Γλυκο κουταλιου χωρις φυτρα κουβερτουρα

Συνταγή της μαμάς μπελαλίδικο αλλά πολύ νόστιμο γλυκό του κουταλιού Υλικά: 1 και ¼ κιλό νεραντζάκια μεγέθους όσο ένα καρύδι 1 και ½ κιλό ζάχαρη Μισό φλιτζάνι[...]

Στην ανατολική Φθιώτιδα υπήρχαν και ακόμα υπάρχουν πολλοί ελαιώνες. Μόνο τώρα τελευταία φύτευσαν φιστικές και διάφορα οπωροφόρα δένδρα, τα οποία σε μερικές[...]

Υλικά (3 βάζα) : 1 κ. και 280 γρ. φλούδες νεράντζι 1κ. και 600 γρ. ζάχαρη 3 φλ. νερό 1 κ. γ. χυμός λεμονιού Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΣΟΦΙΑ Σ.[...]

Σαββατοκύριακο!!!! Πρωινό ήρεμο, πλήρες! Χυμός, γάλα, καφές, ψωμί με βούτυρο και μέλι ή μαρμελάδα! Ο ήλιος να λάμπει ανοιξιάτικος κι ένας καφές να στέκεται στο[...]

Αρωματικό, λαμπερό , και νηστίσιμο! Φέτος είπα ότι δεν θα φτιάξω πολλά γλυκά κουταλιού. Το γιαούρτι παύει να είναι διαίτης με δαύτα, η βουλιμία έχει πάντα μια[...]

Η χθεσινή μας βόλτα στο δάσος μας αντάμειψε. Αν και οι καιρικές συνθήκες δεν είναι και οι καλύτερες καταφέραμε και μαζέψαμε λίγα νεραντζάκια (Κανθαρίσκους)[...]

Είναι η εποχή του! Τα γλυκά του κουταλιού είναι από τα πιο χαρακτηριστικά παρασκευάσματα της ελληνικής κουζίνας. Για τη δημιουργία τους επιστρατεύονται όχι[...]

Το περγαμόντο μου, για να τελειώνουμε (;) με τα εσπεριδοειδή για φέτος! Το πιο αρωματικό, το πιο φίνο, το πιο διάφανο γλυκό του κουταλιού είναι κατά τη γνώμη[...]

Στην ανατολική Φθιώτιδα υπήρχαν και ακόμα υπάρχουν πολλοί ελαιώνες. Μόνο τώρα τελευταία φύτευσαν φιστικές και διάφορα οπωροφόρα δένδρα, τα οποία σε μερικές[...]

Γλυκό κουτακιού μικρό νεραντζάκι με ξεχωριστή γεύση και άρωμα (πολύ μπελαλίδικο). Τι χρειαζόμαστε: Νεραντζάκια 2,5 - 3 εκατοστών, να γεμίζουν ένα βάζο του ενός[...]

... Η αριστοκρατία των γλυκών!!!! Καλησπέρα σας!!! Έτσι αποκαλούσε το συγκεκριμένο γλυκό η γιαγιά μου!! Γιατί;;; Δεν ξέρω ακριβώς (και ήμουν μικρή για να[...]

Μ' ένα ιδιαίτερο σε γεύση αλλά πολύ μυρωδάτο και αγαπημένο μου γλυκό κουταλιού που συνηθίζεται στην περιοχή μου, φτιαγμένο με μια παλιά οικογενειακή συνταγή[...]

Εποχή για γλυκά του κουταλιού. Τα εσπεριδοειδή είναι στο φόρτε τους και είναι ώρα να τα αξιοποιήσουμε. Γλυκάκια υγιεινά, μυρωδάτα , που καταναλώνονται και από[...]

Όταν ήμουν μικρή, η μάνα μου έφτιαχνε κάθε χρόνο νεράντζι και άλλα γλυκά του κουταλιού. Ποτέ δεν έλειπαν τα γλυκά κουταλιού από το σπίτι. Ένα γλυκάκι υπήρχε[...]

Πριν από λίγες μέρες έφτιαξα γλυκό μανιτάρι. Μην σας φαίνεται παράξενο , γίνεται και το μανιτάρι γλυκό. Φυσικά μόνο το άγριο νεραντζάκι , ο κανθαρίσκος. Αυτές[...]

1 κιλό φλούδες νεραντζιού 1200 γρ ζάχαρη 1 κουτί γλυκόζη (προαιρετικά) 1 ποτήρι του νερού,νερό 1 λεμόνι (χυμό) 1 βανίλια Ξύνουμε τα νεράντζια, (ώστε να φύγει[...]

Το αγαπημένο γλυκό μας για το άρωμα,το χρώμα και τη γεύση του! Τι χρειαζόμαστε: 1200 γρμ. νεράντζια 3 Ποτήρια του νερού ζάχαρη 2 ποτήρια νερό Χυμό ενός[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει: Οι φλούδες από περγαμόντο και από νεράντζι γίνονται υπέροχα γλυκά του κουταλιού. Είναι τα μόνα γλυκά που είναι λίγο μπελαλίδικα,[...]