Γλυκο κουταλιου - Σιροπιαστο

Υλικά για 1 κιλό σύκα!!! 1 κιλό συκαλάκια ( μικρά άγουρα) 1 μικρό κομματάκι γαλαζόπετρα (σαν στραγάλι) 1 κιλό ζάχαρη 4 φλυτζάνια τσαγιού νερό 2-3 κουταλιές[...]

1 κιλό σπόροι ροδιού (περίπου 6-8 ρόδια) 500 ml νερού 600 γρ. ζάχαρη χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι 1 στικ βανίλιας ή 2 κ.σ. σιρόπι βανίλιας 1 στικ κανέλας 75[...]

Υλικά (για 6-8 άτομα) 75 γρ. (5 κοφτές κουταλιές) ξεπαγωμένο βούτυρο + επιπλέον για άλειμμα, 2/3 φλ. σιρόπι Golden Syrup (από βαζάκι ή μπουκαλάκι), 2 αβγά, 1[...]

2 κιλά λεμόνια χοντρά 1300 γρ. ζάχαρη 1 1/2 κ.σ. γλυκόζη Χυμό από ένα λεμόνι Οδηγίες Πλένουμε πολύ καλά τα λεμόνια και τα σκουπίζουμε. Ξύνουμε την κίτρινη[...]

Υλικά • 570 γρ. ξυσμένες φλούδες, 48 κομμάτια (περίπου 12 νεράντζια ) • 1 κιλό ζάχαρη (5 κούπες) • 2½ κούπες νερό (625 ml) • 1[...]

Ποιος αντιστέκεται στο υπέροχο άρωμα της φράουλας... Υπέροχο αρωματικό γλυκό κουταλιού φράουλα. Μαριναρισμένες με ούζο, τσίπουρο, και βανίλια Μαδαγασκάρης.[...]

Υλικά: 1 κιλό κεράσια 1 κιλό ζάχαρη 5 ποτήρια νερό ½ ποτήρι ασβέστη ( σκόνη ) 1 κλωνάρι αρμπαρόριζα ή 1 βανίλια 1 φλιτζάνι του καφέ χυμό λεμονιού 2[...]

1.600 γρ. φλούδες λεμονιού (περίπου 14-15 χοντρόφλουδα λεμόνια) 2,5 κιλά ζάχαρη 1.250 ml νερό 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 3 τεμ. αστεροειδή γλυκάνισο 2 κ.σ.[...]

4 κιλά κολοκύθα 6 κιλά ζάχαρη 1 βαζάκι ξινό 5 αρωματικές βανίλιες 1 κιλό γλυκόζη 5 κιλά νερό Μέθοδος Εκτέλεσης Γεμίζουμε την κατσαρόλα με νερό, 100 γραμμάρια[...]

Γιαγια Μαιρη εν δραση κολοκύθα γλυκό κουταλιού με αρίδα και όχι μόνο! υλικά για κάθε 500 γραμ κολοκύθα θέλουμε 700 γραμ ζάχαρη 350 γραμ νερό 1 ξυλαράκι κανέλα[...]

1 κιλό καθαρισμένη κολοκύθα χωρίς φλούδι και σπόρους (καθαρό βάρος) 800 γρ. ζάχαρη 2 και ¼ κούπες νερό και έξτρα για το πρώτα βρασίματα 2 κ.σ γλυκόζη 2 και ¼[...]

Υλικά 750 γρ. κρέμα γάλακτος 250 γρ. γάλα 100 γρ. ζάχαρης 180 γρ. λευκή κουβερτούρα 3 φύλλα ζελατίνα (15 γρ.) Εκτέλεση Σε μία κατσαρόλα τοποθετούμε[...]

Υλικά για 1 κιλό σύκα!!! 1 κιλό συκαλάκια ( μικρά άγουρα) 1 μικρό κομματάκι γαλαζόπετρα (σαν στραγάλι) 1 κιλό ζάχαρη 4 φλυτζάνια τσαγιού νερό 2-3 κουταλιές[...]

Ξεχωριστό και πολύ ωραίο γλυκό του κουταλιού !!! Υλικά 2και 1\2 ποτήρια νερού κυδώνια 2 και 1\2 ποτήρια νερού ζάχαρη 6 ποτήρια νερο 1 κλωναράκι αμπαρόριζα 3[...]

1 κιλό καρυδάκι πράσινο 1 κιλό ζάχαρη 1½ ποτήρι νερό Χυμό από 1/2 λεμόνι Λίγα μοσχοκάρφια (γαρίφαλα) Εκτέλεση Διαλέγουμε τρυφερά και μικρά πράσινα καρυδάκια.[...]

Υλικά 2και 1\2 ποτήρια νερού κυδώνια 2 και 1\2 ποτήρια νερού ζάχαρη 6 ποτήρια νερο 1 κλωναράκι αμπαρόριζα 3 χούφτες αμύγδαλα έτοιμα ξεφλουδισμένα 5 κουταλιές[...]

Υλικά 1200 γρ. παντζάρι καθαρισμένο και κομμένο σε κυβακια 6 ποτήρια ζάχαρη 8 ποτήρια νερό 2 ξύλα κανέλας 2 λεμόνια τον χυμο 3 κουταλιές γλυκόζη Εκτέλεση[...]

2 κιλά πορτοκάλια 2 κιλά κρυσταλλική ζάχαρη 1 βαζακι γλυκόζη μισό λεμόνι το χυμό 2 φλυτζανες νερό Οδηγίες Πλένουμε καλά τα πορτοκάλια,και τα ξυνουμε_οπως για[...]