συγκεκριμενο φαγητο θα το λατρεψουν ακομα και οσοι δεν αγαπουν τα[...]

Και αυτοί που δεν συμπαθούν τα ρεβίθια ίσως αλλάξουν γνώμη.. Υλικά 1 κιλό ρεβίθια 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο 3 ντομάτες ψιλοκομμένες ή 1 κούπα[...]

Πριν από μερικές μέρες μου το πρότειναν σε γνωστό μεζεδοπωλείο της Αθήνας. Ένας τρόπος να γίνουν τα όσπρια ένας εκλεκτός μεζές... Είναι πολύ κλασικό πιάτο στα[...]

Αυτή είναι μια από τις πλέον διάσημες συνταγές των Κυκλάδων με την διαφορά ότι εκεί η ρεβιθάδα -η οποία μαγειρεύεται σε ειδικό πήλινο σκεύος- μπαίνει σε[...]

Ένα κλασικό χειμωνιάτικο φαγητό που σιγά σιγά μπαίνει πάλι στο τραπέζι μας. Εγώ βέβαια τα τελευταία χρόνια, το φτιάχνω πάντα στον ξυλόφουρνο , γιατί η[...]

500 γρ. ρεβύθια 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 καρότα καθαρισμένα και τριμμένα 1 κόκκινη πιπεριά σε ροδέλες 1 πράσινη[...]

Δεδομένου ότι αυτή την εποχή μένω αργά στη δουλειά, μαγειρεύω το Σαββατοκύριακο κανα δυο φαγάκια οπότε συν καμιά έξοδος συν τίποτα γρήγορο ψιλοβολεύω την[...]

500 γραμμ. ρεβίθια 500 γραμμ. κιμάς μοσχαρίσιος, μία φορά περασμένος 2 σκελίδες σκόρδο ολόκληρο 2 κρεμμύδια ξερά κομμένα σε φέτες 1 καρότο τριμμένο 1/2 φλ.[...]

Είναι η ρεβιθάδα της γνωστής τηλεοπτικής μαγείρισσας Αργυρώς που έχω δοκιμάσει και είναι το κάτι άλλο... Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό ρεβίθια 2 μεγάλα κρεμμύδια[...]

υλικά 3/4 κιλού ρεβίθια 4 καρότα τα τριμμένα στο ψιλό του τρίφτη και τα άλλα 2 ροδέλες 1 μεγάλο κρεμμυδι χοντροκομμενο 1 μεγάλη πατάτα τριμμένη στο[...]